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豆芽种植方法有几种-豆芽的发芽方法

来源:习南公子|更新时间:2024-01-27|点击次数:

豆芽是芽苗菜的一种,发豆芽可以用黄豆、绿豆或者青豆,主要看个人喜好。

需要准备的材料:

  1. 豆子
  2. 泡发豆子的容器
  3. 可以滤水的筐(人少的话盆和筛子也行)
  4. 比筐大一点的接水容器
  5. 纱布或毛巾
  6. 喷水壶

发豆芽的步骤:

  1. 选豆子 挑选外形没有瑕疵的豆子,坏豆子就容易腐烂。
  2. 泡豆子 如果是新豆子,直接用凉水泡,旧豆子需要用50-60度的温水泡。在泡豆子的容器里先加入冷水,再加入热水,调整好温度,用温水将豆子泡6个小时。
  3. 移豆子 将豆子移至筐或带筛子的盆里,将豆子铺平,用黑色或者深色的盖子盖上豆子或者筐,豆子发芽需要遮光。
  4. 浇豆子 每天早晚给豆子浇一遍水,一天浇水2次,3天后就发芽了,连续浇水5天,在这期间继续保持避光状态。豆芽筐下面的接水容器不要积水。
  5. 收豆芽 大概第6天就可以收豆芽了。

发豆芽只要注意3个要点:保湿、透气和避光,成功率很高。自己动手,丰衣足食,自己培育的豆芽吃得也放心。

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