日粮纤维水平对母猪繁殖性能和泌乳性能的影响【库百科养殖网】

日粮纤维水平对母猪繁殖性能和泌乳性能的影响

提高日粮纤维水平,可有效的提高母猪的繁殖性能,对提高母猪的产仔数、改善母乳质量、降低母猪分娩应激等起到很大作用。日粮纤维还能改善母猪消化道代谢活动，稳定母猪体内激素水平，改善母猪规癖等行为。下面具体介绍一下：日粮纤维对母猪繁殖性能和泌乳性能的影响。

1、日粮纤维的特性

日粮纤维根据水溶特性的不同，可将其分为水溶性日粮纤维和水不溶性日粮纤维两种类型。水溶性日粮纤维是指植物细胞壁内的贮存物质和分泌物。水不溶性日粮纤维主要是植物细胞壁组成成分。按其来源途径又可分为植物性来源、动物性来源、海藻多糖、微生物多糖、合成类等。日粮纤维具有持水性，其化学结构中存在大量亲水基团，与水分子有很强的结合能力。这一特性可以促进食糜的物理特性改变，影响肠道消化吸收活动。日粮中的黏性纤维可以改善消化道营养吸收状况，具有调节饲后机体血糖浓度，调节母猪食欲的作用。不可溶性纤维具有调控食欲的激素、稳定血糖和胰岛素水平、降低肠道胆固醇吸收的作用。

2、日粮纤维对母猪的影响

2..1提高母猪的繁殖性能

激素水平对母猪繁殖性能有重要影响，日粮纤维具有稳定血液循环中激素的作用，母猪分娩时，出现子宫收缩、胎盘脱落等生理活动，机体的激素水平在短时间内发生剧烈变化，易造成新生仔猪窒息死亡，即使仔猪成活，也会表现活力不高的状态，后期生长发育缓慢，成活率较低。张虎[1]研究发现，母猪补饲一定量纤维素，可以提高妊娠后期催乳素浓度，整个妊娠期内，雌二醇浓度随着纤维素浓度的升高而降低。另一方面，大肠杆菌所产生的内毒素可以降低母猪体内催乳素浓度，高纤维日粮可以降低母猪肠道大肠杆菌数量，从而也可间接影响妊娠母猪体内催乳素含量。纤维素还具有吸附肠道内有害气体、有害菌及内毒素等作用，减少有毒有害物质通过血液循环对胎儿及母猪的影响，确保母猪繁殖性能的优良。

2..2促进营养物质的消化吸收

高纤维日粮具有持续的营养供应，增强机体物质代谢能力，提高纤维素的消化利用率，避免母猪便秘作用，能显著提高围产期乳浓度，增强仔猪的生长性能。日粮纤维能够降低母猪消化道代谢紊乱，提高胃内食物的体积，保护肠道正常结构，增强对营养物质吸收的能力，纤维素在肠道内发酵产生的挥发性脂肪酸具有维持结肠上皮细胞的形态及大肠功能的作用，此外，挥发性脂肪酸还具有影响水分吸收和抑制病原微生物的的作用，减少肠道腹泻的发生。高纤维日粮还具有改善母猪肠道微生物结构、增加微生物的数量、增强微生物的活动等作用，是提高母猪肠道屏障功能，提升母猪的免疫力和营养消化能力重要手段。有研究表明6.06%浓度的高纤维日粮可以显著降低母猪粪便中大肠杆菌数量、提高乳酸杆菌数量[2]。

2..3提高母猪泌乳性能

母猪泌乳期泌乳性能的高低是由乳腺的发育情况决定的。母猪乳腺在妊娠75天后发育加快，乳腺DNA和RNA总量增加。母猪妊娠期间高能饲料的摄入量会对乳腺发育产生抑制作用，另外在临近产前进行不同程度的限制，会对产后初乳中脂肪含量影响较大。因此，在母猪妊娠期日粮中添加适量纤维性饲料，可有效稀释日粮中能量浓度，防止摄入能量较高对乳腺DNA和RNA数量的影响，确保母猪泌乳性能的正常发挥。母猪进入泌乳期，机体生理活动发生很大变化，母猪的采食量和采食行为也随之发生很大变化，哺乳期饲喂高纤维日粮，纤维素可在肠道内产生菌体蛋白和挥发性脂肪酸，这些物质经微生物菌群及纤维素酶的分解作用，经血液循环进入乳汁，使得乳脂含量明显提高。

2..4　改善母猪规癖行为

为确保妊娠母猪体况处于正常合理的体况，人为的限制母猪的采食量，妊娠母猪长期处于饥饿状态，食欲、饱腹感、采食动机等无法得到满足，就会引起啃咬、咀嚼、不安等母猪规癖行为的出现，极易造成母猪机械性损伤，规癖行为还可增加妊娠母猪机体代谢率，影响饲料利用率。妊娠母猪饲喂纤维日粮可有效改善规癖行为。母猪纤维饲料具有膨胀的特性，会使母猪产生饱腹感，从而降低采食动机，可减少规癖行为的发生。纤维饲粮可以稀释能量浓度，控制胃的排空速度，以利于葡萄糖和氨基酸等养分的吸收。

