老师讲解常规青贮料制作的方法与步骤

老师讲解常规青贮料制作的方法与步骤

1、适时收割青贮原料。青贮原料适宜收割的最佳时期，是单位面积上营养物质产量最高和可溶性糖分含量高的时期，一般是禾谷类饲料作物和牧草的抽穗开花期，豆科的现蕾一开花期。猪、禽用宜早收，牛、羊等反刍家畜用可晚些收。

2、切碎。切碎的目的是便于压实以排除饲料间隙的空气，从而尽早形成良好的厌氧环境，以方便饲喂，一般长度以2-3厘米为宜。质地粗硬者，则愈短愈好，便于汁液渗出，有利于乳酸菌发酵，提高青贮料的品质。

3、老师讲解装填与压实。原料的装填要分层进行，每填30厘米厚镇压一次，可用人脚踏实，也可甩牲畜践踏或履带式拖拉机压实。特别是边缘和角落一定要压实，尽量减少空隙，排除残留空气。装填速度愈快愈好，一般应在2-3天内完成全部任务。否则，青贮原料变质，严重时会导致失败。

4、老师讲解密封与覆盖。当把青贮原料装满之后，再装60厘米左右，然后加盖一层塑料布或软草，之后再覆盖30-50厘米的土或草泥，使之紧实不漏气。一般北方地区约经45-60天的发酵即成青贮饲料，可开窖启用。注意：封窖后由于饲料下沉，会出现裂缝，造成漏气渗水，要及时检查填平；启用后，应遵循尽量减少青贮料暴露面和用多少取多少的原则，以免形成二次发酵，造成不必要的损失。