豆芽怎么种植视频教程-长沙县资讯｜“一米先生”教学生种豆芽

朱柱（左二）和广福中学学生交流豆芽种植经验。李杰 摄

星沙时报讯（记者 李杰 通讯员 陈诗雨）“‘一米先生’又来我们学校上劳动课啦！”3月30日，春光明媚，长沙县青山铺广福中学二楼走廊狭长的铁槽内，长满绿油油的豆芽，青山铺镇柱哥农业负责人朱柱一进校园，身边迅速聚拢一群学生，大家你一言我一语，交流起豆芽的种植经验和心得。

朱柱是广福中学2009届学生，患有侏儒症、脆骨症，他在短视频平台上自称“一米先生”。脱贫攻坚政策实施以来，这个身残志坚的绝对贫困户稳扎稳打，不仅成立了农业公司，实现年收入超40万元，还成了网络红人，感动上百万网友，被大家称为“励志哥”。

校长范杰了解“一米先生”故事后深受触动。去年冬季，他找到朱柱，商量联合开展劳动实践课程，两人一拍即合。泡豆芽、喷水、铺食用纸……3月初，朱柱带着豆芽种子来到学校，现场教学生如何种植豆芽。

豆芽生长需要温暖和湿润的环境，连续三天，学生忘记浇水，豆子外表干得起皱纹，刚破壳而出的豆芽也变得有些枯萎。为“拯救”豆芽，范杰赶紧打电话求助朱柱。

“这一看就是缺水造成的！”朱柱手捏一颗枯萎的豆芽，给学生上了一堂生动的劳动课，“一分耕耘，一分收获。我们吃的豆芽不是一天长成的，需要每天耐心护理，要经常浇水，让豆芽生长拥有湿润的环境。”

从此，学校教室走廊上，每天都会看到三三两两的学生在为豆芽浇水，半个月时间，豆芽长到了八公分，成为校园一道靓丽的风景。

“我每天都在期待豆芽快快成长，课间都要去看看，浇浇水，了解豆芽的生长习性。”初一学生喻紫涵告诉记者，“从一颗豆子的成长，我看到了生命的力量，‘一斤豆子能顶起五斤砖头’，很多豆子在生长过程中会产生神奇的力量。”

广福中学教学楼三层走廊都种植了豆芽，打造了绿色生机走廊，不仅成为劳动教育基地，也成为生物学科实验基地。

“初一生物教材中会讲到‘被子植物的一生’，其中就有观察豆芽生长的实验。一开始，还愁没有学习生物实验的工具，现在教室走廊就有豆芽，教学生生物实验方便多了！”生物老师童漾说，每天学生会自主观察，学习生物的积极性提高了很多。

“我了解到‘一米先生’擅长种植豆芽菜，也形成了一定规模的乡村振兴产业，结合当前开展劳动教育的大形势及学校的办学愿景，通过积极沟通，决定联合打造学校的绿色生机走廊。”范杰介绍，绿色生机走廊的打造，不仅丰富了校本课程建设，还有效提高了学生的动手能力和珍惜粮食的意识，同时用“一米先生”的励志故事激励广中学子奋发图强。