北京：油桃大量上市 味儿甜价格低【库百科养殖网】

北京：油桃大量上市 味儿甜价格低

“挑一挑看一看，新鲜的油桃低价卖啦！”在北京市朝阳区朝阳北路的畅心园农贸市场中，几个水果摊点的叫卖声此起彼伏。据其中一个摊点的摊主刘女士表示，今年的油桃品相一般般，但是味道十分不错，赶上目前一斤4元左右的价格，十分划算，是市民吃桃子的好时候。

刘女士表示，目前的油桃大都来自山东，毛桃由于刚上市价格高，油桃价格低味道也不错，是目前吃桃的首选。“今年油桃的价格比去年便宜了近三成，我们进货时发现不少收购商收桃子的热情比去年减少了很多，因此价格有下降也是在所难免。”在北京一家永辉超市中，油桃的价格也比去年同期要低一些，好品相的要5元一斤，差一点的要3.5元，据超市工作人员表示，今年油桃进价就比之前便宜不少，不过价格下来了，购买的消费者也变多了一些。

今年油桃刚上市时，价格就不太贵，几星期过去了，记者发现，处在大量上市时期的油桃，价格依然“按兵不动”，丝毫不见上升的迹象。

据中国水果网分析师赵刚表示，我国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。这也是导致目前我国北方一些地区油桃比较难销的原因，目前山东、河南等地都有专门的油桃种植基地，大量集中上市也让本身不太景气的产业一直红火不起来。

赵刚告诉记者，油桃其实是一种十分有益的水果，有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。而且油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。目前油桃价格比较低廉，是消费者买来尝鲜的好机会。

对于未来价格，赵刚认为不是很乐观。赵刚说，目前北京种植油桃的地方很多，而且在气候适宜的情况下成熟时节也差不多，因此造成今年6月份油桃集中上市的情况，价格会下降也是很正常。未来一段时间随着桃子更多的上市，价格可能会进一步跳水。

对于选购油桃的方法，畅心园农贸市场负责人告诉记者，果个大，果核小，果面光滑，果色鲜艳，果肉脆甜，黄肉，外表美观、诱人，满足以上条件的油桃味道一般都不差。该负责人还提醒消费者，尽量避免购买过软的油桃。