桂柳鸭养殖(郭店镇:发展种鸭养殖 助力乡村振兴)
图为夏邑县郭店镇杨吕庙村村民在向鸭子抛洒饲料。本报记者 韩丰 摄
隆冬时节,走进夏邑县郭店镇,成方连片的养鸭大棚与麦田相间,一派产业兴旺的景象。大棚里,村民们有的在给鸭子上饲料,有的在收拾鸭蛋,满满获得感……
据了解,近年来,郭店镇围绕乡村振兴战略的实施,采取“公司+基地+农户(贫困户)”的产业化发展模式,建设以种鸭养殖、种鸭生产为主导的现代畜牧业。据统计,目前夏邑县种鸭存栏量占全国存栏种鸭总量的1/8,而其中郭店镇种鸭存栏100万羽,占夏邑种鸭存栏总量的60%。全镇总人口4.8万人,仅种鸭养殖一项人均增收近7000元。郭店镇的做法被收录河南省贯彻习近平总书记“三起来”“三结合”精神发展产业典型案例。
打造全国生态养鸭第一镇
12月16日,镇党委书记岳德熙在杨吕庙村大棚里谈起养鸭产业,一脸的自豪:郭店镇把建设全国生态养鸭第一镇作为目标,通过不断发展壮大这一产业带动当地更多农民致富,重点是依靠科技创新,实施品牌化战略,延伸产业链条。当前主要是推进桂柳种鸭育种研究院和桂柳现代食品产业研究院建设,将科学研究转化为应用成果,进而反哺社会,成为郭店镇种鸭养殖全新的增长点及建设目标。
在这一目标指引下,该镇积极推行“扶持一体化、产业园区化、养殖产业化、效益最大化、产业链条化”发展模式。目前,全镇流转土地2000多亩,建成养殖小区20个,养殖种鸭220组100万羽,年产值近10亿元,净利润2亿多元,带动600多户贫困户就业,直接或间接从事养殖的贫困户1000多户。
村贫困户蔡礼坚介绍说,他于2018年6月在镇党委、镇政府和县教育局扶贫工作队的帮助下,没出一分钱,承包了两组鸭棚,他只负责鸭棚日常管理,利益与建棚户五五分成。截至目前,他已分红20余万元,实现稳定脱贫。
把生态养殖作为生命线
提起畜禽养殖,首先让人联想到的是污水横流、苍蝇乱飞、臭气熏天。而在郭店镇韩柯针庙村桂柳鸭养殖基地,一排排连体大棚分列在水泥路两侧,不时从大棚内传出几声鸭鸣。几位村民坐在树下有说有笑,没有闻到刺鼻的臭味。
“这养殖基地环境整治得不错,有什么妙招?”记者感到疑惑,开门见山地问道。
较早参与养鸭的村民杨来成一边引导我们走进一座鸭棚,一边介绍说:两个鸭棚为一组,棚内分进食区、饮水区、下蛋区,方便管理,干净卫生。
“我管理的一组鸭棚共饲养种鸭3000只,到目前每只鸭子下蛋300余个,每只种蛋公司收购价是1.6元左右,毛收入100多万元,扣除成本也能收入五六十万元,韩柯针庙村养殖小区共有23组鸭棚,一茬下来就能收入1000多万元!”杨来成笑得很灿烂。
“我们搞养鸭产业决不能以牺牲环境为代价!生态养鸭是我们的绿色品牌。”党委书记岳德熙谈到环境保护,掷地有声。养殖基地内设置饲料区、生活区、种鸭舍三大区域。基地内建有鱼塘,每隔一段时间,鸭棚内的自动排污装置会将生态鸭产生的粪水自动排放到粪水处理池,进行统一处理后流入鱼塘。小区鱼塘内主要投放鲫鱼、鲢鱼等滤食性和杂食性鱼类,配套种植莲藕;种鸭排出的粪便和残余饲料,为鱼类提供饵料;鸭舍垫料和鸭粪经堆积生物发酵后制成有机肥料,用于庄稼地、蔬菜地施用。每亩鱼塘放养各类鱼种3000尾,加上种植莲藕的收入,亩均收入6万多元。
