荷包豆种植技术(教数学的“第一书记”孙良地：“荷包豆+黑米”算出瑶山“致富经”)

去年秋天，孙良地(前左一)引导村民种植荷包豆获得丰收。

“驻村368天，汽车跑了上万公里。全村302户村民平均每户去了7—8次。2019年，村里新种植80多亩荷包豆，产值达17万多元；种植黑米20多亩，实现产值6万多元……”谈起驻村工作一年多的各种“数据”，作为中学数学老师的孙良地准确而清晰地向记者道来。

2019年春，孙良地受桂林市教育局的派遣，走进恭城三江乡三寨村当起了“第一书记”。做了20多年的数学老师，从每天与学生和数学公式打交道，到现在每天面对村民和农产品，这一转变对于孙良地来说，既有挑战，也有收获。驻村工作一年多来，他自学种植知识，利用自己的数学特长为村民精算“致富账”，也总结出了一个驻村扶贫工作的通用“公式”。

从0到100亩——— 荷包豆秒变“金豆豆”

进入3月，新冠肺炎疫情带来的危机渐渐消散，地处大瑶山深处的恭城瑶族自治县三江乡三寨村开始一派忙碌。村民们忙着春耕播种，期待着今年有个好收成。

“去年孙书记教我们种荷包豆，收成不错。今年我准备从原来的2亩地扩大到4亩地，全部种荷包豆！”村民莫罗金说。与莫罗金一样今年决定扩大荷包豆种植面积的村民还有不少。“以前我们不懂种荷包豆，现在我们家家都种。孙书记帮我们算了账，一年能赚好几千！”莫罗金说。

三寨村是“十三五”时期自治区级贫困村，村民全部为瑶族同胞。全村302户村民中，建档立卡贫困户有30户。曾经这里近乎与世隔绝，和外界的信息交流极为不畅，从县城坐车到村里要将近2小时，而且全是山路。2016年，在后援单位桂林市教育局的帮扶下，村里的路修通了、产业发展起来了，并顺利实现了整村脱贫。2019年初，作为三寨村第二任“第一书记”的孙良地来到这里。面对刚刚实现脱贫的三寨村，孙良地工作依然艰巨，如何稳住脱贫成果，探索出一条适合该村发展的致富路，成为孙良地开展扶贫工作的重点。

驻村之前，孙良地是桂林市第十九中学的一名数学老师。进入三寨村后，工作内容和工作模式变了，但孙良地利用自己数学方面的优势，通过走访统计、考察测量，摸清了三寨村贫困的基本原因，“统计”出了村民的种植意愿，并通过请教农业方面的朋友、专家，最终得出结论：三寨村十分适合种植荷包豆并作为重点产业发展。

“村里青壮年男性劳动力大多外出务工，留守的大多为妇女及老人。荷包豆的种植投入少，劳动成本低，加上这里的气候十分适合荷包豆的生长。”孙良地确定了这一思路后，便开始走村入户向农户进行宣传。由于之前村里没有人种植过荷包豆，大家对这样的新事物还不太接受。走访村民的过程中，孙良地利用自己的数学特长，挨家挨户地帮村民算账，从投入多少、花费时间多少，到最终收入会有多少，算得清晰明了。农户一听能赚不少钱，都积极加入到了种植荷包豆的行列。

为了让农户更多了解种植荷包豆的科学方法，孙良地通过各种关系，组织村民代表到兴安县现场考察学习。他还自己通过书本和网络自学了不少种植技巧，在村里干起了自己当老师的“老本行”，但这次他教的不是数学，而是荷包豆种植技术。在解决荷包豆的销路问题上，该村采用“老板+合作社+农户”管理模式，孙良地通过各种关系找来了老板负责收购，并与老板签订2元/斤的兜底包销价。有了这个“兜底价”，村民种植起来更有信心了。

为了在村里营造相互竞争、积极进取的氛围，孙良地仿照自己在学校每年评选“学习能手”的方法，在村里组织了“种植能手”评选活动。去年底，当几位村民拿到平生第一张奖状时，兴奋得合不拢嘴。

据统计，去年三寨村荷包豆种植面积达80亩，总收入达到了17万元。“今年村里计划种植荷包豆突破110亩。这样下去，能够实现更多的村民在家就业。”孙良地信心十足地说。

收入超20万元的“推算”———“瑶山黑米”点亮“致富账”

“恭城瑶族自治县三江乡三寨村，这里世代居住着瑶族同胞，千百年来的刀耕火种，孕育出了一种神奇的农作物——— 黑米……欢迎全国各地的朋友前来订购。”前不久，孙良地在自己的抖音号上发布了一条新的视频。视频中，作为“第一书记”的他手捧黑米，亲自出镜为自己驻村的特产当起了“代言人”。这条抖音视频发布后，孙良地接到了来自全国各地的订购电话。

三寨村由于地理条件的优势，一直有种植黑米的传统。但前些年，由于没有合理的规划和统筹包装营销，村里的“黑米经济”一直不温不火。去年孙良地进驻三寨村后，除了大力发展荷包豆种植外，还把黑米的种植和营销作为了该村发展产业的另一个重点。

孙良地了解到，近些年随着人们健康观念的改变，“养生食品”“有机食品”越来越受到消费者青睐。于是，他与村合作社一起通过各种关系，请来专业人员做包装设计，确定了打响“瑶山黑米”品牌的思路，并通过网络进行销售。为了做好推广，孙良地先是通过自己的微信为“瑶山黑米”做宣传，并请后援单位同事帮忙转发。之后，他想到时下流行的抖音视频，便自己担纲“代言人”拍摄了宣传视频，在网上广泛传播，还公布了自己的私人电话。 “去年我们的黑米产量达到6000多斤，为农民增收近6万元。”孙良地介绍说，今年村里将继续扩大黑米种植，并拓展营销思路。保守估计，今年黑米收入超过20万元不成问题。

一年多的时间，从“孙老师”到“孙书记”，改变的不仅仅是一个称谓，孙良地还有更多的感慨： “做农村工作就是要实、要细，好比教学生数学一样，一就是一、二就是二，容不得一点粗枝大叶。而给村民特别是贫困户算收入账、发展账，也要实事求是。这样，村民才能真正享受到扶贫工作带来的实惠。”这是孙良地总结的驻村工作心得。

来源丨 桂林日报

记者张苑　文/摄

编辑丨郑华