血麦 种植(科技引领发展 血麦造福百姓)

----记咸阳市先进农村科普带头人来峰刚

 本报记者   于飞

      来峰刚，男，汉族，现年48岁，咸阳市秦都区马庄街道办马庄村人，现任咸阳市秦都区峰刚种养植专业合作社理事长、秦都区红塬坊血麦种植协会副会长、红塬坊血麦食文化体验苑总经理、峰刚商贸城总经理。

       来峰刚自幼家境贫寒，他18岁白手起家，心中立志，将来一定要改变家乡贫穷面貌，让自己家人和乡亲们都过上幸福的好日子。他从街头卖小人书、卖报刊，摆地摊干起，一步一个脚印发展到今天省市知名的咸阳市秦都区峰刚种养植专业合作社和红塬坊血麦食文化体验苑。在乡亲们的眼里，来峰刚也是大家公认的一位爱学习、肯钻研、懂技术、善管理，乐善好施科普能人。他富不忘本，2002年，为了活跃马庄村文化生活，来峰刚投资10万余元，购买健身器材，建起中老年健身广场、儿童乐园、健身舞场等。先后帮助下岗工人，残疾人、社会青年再就业。2007年，来峰刚为早日改变家乡面貌积极参加福银高速、机场高速重点项目建设，并得到领导的一致好评。为了让乡亲们吃上安全、健康、卫生、放心的饮用水，他不怕劳累，深入各村带领群众做净化水工程。为了促进马庄的市场经济发展，拉动内需，他积极响应党的惠农惠民政策，经营海尔、美的、美菱电器、摩托车等家电下乡专卖，并取得了优异的成绩，得到秦都区商务局、财政局的表彰和鼓励。他曾自己花钱带着几十名群众参加第18届杨凌农高会学习国际国内现代农业新技术，增长农业科技新知识，开阔眼界，了解现代农业信息。

      为了改变家乡面貌，他先后去新疆霍尔果斯口岸全国农产品国际会展中心、去上海参加世博会、去北京、成都、哈尔滨、杭州、香港和澳门等地，多次前往西北农林科技大学、长安大学、通过外出学习、考察、观摩后，依托多方资源优势，2013年9月，来峰刚成立了咸阳市秦都区峰刚种养植专业合作社，并建成了占地20多亩的红塬坊血麦食文化体验苑。体验苑已成为省市乡村旅游及丝路新起点上一道亮丽的风景线。

        2014年1月28日，国务院办公厅再次印发新一轮《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》的通知。中国政府保障全体国民的温饱与健康成为重要执政目标。据居民营养与健康状况调查数据表明，目前中国依然存在营养缺乏与营养过剩并存的突出问题，由此造成的缺铁性贫血、肥胖、高血压、高血脂等营养性慢性疾病呈多发趋势。要应对这些问题，必须实施营养干预专项行动。

       “一粒种子能改变一个世界”，种子是农业之母，是农业科学的芯片，是粮食安全与营养健康的源头。红塬坊血麦是我国小麦育种专家经过数十年钻研应用最先进的小麦生物育种新技术成功培育出一种紫黑粒糯质小麦新品种。经国家检验测试其微量元素含量和对人体有利的各种矿物质元素含量及人体所需而不能合成的七种氨基酸都大大高于对照的优质小麦。它的营养价值和产量高的优越性对居民食用能够起到营养保健和疾病预防作用，是一种具有食补、食疗功效的特异质小麦。

       咸阳市秦都区峰刚种养植专业合作社有社员280户，红塬坊血麦种植面积近千亩。过去种小麦，每亩收入只有几百元，很多人都不愿意种，普通小麦目前的收购价格是每斤1.5元，按照亩产1000斤计算，每亩收入1500元。而血麦每斤的市场价格高出普通小麦一倍，两者比较，种植红塬坊血麦比种植普通小麦，管理上没有什么不同之处，可每亩纯收入却翻倍增加。红塬坊血麦新品种通过专业合作社和红塬坊血麦食文化体验苑平台，将红塬坊血麦实现统一种植、统一管理、统一销售，体验苑作坊街已经建成了以红塬坊血麦为特色的磨面作坊、蛋糕作坊、挂面作坊、醋作坊等各具特色作坊28个，并注册“红塬坊”商标，开发以“红塬坊”为品牌的血麦系列产品近20个品种。凡是加入合作社的社员，可获得合作社免费提供的血麦良种和技术指导，而且以高于市场普通小麦价进行收购，并与社员签订收购合同。今年在来峰刚同志的精心指导下，血麦喜获丰收，社员可增收达150万元。大量的血麦原粮搬到居民的餐桌上，达到“食补食疗”的功效。随着血麦种植面积不断扩大，体验苑规模不断扩张，科普支持急需加强，在来峰刚的主导下，成立了秦都区红塬坊血麦种植协会。他亲自担任副会长，给红塬坊血麦产业发展注入了活力，推动了红塬坊血麦产业向现代农业和高科技化方向发展。并与西北农林科技大学、长安大学及国际国内著名农业专家教授组建起红塬坊血麦产业专家组，为社员提供有力的技术服务。

        来峰刚同志的事迹得到了社会各界一致好评。他先后荣获“陕西生态绿色低碳环保新闻人物”、“咸阳市先进农村科普带头人”光荣称号。咸阳市秦都区峰刚种养植专业合作社先后荣获“陕西省创新发展示范单位”、“咸阳市秦都区示范社”、“咸阳市星级农家乐”、第21届农高会“后稷奖”、第9届农业鉴宝会“优秀项目奖”、“秦都区科普示范基地”、“秦都区现代农业园区建设工作先进单位”等殊荣。他的先进事迹先后被陕西电视台、咸阳电视台、陕西日报、健康导报、西北信息报、陕西农村报等20余家新闻媒体进行报道。