养殖野鸡蛋(「创富故事」杜旗辉：为野山鸡养殖开辟新路)

来源：天山网

天山网-新疆日报记者托亚

“5000只野山鸡，一个养殖人员只需一周进养殖场一次，备好饲料和水，野山鸡会自己吃林果、牧草，也会去多功能喂食器吃玉米粒加混合饲料，渴了会去自动喂水装置喝水，不需要人每天专门盯着。”乌鲁木齐益生和牧农业科技有限公司总经理杜旗辉告诉记者，在林下半野生环境养殖野山鸡使用他发明的实用新型专利，人工和饲草料的成本较以往减少了70%。

野山鸡又名七彩山鸡，作为国家保护动物，只有取得相关证件后才能养殖销售。

5月25日，在位于昌吉市佃坝镇的野山鸡养殖场，只见200亩的林地被2米高的钢筋护栏围了一圈，养殖场土地里新播撒的苜蓿、蒲公英、沙葱等已探出了头，一排排海棠果树整齐排列，其间，每隔七八米，就摆放有一个木制的2层小“别墅”，这是野山鸡的共用鸡笼。鸡笼下层为鸡舍，上层铺了干草为下蛋区。一只只羽毛绚丽的野山鸡或在草地间觅食，或在鸡笼里休憩。

杜旗辉说，2012年妻子怀孕，苦于在市场上无法购买到货真价实的土鸡蛋，他便萌生了养鸡的想法。得知野山鸡营养价值更高时，他便在乌鲁木齐市达坂城区租了几亩地养殖野山鸡。但不到1个月时间，买的3万只鸡苗死了一大半，赔了不少钱。

原来，不同于普通家鸡，野山鸡具有很强的领地意识，为了争夺地盘，它们时常会用尖而有力的喙互啄。杜旗辉找专家、同行了解情况后得知，野山鸡从还是鸡苗开始就要每3个月用专业工具烫一次喙，尖尖的喙会逐渐变得平滑，同时还要给它戴一副“眼镜”。

记者在养殖场看到，每只野山鸡的喙上都被卡上了一块塑料做的小红挡板，类似眼镜的形状，这样野山鸡正前方的视线被全部挡住了。“它们只能看到眼睛两侧的东西，无法再去啄其它野山鸡，避免了伤害，成活率显著提高。”杜旗辉说。

野山鸡生长周期较家鸡长，采食量不大，但活动量很大。“开始时养殖成本高，得雇3个人来专门喂养，再加上在市里和郊区来回奔波，时间消耗太大。”杜旗辉说，为了解决这些问题，他从喂食和喂水方面着手改变。前后3年时间，他结合野山鸡的生活习性，发明了多功能喂食器、户外养殖自动喂水装置以及多层可拆卸育雏床。3项发明都获得了国家实用新型专利证书。

在养殖场里，7个大型塑料水罐和一个长长的水槽相连，引出来的水会积在水槽里供野山鸡饮用。旁边，10余个大型喂食器放在各处。和市场上每个3.5公斤重的鸡用喂食器不同，这种大型喂食器可以盛放300公斤饲料，会随着野山鸡的啄食自动传送出食物。

“这几项发明解决了以前人工喂水、喂食的问题，原先需要3个劳动力现在减为1个，大幅节约了成本和看护时间。”杜旗辉说。

在这种半野生环境里长大的野山鸡肉质更加紧实、鲜美，每只7个月出栏，重量可达1.5公斤。“现在我们的鸡按照一只85元的批发价全部销往广东，年销售收入达到几十万元。”杜旗辉说。

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