清远个人养殖场地出租(清远鸡)

清远鸡是广东省清远地区的一种特产，也是一个有着悠久历史的名优特种畜禽品种。

清远鸡作为一种精瘦型鸡，其骨骼小、肉质细嫩，皮薄少脂，肉质松软，口感清香而不腻，深受广东人喜爱。清远鸡还具有营养丰富、含有多种对人体有益的营养元素，如蛋白质、矿物质、微量元素等，被视为一种高原生态、绿色有机食品。

清远鸡的养殖有着悠久的历史，当地人坚持用传统方式饲养，并采用更为天然的食物，如竹叶、小麦粉等作为饲料，以保证其肉质的质量和口感。在当地，清远鸡被养殖在广阔而自然的生态环境中，除了饲料，几乎不用其他虫草鱼肉的添加，因而具有非常高的品质。

清远鸡的烹饪方式多种多样，有蒸、煲、炖、烤、煎、炸等多种方式。在烹制的过程中，清远鸡体内的多种营养物质得以完全保留，口感鲜嫩、不油腻，深受食客喜爱。钟屋鸡和清远茶鸡是清远鸡的两种经典烹饪方式，闻名遐迩。

总之，清远鸡以其鲜美的口感和有益的营养素而备受推崇。无论是用来做菜，还是用来炖汤，清远鸡都能够为人们带来美味和滋养，是广东地区非常有名的特色美食之一。