河南商报首席记者 张恒

河南商报记者从河南省农业农村厅获悉，河南省奶业企业有序复工复产，复工率于3月初达到100%，有效保障了乳品供给。

相关负责人介绍，新冠肺炎疫情发生以来，河南全省奶业人认真贯彻落实常中央、国务院和省委、省政府有关疫情防控工作要求，为坚决打赢疫情防控阻击战作出了不懈努力。

生鲜乳购销市场趋稳

突发的疫情对奶畜养殖业造成了较大冲击，全省很多奶畜养殖场户面临一无饲料来源、二无产品出路的双重夹击，局部出现了倒奶现象。

相关负责人介绍，在如此艰难的情况下，全省奶业人坚定信念不放松，同舟共济战设情，压实防控责任，细化防控措施，执行防控规定，搞好群防群控，扎实做好员工及家人防控工作，养殖环节坚守阵地不动摇，加工企业克服困难履责任，收购生鲜乳喷粉储存，避免了大面积倒奶发生。

一些列举措稳定了生鲜乳购销市场，保护了我省奶业生产的根基，稳定了全省奶业产业的形势，奶畜养殖、乳品生产的基础基本得以稳固，为河南奶业振兴后续迈出更加稳健的步伐奠定了良好基础，为支撑全省乳制品更好地稳产保供提供了保证。

例如河南花花牛健全战“疫”工作制机，设立疫情防控监测点和人员隔离观察公示板，实行疫情期间临时工作证、在岗员工和返厂员工健康档案以及员工、车辆和外来人员出入记录“一证两档三记录”管理制度，建立疫情防控工作群、物流发货沟通群、物资保障群、员工健康群以及抗疫宣传群，坚持信息公开和公示，实现疫情0感染。

此外，洛阳生生、郑州光明、南阳三色鸽、周口宝乐、易发牧业等奶业企业从严管控出入场区人员，加大生产场所消杀力度，严防死守阻击疫情，努力维持了正常的生产秩序。

奶业企业全部复工复产

疫情防控关乎生命，复工复产关系生计。面对乳品运输和奶畜养殖场区投入品运输困难，省农村农业厅紧急协调，为奶业企业申办重点民生物质应急物资通行证200多张，缓解了运输困难问题，为奶业复工复产稳产保供做足保障。全省奶业企业践行社会责任，用使命担当科学有序复工复产，复工率于3月初达到100%，有效保障了乳品供给。

焦作蒙牛完善工作流程，明确责任分工，坚持生产、防疫两手抓、两不误，多方筹备防护物资，所有环节实行专人定点消毒，将疫情防控各项措施落到实处，人员到岗率达到88%，产能恢复到最大产能的60%以上。

济源伊利通过集团总部紧急调运抗“疫”物质，免费为合作牧场提供口罩近1万个、免费为员工提供随身携带75%酒精5000瓶，为员工和上下游产业链提供口罩22万个，实行“零接触”管理，为打赢抗“疫”战提供了有力保障。

滑县光明牧场300名员工全员放弃休息，全身心投入到牧场的正常生产，2020年1月份以来，向市场供应优质原料奶1.5万多吨。

奶业捐赠价值逾5000万元物资助力战“疫”

疫病无情，人间有爱。河南奶业人在决胜抗“疫”阻击战的紧要关头，履行企业社会责任，克服疫情带来的困难，发挥乳品营养丰富、便于饮用，可有效增强免疫力、提高抵抗力的作用，积极献计献策、捐款捐物、守望相助，参与合力抗击疫情，彰显了新时代奶业人的责任与担当。

焦作蒙牛乳业在河南地区捐赠乳品价值4700万元。河南花花牛乳业向抗疫一线捐赠价值130多万元的乳品和口罩、消毒液等抗疫物资。济源伊利和宝丰伊利在河南捐赠乳品1.5万箱价值100万元。

郑州光明捐赠乳品和抗疫物资价值80余万元，洛阳生生乳业捐赠乳品价值22万元，南阳三色鸽捐赠乳品价值20余万元，郑州昌明农牧为抗疫一线捐献巴氏鲜奶、酸奶和抗疫物质价值6.6万元，郑州易发牧业为抗疫一线捐赠鲜奶和酸奶5000袋价值2万多元，滑县光明生态牧场捐赠乳品和抗疫物质价值16.5万元，河南宝乐奶业捐赠乳品3000箱价值近15万元。

（河南商报编辑 吴冰）