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老师分享肉兔的饲料中的有毒成分

来源:习南公子|更新时间:2024-05-09|点击次数:

老师分享肉兔的饲料中的有毒成分

老师分享肉兔的饲料中的有毒成分

在有些肉兔常用饲料中含有某些有毒成分,当有毒成分低于中毒临界水平时,不会引起不良后果,若高于临界水平,则会危害肉兔的健康,甚至造成中毒和死亡。因此,有必要了解饲料有毒成分的性质和含量。

1.老师分享胰蛋白酶抑制因子。这类物质在生化结构上是由氨基酸残基组成的多肽,在胃内不被破坏,进入小肠后与胰蛋白酶结合形成复合物,使胰蛋白酶失去活性,从而阻碍了蛋白质的消化。另外,该复合物在小肠中不被分解,进入大肠后可被微生物降解,或由粪便排出体外,从而使兔体丧失大部分蛋白质。肉兔常用饲料中,大豆的胰蛋白酶抑制因子含量特别高(可达10.7微克/克)。若肉兔长时间饲喂生大豆,可发生胰腺代偿性肿大和蛋白质消化不良现象。高温处理可破坏胰蛋白酶抑制因子,如热榨豆饼中胰蛋白酶抑制因子可降低到,3.4微克/克,大豆煮熟可基本消除该物质。

2.老师分享致甲状腺肿物质。芥子甙在饲料或动物体内芥子甙酶的作用下,可产生阻止甲状腺利用血液中的碘离子的物质,使甲状腺素合成受阻,引起甲状腺肿大和机体代谢紊乱。菜籽饼虽然营养丰富,但其芥子甙含量高达10-13%,且目前的处理排毒方法的效果及经济意义不理想,所以菜籽饼的实用价值不大。此外,卷心菜和花椰菜等青饲料中也含有致甲状腺肿物质,饲喂时应适量。


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