价值3.2万美元蜂产品被美国FDA查出氯霉素【库百科养殖网】

价值3.2万美元蜂产品被美国FDA查出氯霉素

农博网 2010-06-17日消息

美国食品与药品监督管理局（FDA）发布消息称，在中国成都外源峰产品有限公司出口的蜂蜜中查出一种强力抗生素——氯霉素。

在FDA要求下，贮藏于费城配送中心的64桶蜂蜜被查获。据FDA网站所公布的信息，这些散装进口蜂蜜由加利福尼亚州的一家名为Sweet Works的公司进口。之后，这家公司把蜂蜜卖给了另一家位于芝加哥的公司，后者则把蜂蜜贮藏起来。

这些蜂蜜由中国成都外源峰产品有限公司出口。据FDA估计，所查获的蜂产品价值3.2万美元。

抽样检测结果表明，蜂蜜中含有氯霉素。这种强力抗生素并未被FDA批准在食品、动物饲料中使用，过量服用可能导致严重疾病甚至死亡。它曾广泛用于治疗各种敏感细菌感染，但由于对造血系统可能带来严重不良反应，极端情况下甚至引起不可逆的再生障碍性贫血，故各国对其临床应用已做出严格控制。

FDA公告未透露这批蜂产品中氯霉素的具体含量。FDA公共事务执行副专员迈克尔？查普尔只是表示，对于未经批准而在食物中使用的食品添加剂事件将强烈关注。

财新网记者试图联系成都外源峰产品有限公司出口，电话无人接通。

中国蜂产品被国外监管机构封杀，已经不是第一遭了。早在2002年，欧盟就以抗生素超标为由，对中国大宗蜂产品实行禁运，中国蜂产品出口因此一落千丈。此后，氯霉素被中国农业部列入禁用蜂药名单。2003年，农业部还开始在全国范围内推行《蜂产品兽药残留专项整治计划》，查处使用禁用蜂药的单位和个人。

一位从事蜂产品研究的专家对财新网记者说，氯霉素不可能是在蜂产品加工过程中添加，而可能是养殖者为了减少蜜蜂的病死率而在喂食蜜蜂的过程中添加。

另一位从事蜂产品检测的专家则告诉财新网记者，在2002年之后，大部分蜂农对于不能使用氯霉素的事情已经知晓，而氯霉素再次出现有两种可能，一种可能是有人铤而走险再次添加，这种可能性极小，而另一种可能是2002年之前残留在蜂巢中没有代谢的氯霉素流入蜂产品中，使蜂蜜被污染。