河南青年鸡养殖场(正大集团河南区隆重举行蛋鸡可持续发展论坛)

本刊讯 2022年2月28日，正大集团河南区蛋鸡可持续发展论坛在南阳市梅溪国际大酒店隆重举行。此次论坛的召开，主要为了更好地服务客户、完善蛋鸡产业链发展中的不足，从而为蛋鸡行业搭建一个广泛沟通交流的平台，以利于蛋鸡产业长足发展，促进客户成长，整合资源、共享资源，从而为行业稳健发展提出新观念、开拓新道路。

论坛特邀正大集团中东南区家禽事业线总裁胡雨迎、正大集团河南区产业化总裁王停战等领导出席活动。河南牧业经济学院教授黄炎坤、正大集团河南区蛋品销售总监李兴赣、正大蛋业（南阳）有限公司总经理徐显锋现身说法为到场的全省规模化蛋鸡场负责人传经送宝。会议由南阳正大有限公司销售总经理王俊伟主持。

论坛伊始，正大集团河南区产业化总裁王停战作了精彩致辞。他表示，蛋鸡养殖能否成功，关键要看青年鸡的品质是否过关，青年鸡的品质又来源于鸡苗的品质和后期青年鸡的饲养管理。正大集团的蛋鸡产业在河南具有突出的资源优势，我们从种鸡的繁育到青年鸡的品质把控，每个环节都能做到层层把关。同时他还讲到，在蛋鸡产业的后端，我们在蛋品贸易、淘汰蛋鸡的屠宰深加工方面还有很多的工作要做，南阳正大（食品）有限公司的成立，就弥补了这一缺陷。他希望大家通过本次论坛学习交流，学有所得,学有所获,学有所长，今后公司会定期举办这种交流活动，为蛋鸡产业健康发展做出贡献。

众所周知，在农牧行业做全产业链最多的集团公司就是正大集团，如猪、蛋鸡、肉鸡、虾的全产业链等。正大集团河南区蛋品销售总监李兴赣副总裁为大会介绍了蛋鸡全产业链项目“四位一体”的发展模式。即整合政府政策资源、银行金融资源、龙头企业技术资源以及农民土地资源，创新实现畜禽全产业链闭环养殖模式，通过产业链延伸，带动种殖、畜牧、物流、旅游等上下游产业持续快速发展。在蛋品营销方面，他还着重介绍了当前市场上品牌蛋、贸易蛋等不同的营销渠道和发展方向。

小鸡蛋、大乾坤，立起来才是真英雄。在蛋鸡服务领域，正大集团在国内也是走在行业的前端。针对当前行业面临的种种危机，如价格低迷、禽流感变异加快、食品安全与环保要求、土地资源愈来愈紧张、劳动力成本越来越高以及流通模式变革等因素，正大集团中东南区家禽事业线胡雨迎总裁就蛋鸡产业化从种苗保、环境保、营养保、管理保、融资保、蛋品保和蛋鸡保七大服务体系配套发展新模式给大会做了详细交流，使与会人员更深入地了解到正大集团蛋鸡七大保障服务体系的优势，坚定了合作的信心。

河南牧业经济学院黄炎坤教授就蛋鸡的青年鸡培育，从青年鸡质量对蛋鸡性能的影响，评价青年鸡质量的指标，当前青年鸡培育中存在的问题，提高青年鸡培育质量的措施等四个方面与大家做了耐心地讲解。

正大蛋业（南阳）有限公司总经理徐显锋在正大集团负责过饲料业务、原料采购、养过猪，现在又负责养鸡，所负责管理的100万只蛋鸡的养殖成本管控走在行业的前列。他结合自身实战中的工作经验、目前蛋鸡场生产中的实际生产、成本数据等与大会做分享交流。

论坛历时近4个小时，与会人员通过深入地交流学习，不仅掌握了蛋鸡养殖过程中需要注意的方式方法，为今后的工作顺利开展奠定了良好的基础。同时，正大集团蛋鸡产业化七保服务配套发展新模式也让大家看到了下一步蛋鸡全产业链可持续发展的信心与希望。本次活动取得了圆满成功。（党礼涛 王俊伟）