台湾泥鳅健康养殖的日常管理的六个关键步骤_养殖方法
台湾泥鳅健康养殖的日常管理的六个关键步骤
台湾泥鳅是杂食性鱼类,饲料和肥料来源广。动物性饲料有蚕蛹、蚯蚓、螺蛳、河蚌、小鱼及动物内脏等;植物性饲料有米糠、麦麸、豆渣、豆饼以及其他农产品加工废弃物;还有水生的天然饵料,如水蚤、丝蚯蚓、小昆虫等。小规模养鳅,可在附近的大水面比如湖泊、水库、河沟捞取。
无论采用哪一种饲养方法饲养台湾泥鳅,都离不开日常管理工作。
一、投饵施肥
1.饵料和肥料的种类
台湾泥鳅是杂食性鱼类,饲料和肥料来源广。动物性饲料有蚕蛹、蚯蚓、螺蛳、河蚌、小鱼及动物内脏等;植物性饲料有米糠、麦麸、豆渣、豆饼以及其他农产品加工废弃物;还有水生的天然饵料,如水蚤、丝蚯蚓、小昆虫等。小规模养鳅,可在附近的大水面比如湖泊、水库、河沟捞取。若是较大规模养殖台湾泥鳅,可自己利用田边地角培育活饵料。
2.施肥投饵
与饲养其它鱼类一样,施肥的主要目的,也是为了培养水中的浮游生物,以作台湾泥鳅天然饵料。肥料主要有人畜粪便(有机肥料)或化肥(无机肥料)。投饵主要是人工制作的配合料。另外,据养鳅者反映,蚕蛹是台湾泥鳅最理想的食物,用蚕蛹养出的台湾泥鳅,个体肥短、肉厚、含脂量高、骨胳较软、食用价值高。可购蚕蛹,再辅以其它饵料,具体要根据台湾泥鳅的需要配以其它适宜饵料。在渔一畜一农综合经营措施中结合来养台湾泥鳅,可多渠道自给自足地解决饵料和肥料问题。
3.投饵施肥的方法
投饵是将饵料与腐植土混合成粘性团状进行投喂,饵料投在固定的食场。要注意不同生长阶段和不同水温时,台湾泥鳅对饵料的不同要求,以调整饵料的种类及投喂量。水温在20℃以下时,植物性饵料约占60%~70%,动物性饵料占30%~40%;水温20℃以上时,逐渐调整为以动物性饵料为主。具体是:水温在20~24℃,动物和植物性饵料各占50%;水温25~27℃时,动物性饵料调到60%~70%,植物性饵料降到30%~40%;水温在28~30℃时动物性饵料又降到50%或更低。投饵量也要随着水温的变化而调整,一般每天投饵量为:3月份,投饵量为台湾泥鳅总重的1%~2%;4-6月份,投饵量为台湾泥鳅总重的3%~5%;7-8月份,投饵量可增加至台湾泥鳅总重的10%~15%;到9月份,投饵量则逐渐下降至台湾泥鳅总重的4%。当水温高于30℃或低于IO℃时要减少投饵量或不再投饵。水温适宜时每天分早、中、晚投喂三次,让台湾泥鳅“少吃多餐”,水温较低时每天只分上下午投喂二次。
施肥要根据水体中的饵料生物的丰欠情况来决定,饵料生物少时,在池水边角处施堆肥。操作方法参照堆肥培育法。
二、防逃、防缺氧
遇梅雨季节或暴风雨,要做好防汛防洪工作。要检查防逃设施的安全,进出水口的栅栏是否通畅。防止台湾泥鳅在溢水时逃跑或从漏洞逃跑。夏季高温阴雨天要注意防止台湾泥鳅浮头,特别是静水养殖,要不时加注新水,若发现浮头,应及时加注新水或采取增氧措施。
三、水质管理
静水饲养台湾泥鳅,水质要清新。水质以黄绿色为好,透明度20~25cm;当水色开始变成茶褐色或黑褐色时,必需换水,以免夜间溶氧不足。流水养台湾泥鳅时,以微流水为主,流速、流量均不宜过大,水流过大过急,不仅使饵、肥流失,最不利的是使台湾泥鳅体能消耗过大,增重较慢。
四、消毒防病
养殖用的水体在放养台湾泥鳅种苗以前,要严格用生石灰清塘消毒。在日常养殖管理中,要将食台上的残饵及池中的死亡个体捞出,以防水质恶化和疾病传染。在发病季节,应定期用生石灰按每平方米30~50g的量,化水泼洒。
五、防止敌害
在饲养地四周清除害兽易潜伏之地,并撒上杀鼠剂或安放捕鼠器具;要有驱赶鸟兽的设备;同时防止野杂鱼,特别是肉食性鱼类进入池内。
六、台湾泥鳅的越冬管理
台湾泥鳅对水温的变化相当敏感,除我国南方终年水温不低于15℃地区,可常年饲养台湾泥鳅不必考虑低温越冬措施以外,其他地区一年中台湾泥鳅的饲养期7~8个月不等,有2~5个月的低温越冬期。此间需做好以下工作:
1.挑选体质健壮、无疾病的台湾泥鳅作为留种亲鳅,越冬时成活率高。
2.越冬池先要用生石灰消毒,后撒入适量农家肥料,铺上20~30cm的软泥。泥以上有lO~20cm净水深。在结冰地区,冰下水深需加深至20~30cm。水温要保持在2℃以上。
3.稻田台湾泥鳅越冬,将台湾泥鳅集中于鱼溜中,并在鱼溜里铺设和加盖稻草,让台湾泥鳅钻进鱼溜底部淤泥和稻草中避寒。
4.越冬池放养的台湾泥鳅密度,高于饲养密度的2~3倍。
5.采用人工设置越冬箱的方法,效果很好;越冬箱为木质材料,其规格为lOOcm x30cm×20cm,每只箱放6~7kg台湾泥鳅。装箱方法是:箱底铺上3cm左右厚度的细土,再装2kg台湾泥鳅。后又装好3cm厚的细土,再装2kg台湾泥鳅。如此三层,最后装满细土。细土在用前拌好适量的农家肥料。钉好箱盖,并在箱盖上打若干个洞,在背风向阳的水面沉入水底即可。
6.越冬的台湾泥鳅,除了要有好体质外,还需要一个良好的环境条件。因此,对越冬场所要进行修整,清除污染杂质,特别对食场更要进行重点清理,以防残渣分解,消耗氧气,放出有害气体。越冬的场地要预先进行消毒,或经太阳曝晒,并做好注排水口的加固工作,以免逃鱼。在气候暖和的地方,越冬池可在食场的基础上加深30cm以上。
7.越冬池应保持较高的水位,一般在2m左右。在越冬期间,要经常测定池底泥土温度,如果泥土温度接近5℃,就要引进温度较高的地下水或采取其他有效措施,使水温升高,保持池水温度在5~6℃以上。
8.稻田台湾泥鳅越冬。要将台湾泥鳅集中于鱼溜中,并在鱼溜里铺设和加盖稻草,让台湾泥鳅钻进鱼溜底部淤泥和稻草中避寒。
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