甜豆角种植(种植长豆角的技巧与方法，切不可盲目跟风)

长豆角是家家户户最喜爱的菜品之一啦，用青椒煸炒最为美味，小编也是很爱的，嫩甜可口的长豆角，既实惠又普遍，可以炒食又能腌制，营养又很全面，相信没有人不知道哈，想想肚子也是饿了呢！下面让大家更了解这个农作物，就来聊聊怎么种植长豆角吧，希望对你们也有所帮助呢！

长豆角又名豇豆，可以健脾利湿，增强免疫力，降血糖，开胃消食.栽种豆角可分别在春秋夏三个季节栽种的，但是需要根据各个季节而选择各个品种，比如矮菜豆就可在2月份育苗，4月定植，6月份左右采摘。另外架菜豆就可在3月育苗，半个月左右定植，也是6月份左右采摘。架豆角需要架上支架，一般会以茶树的小棍作为豆角支架，架豆角所谓叫这个名字也是因为架上支架它才能更好的吸收营养，被光照，长得更好，提高产量。当豆角苗爬满整个支架时，就需要掐去顶尖，这样可以让侧芽长得更好更繁盛。但对于长得太好太旺盛的苗芽，我们又要减少些氮肥，另外也要经常照料，时不时要注意去除掉病叶烂根，老叶，残叶。需要保证通风透光！

因为架豆角的主根相对比较脆弱，对土壤要求是不能太干也不能太湿，保持好一个正常湿度就可以。当豆角结荚的时期，就是最需要肥料的时候，这时候必须要保证肥料的供给，要不然会大大的影响产量哦！在结荚期充分的补充肥料，也要配合浇水。一亩田的豆角氮钾肥30斤撒入，之后要10天左右施肥一次，在早晨者傍晚时候，小小的浇水，不可过度！

架豆角也会得病，一般是锈病，病毒病。如果一直温度过高，太干旱的话就容易得病毒病，病毒病症状体现是叶片变畸形，植株矮缩，开花又慢，不防治就会减少产量丰收少。那么温度过高，又太湿的话就比较容易得锈病，锈病症状体现是叶子背部有黄色小斑点，慢慢的变为褐色，散出红褐色的粉末，严重时就会祸害豆荚和叶柄！这时候就需要用到三唑酮喷雾治疗。虫害一般为蚜虫，豆荚螟还有红蜘蛛。蚜虫可用吡虫啉治疗，豆荚螟可用氯氰菊酯1000倍液治疗，红蜘蛛可用哒螨灵喷雾治疗。

6月份之后就开始持续高温，温度一般达到30°以上，强烈的太阳再加上持续高温就会大大的影响到正处于结荚期的架豆角，这样就会落花枯叶，变为早衰，这时候想提高豆角的产量那么就需要进行喷施叶肥，硼肥和磷酸二氢钾混合需要60斤一亩地，10天左右需要喷肥一次。

那么采收也是需要把握技巧与时机的，架豆角一般在开花后的10天左右就可以开始进行采摘，一般采摘时间最好是早餐或者太阳落山前后，这时气温较低，采摘的时候注意一定不能伤到花蕊，弄掉豆柄，要不然会对以后的产量有影响的，采摘下来的豆角整齐平铺在篮子里，盖上棉被可以保持新鲜。豆角大家都知道是属于蔬菜类，需要做成菜品时，就可以豆角两头摘除，不然会影响口感，也会影响消化，另外还需要注意的一点是豆角一定要炒熟透，半熟的豆角吃了严重的话会导致中毒的。豆角可以健脾补肾，特别适合脾虚导致的积食腹胀还有肾虚遗精与白带增多者食用哦。

选购豆角时应挑选粗细正常均匀，色泽完好，透明饱满为佳，有裂口皮皱，豆角过细没有子，有虫咬都不可购买。豆角可烹饪为土豆炖豆角，长豆角烧茄子，豆角炒香肠相信大家都不会陌生，并且味道极好！相信现在大家也对长豆角有了一定的基本了解，平时喜欢在菜市场选购豆角回家烹饪，但并不怎么清楚豆角是如何种植成的，了解之后叶更加的觉得粮食不可浪费，因为所有粮食都是辛辛苦苦花了很多心血才有所收获的。希望这篇文章对大家也有所帮助！