一只鸡养殖成本(有人说王玮先生的鸡养殖成本也就七八十,凭什么能卖二三百?)
一只鸡的养殖成本到底是多少呢?农村散养的鸡到底该卖多少钱一斤呢?
这个问题一定困扰了很多买鸡的人,但是我想说的是,这个问题没有统一的答案,一个养鸡的人卖自己养的鸡,无论是卖的价格高还是卖的价格低,都一定是有道理的。
最近一直在观看王玮先生的视频,他近期的一个视频表示,他经营的项目遭受了网上的举报,直播的时候也因为某种原因中断,而且还有养鸡的博主表示他养的鸡实际成本可能也就在100元以内,卖二三百那肯定是赚了不少的钱,根本不像他(王玮)先生说的那样,卖这个价格还不挣钱。
作为农村人,看了他的视频有时候还真的挺有感触的,就拿养鸡这件事情来说吧,一只鸡的养殖成本到底有多大呢?相信这是每一个买鸡的人都会关心的问题,但是我想说的是,一只鸡的养殖成本还真的计算不出来,或者说每个养鸡的人,养殖的成本都不完全一样。
我举个例子吧,我们家有十几只土鸡,前年的时候老母鸡孵化了一窝小鸡,去年和今年都没有成功孵化出小鸡,养鸡的成本首先就要从鸡蛋说起,一枚土鸡蛋最低1块5,一窝鸡上了12个蛋,鸡蛋的成本就是18元,最终出了10只小鸡,散养的鸡不吃饲料,一般至少需要7个月,有人说他们养鸡一个月吃粮食差不多是15-20块钱,这样一只鸡的成本就算出来了,按照15元的成本计算一只鸡出栏成本就是106.8元,卖200元的话还有90多块钱的利润,这样的利润是不是特别高了?就按照90计算,要是卖1000只鸡那不是9万块钱的利润了吗?
有句话说得好,不当家不知柴米油盐贵,不养鸡,你不知道这里面到底有什么门道。很多人计算鸡的养殖成本,从来不考虑时间成本和人工成本,认为鸡都一定是不超过半年就出栏,人工成本可以忽略不计,所以得出的结论就是养鸡百分百挣钱,不挣钱那都是天理不容的事情。
我们老家世代种茶,我每年都会卖一些茶叶,再卖茶的过程中有时候会发现真的不挣钱,还会铁本,但是卖茶的人会觉得你的茶叶赚了很多很多钱,比如说吧,我70一斤收购的茶青,加工成成品茶以后,一般要4.3斤鲜叶制作一斤,鲜叶的成本就是301元,加工的成本按照30元一斤干茶计算吧,这样成本就要331了,我卖360一斤,别人说贵了,要包邮,然后再送两个铁管子,人家算给你听,邮费10块钱,2个铁罐子10块钱,你还有钱赚,不会亏本,但是帐真的能这样算吗?我去镇上寄快递,一个来回一个半小时,邮费5块钱,这个难道不是成本吗?
你去开店,卖商品,毛利润10%都没有,你会去开店吗?除非你每天的订单特别多,真正达到薄利多销的地步,我们可以这样计算,对于茶农来说,有时候一天也就只能制作2-3斤干茶,如果都按照这个价格去出售,别说赚钱了,本都不知道亏到哪里去了,要知道现在农村的人工成本高的吓人,所有计算成本帐不算人工成本的,都是耍流氓。
还是说到养鸡成本上来吧,为什么我们要考虑人工成本?那是因为人工成本真的非常大,并且不可以忽略,比如我们山里人养的鸡,一般都是50元一斤(散养,不吃饲料,3年以上),为什么这个价格,很多老乡还舍不得卖?因为每天早晨要放鸡,要喂鸡,晚上要关鸡舍等等,这里面的人工成本非常大,卖50元一斤实际都亏本。
很多人不理解,再给大家算算帐吧,一般农村家庭养鸡的话也就7-8只,老母鸡基本都是3年以上,每天养鸡的时间按照20分钟计算的话,这里面的时间成本是多少?转移到每只鸡上面的时间成本又是多少?每只鸡的时间成本是45小时,一小时按照8块钱来计算的话,这时间成本也有360块钱了吧?一只老母鸡也就6-7斤,卖的钱还不够时间成本,你说老乡能舍得卖吗?但是如果你同时养殖1000只鸡,那么成本又不同了,因为同样的时间,分摊到1000只鸡身上,时间成本又会大大降低了。
很多人说养鸡挣钱,成本不高,那是因为吃饲料,养殖规模大,出栏时间短,鸡长得快,所以一只鸡成本不超过100块钱,卖30一斤,一只鸡还能赚几十块钱,但是如果养殖规模小,养殖时间长呢?真正的散养,喂的粮食少呢?那么这样的成本又怎么算呢?
所以说不当家不知柴米油盐贵,不养鸡,你根本不知道这里面的成本到底有多大,也就是说每一个养鸡的人,他们的成本都不一样,因为涉及到养殖成本的因素太多了,鸡的品种,鸡苗的成本,喂的粮食的种类,喂的粮食的多少,养殖时间的长短,其它成本(基础建设成本等等)等等都不统一,所以我们很难弄清楚每个人养一只鸡到底需要多少钱。
王伟先生说他养的鸡卖这个家还不赚钱,可能有些许夸张,但是我相信如果真的是散养不吃饲料,他这个价格并不能挣多少钱,大家也可以思考一下,如果卖鸡真的很赚钱,为什么不扩大规模?为什么不雇佣几个老乡帮忙养殖呢?买卖一定是有差价的,养鸡的目的就是为了赚取这个差价,如果连差价都不想让人赚的话,那么以后市场上的农产品一定都是速成农产品(三个月出栏的鸡、鸭、鹅,各种激素种出来的水果蔬菜)。
我也是农村人,我们老家很少有人卖鸡,也很少有人买鸡,养的少自然舍不得卖,买的鸡不好吃,自然也不会去菜市场买,还是那句话,存在即合理,有时候我们也应该多思考一下所遇到的问题,想的多了,问题也就想通了,就像我卖茶一样,以前亏本也是卖,后来不干了,不挣钱压根不会卖,哪怕纯利润只有5块钱我都可以卖,但是不挣钱一定不会卖,这道理你仔细去品吧!
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