油豆的种植(有吉林省为例，露地油豆角高效栽培技术，一起来学学吧)

来源：习南公子|更新时间：2024-01-05|点击次数：

吉林省露地油豆角高效栽培技术

摘要：油豆角是中国东北地区夏季餐桌上常见的蔬菜品种，受到了当地人民群众的广泛喜爱。吉林省是种植油豆角的主要地区，该地区油豆角的产量和品质都十分优异。该文介绍了吉林省露地油豆角高校栽培技术要点。

一、科学选择豆角品种

露地栽培的油豆角品种应该选择优质、抗逆性强、适应性广、耐贮存、商品性能好和生产潜力大的油豆角品种。有些品种的生育期比较短，在进行露地栽培过程中，应该分期播种。在吉林地区种植比较广泛的有紫花油豆、龙油豆一号、将军油豆等品种。

二、做好种子处理工作

在油豆角生长过程中，油豆角的很多病害都是通过种子进行传播的，因此，在播种前做好种子处理工作十分有必要。品种确定之后要做好种子精选工作，精心挑选种子，要挑选颗粒饱满、无明显病虫害的、无破损、无发霉变质的油豆角种子。在播种前1-2天进行晒种处理，提高种子的吸水率和发芽率。在播种前做好药剂拌种工作，一般选择使用种子质量0.5%的多菌灵可湿性粉剂进行拌种，对种子进行消毒处理，这样能够预防苗期的纹枯病和炭疽病。有条件的可以选择使用硫酸链霉菌素500倍液浸种4-6 h，对预防苗期细菌性病害有着很大的帮助。此外，在播种前还可以用根瘤菌进行药剂拌种，提高油豆角的固氮能力。露地播种要采用干籽直播，避免春季低温冻害或者夏季高温出现腐烂。

三、做好整地施肥工作

科学整地是保证油豆角获得高产的又一个重要因素，施入充足底肥更是保证油豆角获高产的重要措施。施肥要增施磷肥，同时每亩施入完全腐熟的农家肥1500-2000 kg，主要以鸡粪为主，同时施入磷酸二铵、硫酸钾各15 kg左右。底肥应该坚持以有机肥为主，化肥为辅。施肥应该结合整地进行，保证整地的深度维持在25 cm左右，土壤上虚下实，地面平整，无明显土块。露地播种一般采用平畦种植，保护地和覆膜栽培一般采用半高畦或者高畦种植，畦面高度一般维持在10-15 cm之间。

四、适时播种

露地栽培的油豆角一般采用直播的方法进行，露地栽培一般每亩用种6-8 kg，在栽培畦面上开沟或者开定植穴点播，每穴播种3-4粒种子，覆土3-4 cm，用手轻轻镇压。吉林省油豆角一般采用垄作，垄距一般维持在65-100 cm之间，株距维持在30-50 cm之间，每穴播种2粒种子，每亩留苗3100株左右。在播种前要密切观察田间墒情，如果田间墒情不足以保证种子发芽出苗，应该在播种前2-3天进行灌溉，墒足后中再进行播种。

五、做好田间管理工作

1、做好苗期的管理工作

油豆角出苗之后到开花前一段时间一般不进行灌溉，这段时间需要进行中耕除草2-3次，中耕进行培土。发现缺苗或者存在断垄的现象应该及时进行移栽补苗。对于蔓生的品种在甩蔓搭架前结合灌溉施肥一次，每亩追施完全腐熟的有机肥500-1000 kg，或者每亩沟施完全腐熟的鸡粪200 kg。出苗后到生长到25-30天左右，幼苗生长到2片复叶时要及时进行定植处理。

2、适当密植

油豆角是蔓生是蔬菜作物，因此，在豆角生长过程中应该做好搭架工作，为油豆角生长创造一个良好的通风透光环境，促进植株健康生长，为后期的开花结荚奠定坚实基础。定植缓苗后到开花期以中耕保墒为主，促进根系健康成长。油豆角结荚前要少施肥，结荚后要重施肥，促进油豆角根系生长。施肥应该掌握科学施入氮肥，增施磷肥和钾肥，掌握畦面不过度湿润为宜。做好病虫害防治工作，保证植株健康生长，促进多开花多结果。

3、做好开花结荚期的管理

这个时期主要做好灌溉和施肥工作。灌溉原则应该掌握前期浇荚不浇花，以后保持田间土壤湿润即可。当第一花序嫩荚座住3-4 cm长时，结合灌溉每亩追施尿素8.7 kg，硫酸钾2-4 kg，当油豆角进入开花结荚旺盛期后，每亩追施尿素4.3 kg，硫酸钾2-4 kg。对于蔓生品种结合田间植株生长实际情况，追施肥料1-2次。此外，这个时期还要做好叶面追肥工作，可以选择使用0.2%的磷酸二氢钾溶液，或者2%的过磷酸钙溶液加0.3%的硫酸钾溶液进行叶面施肥。在开花结荚旺盛期一般叶面追肥2-3次。