高邮哪里有养殖土鸡场(“生态高邮”——普德农场“黍金谷”富硒米)

秦王嬴政于公元前223年在此筑高台、置邮亭，故名高邮，别称秦邮，华夏一邮邑，神州无同类，是中国两千多个县市中唯一以邮命名的城市。

从左至右：普德农场总经理池德龙、非遗之美主编姚泽民、著名书法家赵万和

高邮市，是世界遗产城市、国家历史文化名城、国家全域旅游示范区。地处长江三角洲，位于上海经济圈和南京都市圈双重辐射区，是苏中、苏北重要门户。是中国民歌之乡、中华诗词之乡、全国集邮之乡 、中国建筑之乡。

国务院参事刘志仁（左一）与高邮市普德农场总经理池德龙（右一）

2014年，高邮市粮食产量实现“十一连增”， 被评为全国粮食生产先进县。农林牧渔业总产值102.96亿元，增长14.2%，其中农业总产值45.6亿元，增长8.6%，林业总产值1.8亿元，增长5.9%，牧业总产值20.2亿元，增长5.2%，渔业农业总产值47.6亿元，增长6.0%。新增高效设施农渔业面积4.5万亩，建成千亩农业园区22个，八桥农业园被评为省级现代农业产业园。

新农村建设稳步推进，强化全域治理，建成畜禽粪便处理中心、大中型沼气工程7处。秸秆机械化还田118万亩。建成省水美乡镇1个、水美村庄4个。创扬州市优美乡村3个。高邮已有4件农产品被列为国家地理标志产品商标分别是高邮鸭、高邮咸鸭蛋、界首茶干、高邮湖大闸蟹。

其中，高邮市普德家庭农场是一家位于江苏省高邮市湖西新区毛港村，占地面积800亩的新型生态循环农业产业基地。这里南接S333省道，北临林庄河，东依高邮湖大堤，西接S611省道，地理位置和环境基础优越。

近年来，在池德龙总经理的精心打造下，普德家庭农场逐渐形成了“一环”（生态循环农业产业环）、“双链”（食物链+产业链）、“三流”（物质流、能量流、效益流）、“四水”（水禽、水产、水生蔬菜和水稻）的生态种养模式，通过大数据库构建理念，建成集生产、观光、休闲、养生保健于一体的生态循环农业产业基地。

据高邮市普德家庭农场总经理池德龙介绍，普德家庭农场根据里下河地区的资源禀赋，创建“特粮特经+畜禽”“特粮特经+畜禽+水产”以及“四水”等生态种养模式。其中，“双链型”循环农业的基本内涵是在农业集约化生产经营过程中，以生态经济学理论为指导，在整体、协调、循环、再生、无污染、可持续的原则下组织生产，通过生物食物链的循环，促成无公害、绿色或有机农产品等生态经济链的循环，即利用生物食物链形成生态农业经济链。

“黍金谷”富硒米（产自普德农场）

随着新型生态循环农业产业基地的建设不断完善，以富硒生态农业为核心的各环节逐步形成规模。其中，农场种植业包括富硒生态有机稻米、特种花卉苗木、经济林果和保健中药材；畜牧业包括扬州鹅、高邮鸭、邵伯鸡等地理标志优良品种的规模养殖与特禽特畜的引进示范等；水产业主要包括克氏原螯虾、泥鳅、胭脂鱼、水蛭等特种水产品的人工繁育及生态健康养殖等。

从左至右：普德农场总经理池德龙、玉雕大师王金高、《发现非遗之美》主编姚泽民、著名书法家赵万和

值得一提的是，普德家庭农场打造的“黍金谷”生态富硒有机稻米，是一种含硒、具有高营养价值的大米。硒是人体不可缺少的微量元素之一，它能增强人体的免疫功能。

据池德龙介绍，“黍金谷”富硒米在种植的过程中不施化学肥料，不打化学农药，除草完成靠人工操作，而施肥则是在水稻生长的恰当时期，使用富硒有机肥，喷洒叶面菌肥，经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收，具有有机、绿色、营养、口感好等特点。与此同时，农场还将富硒生态农业扩展到畜牧养殖领域，富硒羊等生态农业新品逐步打响知名度。

收藏中国总编姚泽民（右一）与著名书法家赵万和（左一）、普德农场总经理池德龙（右二）

普德农场通过富硒特色产业及新型生态循环农业的探索性发展，为乡村振兴事业的美好蓝图做出了重要的贡献。

（责任编辑/姚泽民）