甜豆角种植技术(白糖这样加，做出来的蜜豆角，酥脆细腻，甜蜜蜜的香甜，流心蜜脆)

白糖这样加，做出来的蜜豆角，月亮般的外形，口感酥甜可口。

咬开外皮，里面的蜜糖一股糖往外流，细腻香甜，晶莹剔透，颜值高又好吃。

要做蜜豆角的食材不多，只要面粉（250克）鸡蛋（1个）白糖、麦芽糖（各200克）、蜂蜜（100克）盐（适量），这次就做那么多，如果自己初次做，可以根据自己实际的用量按个人情况来定哦。

面粉

鸡蛋

盐

麦芽糖

蜜蜂

盐

蜜豆角

做法：先来做面皮。

1. 把准备好面粉、盐、鸡蛋，倒入碗里（适当的把鸡蛋搅散），倒入100克清水时，搅拌的时候我习惯用筷子用弄，这个可以按自己和面的手法来定哦。

2. 搅拌到没有面粉时，下手揉成面团，用保鲜袋密封好，等待40分钟哦。

等待时，我们接下来做糖浆哦。

蜜豆角

1． 锅里倒入100克的清水，加入白糖、麦芽糖（记得要搅拌下哦）煮到泡泡变密和粘稠，关火放到温温不烫手，倒入蜜蜂搅和下，倒入空碗里备用。

2． 面团好了，我们拿出来，放在案板上，揉搓成长条，切成小段，用擀面杖擀成薄皮（如果面皮有点粘，撒点面粉到案板）。

3． 擀好的面皮，我们拿出一片，铺上一层白糖，再盖上层面皮，按压紧实哦。

4． 再取出大点的瓶盖，按压印在面皮上，只要按压一半，像月牙一样。

5． 锅里倒油烧热，倒入我们做好的小月牙，炸到金黄浮至起来，会有点蓬松的样子，就可以捞出来倒入我们之前做的糖浆，与糖浆包裹在一起，静等待30分钟。

6． 好了之后，我们用筷子夹出来，沾上白糖或熟的面粉，就可以吃啦。

吃起来就像流心糖一样，酥脆香甜，外表月牙般的颜值，好看又好吃。

你也可以试试，做法简单，如果你也喜欢记得关注收藏哦。

感谢阅读，我们明天见。

蜜豆角

蜜豆角