3、小结

在养猪过程中，适当提高日粮中纤维性饲料的饲喂水平，可以显著改善母猪在妊娠期间自身体膘消耗的状况，减少母猪由于哺乳导致的体重下降，提高母猪的产仔数及仔猪成活率，缩短发情周期，提高了母猪的繁殖性能。同时，还能在一定程度上提高母猪的泌乳性能，促进乳脂含量的提升。

日粮纤维对母猪繁殖性能和泌乳性能的影响

1、日粮纤维的定义

日粮纤维是由碳水化合物聚合物组成并与其他非碳水化合物组分相联系的复杂的混合物。日粮纤维主要在植物细胞壁中被发现，由非淀粉多糖（NSP）及木质素、蛋白质、脂肪酸、蜡等组成。历史上，Hipsley (1953)首次用日粮纤维(DF)来作为不可消化成分的术语，即现在所谓的组成植物细胞壁的物质。尽管在20世纪后叶进行了广泛的研究，DF的定义还是受到了不断的争论，还没有达到普遍的认同。不管怎样，大多数研究人员现用生理学或化学的定义。在现今论文中，化学定义较常被采用。

2、 日粮纤维对繁殖性能的影晌

日粮纤维对母猪繁殖性能的影响的研究是目前的一个热点。繁殖母猪对于高纤维水平日粮具有较高的耐受能力，而粗纤维由动物难以消化的物质组成，是使母猪产生饱感的一种重要组分。在不改变日粮干物质供给量的前提下，增加日粮纤维水平，以达到增加日粮体积的目的，从而使母猪产生饱感，与此同时还可在一定程度上提高母猪的繁殖性能。

2.1日粮纤维对窝产仔数的影响

研究表明，妊娠至分娩以及断奶期间，向母猪饲粮中添加粗纤维，可明显增加仔猪头数及其成活率。Ewan等(1996)报道，在怀孕期间，对照组母猪每天采食1.8kg的全价玉米-豆粕型日粮，试验组母猪在此基础上额外补喂0.32 kg粉碎的麦秸(—种高度不发酵的纤维来源)，在泌乳期间，所有的母猪都自由采食玉米一豆粕型日粮，试验连续进行了三个繁殖同期。在第—个周期中没有发现产仔数的差异，试验组为9.9头，对照组为10.4头，但试验组的母猪在泌乳期间日采食量提高0.14kg。在窝产活仔数方面在第二繁殖周期（分别为10.5头和9.5头)和第三周期中(分别为10.6头、10.0头)，试验组均比对照组产仔数高，且差异显著。

2.2对仔猪的初生窝重和断奶窝重的影响

有研究报道，妊娠母猪额外饲喂纤维，其所产仔猪平均初生重降低90g,断奶重增加410g。饲喂高纤维水平日粮可能会导致妊娠期母猪干物质采食量降低、干物质利用率降低；尤其在妊娠后期，胎儿生长需要大量葡萄糖，由于高纤维日粮淀粉水平低，导致生糖能量缺乏。高纤维水平日粮不能为妊娠期母猪提供足够的生糖能量，从而抑制胎儿的生长，可能是导致仔猪初生重降低的主要原因。泌乳期母猪采食量增加，从而促进泌乳量增加，对于仔猪生长具有一定的促进作用，仔猪断奶重会有所提高；母猪采食纤维日粮，血液中挥发性脂肪酸的含量会增加，尤其是直接用于合成乳汁的乙酸浓度明显升高，从而提高母乳的能量水平，进而促进仔猪的生长。

2.3日粮纤维对母猪泌乳性能的影响

日粮纤维可促进母猪乳腺发育并能提高母猪乳汁质量。日粮纤维在肠道中可生成大量的挥发性脂肪酸，特别是用以合成乳酸的乙酸，直接融入乳汁中，从而提高初乳及常乳的乳脂率，提高新生仔猪的成活率及促进仔猪的生长。葛德军(2009)在经产母猪日粮中添加适量纤维，对母乳成分的分析表明，与对照组相比，试验组的乳蛋白含量提高了2.03％，乳糖的含量提高39.85％，乳脂的含量提高了14.68％。妊娠期给母猪饲喂纤维性日粮的另—个潜在的好处是提高了泌乳期的采食量。通过在妊娠期饲喂母猪含高水平苜蓿干草及麦秸的日粮，可提高母猪泌乳期的采食量，而泌乳期采食量与泌乳量密切相关，因此，DF对仔猪生长速度有正效应。泌乳期采食量的增加还可提高母猪泌乳期的营养状况及随后的断奶时的体储水平，这对母猪和仔猪均有利。

3、 结语

综上所述，在母猪日粮中添加适量的纤维可改善母猪的繁殖性能， 但实际应用中也存在一定的负面影响，比如日粮纤维可影响食糜通过消化道的流通速度，从而降低几乎所有养分和能量的消化率；增加了加工和贮藏的费用；影响饲料的适口性以及可能导致B族维生素、钙。磷。锌、铜的利用率下降等。因此，根据猪在不同生长阶段的特异性，合理搭配日粮，通过对日粮适当加工调制，降低日粮纤维的抗营养作用，提高饲料利用率，促进养猪业的和谐健康发展。