用优惠政策助推养鸭业做大做强
镇长杨晓辉说,实现生态养鸭第一镇目标,把养鸭产业做大做强,必须集中人力、政策、资金、技术等予以倾斜扶持。
宣传引导。该镇将夏邑县发展种鸭养殖的机遇条件、倾斜政策等有关内容进行广泛宣传。第一批发展的村党支部书记进入镇种鸭养殖指挥部,工资上浮20%,与镇干部同等待遇。同时,不定期组织意向户和贫困户到养殖小区参观,请养殖户现身说法,引导意向户和贫困户养种鸭。
政策扶持。在扶持政策上,对新建鸭棚及配套基础设施、申报扶贫产业资金等方面进行精细安排。通过“养殖小区+养殖户(贫困户)”方式,由养殖小区给养殖户提供担保,向银行借贷5万元/户(财政给予贴息),作为养殖入股本金方式,帮助养殖户发展种鸭产业。目前,该镇已先后为养殖户协调贷款600多万元。
技术服务。充分发挥养殖小区的带动作用,积极引导和动员养殖户加入养殖小区或农户入股组建规模养殖场,解决养殖户养殖规模小、销售难、缺乏技术支撑等问题,采取“统一鸭苗、统一饲料、统一技术、统一管理、统一防疫、统一销售”的“六统一”模式,实行订单养殖,由夏邑县桂柳牧业有限公司提供鸭苗、饲料和技术指导,回收鸭蛋和成鸭,保障了养殖户的收益,有效降低种蛋销售的市场风险,实现了效益最大化。
延伸养鸭链条 完善产业体系
郭店镇的种鸭产业依靠科技创新,积极延伸产业链条,基本形成从育种、扩繁、孵化、养殖、饲料、宰杀、加工,以及羽绒加工的产业链条。同时,配套建设了祖代基地、商品鸭基地、种鸭养殖基地等六大板块,建立了完善的产业体系,为产业的持续发展奠定坚实基础。
饲料生产。5500万元收购金晶生化,在原有一条年产8万吨饲料生产线的基础上,又投资2000多万元建成年产10万吨饲料生产线;投资1000万元建成年产5万吨的生物发酵饲料生产线。
种鸭繁育:代集村繁育中心已经建成,支楼村、谢庄村400套祖代鸭养殖场一个已建成,一个正在饲养,韩寨村肉鸭养殖场已征地。
种鸭孵化:3000万元收购夏邑福润肉类加工有限公司,拟建日孵化100万羽的孵化厂,一期投资780万元,占地面积1万平方米的日孵化种鸭20万羽孵化车间已投入使用;二期建6层孵化楼4栋,日孵化种鸭80万羽。投资6000万元建成桂柳集团食品产业加工总部。
屠宰、羽绒加工:投资3亿元年生产加工肉禽4500万羽,年生产加工优质羽绒2万吨,已达成协议,正在征地和规划设计。
投资2亿元建设熟食生产线
研究院建设:在夏邑建设2个研究院。由英国樱桃谷农场、浙江农业科学院、夏邑县政府和广西桂柳牧业集团合作投资2亿元建设的桂樱种鸭育种研究院,南京农业大学与广西桂柳牧业集团合作投资1亿元的南京农业大学桂柳现代食品产业研究院,填补了县产业集聚区没有国家规模研究院的空白。投资2000万元的职工和专家住宅楼,主体封顶,内外粉刷结束。
“桂柳鸭唱出致富曲,大西瓜圆了致富梦,小蘑菇撑开致富伞,中国结架起致富桥,打火机照亮致富路。”县委书记梁万涛一首打油诗,勾画出夏邑乡村产业振兴的宏伟蓝图。
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