2016土鸡养殖成本利润(肉鸡养殖利润扭亏为盈，都有哪些因素？)

中国商报（记者 马嘉）养鸡业或进入了新的上行周期。今年一季度，肉鸡均价达到近10年来的最高水平，相关上市企业有望迎来今年业绩的“开门红”。多家肉鸡上市企业对中国商报记者表示，今年一季度企业旗下产品产销两旺，二季度肉鸡市场行情有望“更上一层楼”。

二季度肉鸡市场行情有望“更上一层楼”。（图片由摄图网提供）

鸡苗、鸡肉均涨价

“此前一袋400克的鸡块价格在八九元，现在可达11元或12元。”在北京市朝阳区东三环的京客隆超市内，消费者王女士表示，今年春节后，明显感觉到鸡肉产品的价格比此前“小贵了一些”。

大宗商品分析机构卓创资讯数据显示，今年3月，大规格琵琶腿均价为13.86元/公斤，较去年3月均价上涨3.61元/公斤；大规格翅中均价为39.17元/公斤，较今年2月均价走高0.9元/公斤，较去年3月均价上涨4.65元/公斤；大规格鸡爪的均价为36.41元/公斤，较今年2月均价走高1.17元/公斤，较去年3月均价上涨4.18元/公斤。

禾丰股份总裁邱嘉辉在2022年业绩说明会上表示，近来公司鸡肉产品走货情况相较前三年的平均水平有了较大改善，销售均价也处于相对高位。

肉鸡行业景气度回升，扩产需求增加，鸡苗价格应声上涨。益生股份相关负责人表示，今年一季度白羽肉鸡苗销售价格大幅上涨，公司鸡苗报价从2.2元/羽上涨至最高7元/羽，涨幅超过三倍。另一家销售鸡苗的上市公司民和股份的销售收入也在数倍增长。

民和股份相关负责人表示，受2022年度祖代种鸡引种数量较往年大幅减少的影响，预计今年商品代鸡苗供应较为紧张，鸡苗价格维持较高水平。

值得关注的是，肉鸡养殖端的盈利值也达到高位。卓创资讯数据显示，今年一季度国内白羽肉鸡养殖盈利1.08元/只，环比涨幅为716.48%、同比涨幅为147.28%。

卓创资讯分析师孙亚男表示，今年一季度肉鸡养殖利润扭亏为盈，主要是因为肉鸡价格环比上涨带动肉鸡收入明显增长。受肉鸡价格高位运行影响，上游鸡苗价格也持续高位运行，养殖利润相对丰厚，养殖环节补栏较为积极。

肉鸡上市企业收入大涨

肉鸡价格上涨拉动相关企业收入大涨。卓创资讯监测数据显示，今年一季度，肉鸡月均价由4.12元/斤持续涨至5.08元/斤，涨幅达23.3%。

“今年一季度的二三月肉鸡均价涨至近10年同期最高点，拉动一季度均价达到近10年以来的最高水平。”孙亚男对记者表示，“在供应方面，一季度国内白羽肉鸡出苗量减少，叠加养殖难度的增加，肉鸡出栏量缩减，环比跌幅为15.46%；在需求方面，一季度屠宰量低位增加，市场整体呈现供弱需强态势，再加上养殖端成本高位支撑，白羽肉鸡的价格持续攀升。”

多家肉鸡上市企业一季度销量、售价实现“双增长”。今年2月，圣农发展肉鸡销售收入为16.2亿元，比去年增长83%；仙坛股份鸡肉产品销售收入为3.4亿元，同比增长122.62%；温氏股份肉鸡销售收入为24.87亿元，同比增长43.84%；今年3月，除了上述肉鸡上市企业依然实现“双增长”外，民和股份、益生股份的销售收入同比增幅更是达到575.72%、430.68%的新高点。

在企业看来，养鸡业经过两至三年的“磨底期”，已经进入了新一轮上行周期。温氏股份相关负责人表示，公司养鸡业务的主要生产指标均处于历史最高水平。自去年四季度至今，肉鸡价格持续低迷，行业企业现金流紧张，想要逆势扩张难度较大，因此预计后续行业出栏量有望逐步下降。温氏股份预计，经过长时间的低迷行情后，今年二三季度有望迎来较好的肉鸡价格行情。

相关企业也纷纷增加产量。仙坛股份表示，行业景气度有所提升，公司鸡肉产品销售价格同比上涨，利润也随之增加。今年一季度公司产量增加，预计二季度产量同比会继续增加。

食品业务仍是发力重点

对于肉鸡企业来说，靠“阴晴不定的肉鸡价格”实现盈利仍难安心，在持续增加产能的情况下，发展食品业务才是业绩稳定增长的“催化剂”。

民和股份相关负责人表示，公司会适度推进“年孵化1亿只商品代肉雏鸡孵化厂建设项目”，提高熟食调理品业务产线的生产效率，尽快提升产量实现满产。今年公司将加大新产品的研发和投入力度，为消费者提供更多的鸡肉产品。

湘佳股份相关负责人表示，公司现有预制菜产能5000吨，目前正在筹建超级智能化食品工厂。

“食品九厂投产、食品十厂动工，公司在食品板块的产能储备充足，能为未来的业绩增长打下坚实基础。”圣农发展相关负责人也表示，“预制菜将是公司的一个发力点。公司目前在售预制菜品类超50个，涵盖熟制菜肴、调理半成品、AB包，以及浇头、汤品和馅料类等；鸡肉、牛肉和猪肉等各种原料均有开发；产品包装涵盖袋装、AB包装和气调装等；打造了网红产品-kaifengcai鸡汤系列。”