2016肉鸡养殖利润(从年出栏2000到2100万只，这个“养鸡的庄户人”不简单)

1966出生的杜广山，这辈子就认准了一件事：养鸡。1996年入行，24年，从一年出栏2000多只，发展到有8个规模养殖场、年出栏肉鸡2100多万只，他依然认为，“我就是个庄户人，也就是会养几只鸡。”

古铜的面庞，好像在记忆着他创业的沧桑。

刻骨的低调，背后是做人做事的实在和执着。

10月10日，诸城市德友畜牧科技有限公司董事长杜广山，在相州镇道明村刚刚投产一年的肉鸡现代化养殖场内，给大众报业·农村大众记者讲述了他的人生故事。

杜广山（左）在办公室。

从孵小炕鸡到养肉食鸡

杜广山并不是诸城人。他出生于兰陵县磨山镇宋庄村。

“小——鸡——了嗨，卖——小——鸡！”1985年前后，弱冠之年的杜广山，每到春天就孵小炕鸡，驮着箩筐到四里八乡去卖。10年时间，他踏遍了方圆几十里的山山水水，乡邻们也熟识了这个实诚的青年人。

而立之年，杜广山开始养肉食鸡。

“五六十天长五六斤，都不相信！”杜广山回忆，对刚刚进入当地的白羽肉鸡，大家都心怀质疑。抱着试试看的态度，杜广山从邻镇进了第一批白羽肉鸡，470只，就养在自己新盖的2间大瓦房里。

自家有玉米，杜广山买鱼粉、骨粉等自己配料，伺候得像自己的孩子。58天，出栏体重5斤多，一只鸡赚了2.8元。

“不孬！”杜广山接着养，第一年出栏了2000多只鸡，几乎批批赚钱。

第二年，杜广山专门盖了8间房养鸡，又在院里搭了棚，单批存栏量达到4000只。2002年，他开始在自家蒜地养，3亩地建了3个棚，单批存栏量超过万只。

诸城市德友畜牧科技有限公司肉鸡养殖场内，自动上料机在上料。

从自己闷头养到带动480多户

看到杜广山养肉鸡挣钱，周围开始零星有人跟着干。从哪里进苗，怎么喂料，什么时候防疫……只要有人问，杜广山都毫无保留，养鸡户开始往杜广山身边聚集。

“广山，你怎么不卖料？”一个相熟的朋友意识到聚集在杜广山周围的养鸡户是一笔重要的资源。杜广山听从建议，开始卖料，不过，他卖的价钱一斤比市场价格低两三毛，为了买到他的料，养鸡户都提前付款，有时甚至一下子预付一年的料钱。至于花了多少、能剩多少，他们都很放心，“反正广山记的有账”。

2008年，杜广山养鸡规模再次扩大，在村里建起占地20多亩的养殖场，单批存栏量超过10万只，出栏期缩短到45-46天，每只鸡出栏体重逼近6斤。

做人实诚，技术实在，买卖稳妥。聚在杜广山周围的养鸡户越来越多。

“广山，咱兰陵县就你养鸡干得好。你怎么不成立个合作社？”2010年，听从当地政府部门工作人员的建议，杜广山牵头成立兰陵县德友养殖专业合作社，吸纳300多养殖户入社，为社员统一进苗、提供饲料、技术指导、毛鸡销售等服务。2016年前后，合作社社员增加到480多户，辐射到神山、卢柞、向城等周边七八个乡镇，放养规模最高时一年3000多万只，成为临沂南部规模最大的肉鸡养殖专业合作社，并获得国家级农民合作社示范社等荣誉称号。

2017年前后，因政策性原因，中小规模养鸡户大批缩减，杜广山整合合作社资源，成立兰陵县德友农牧科技有限公司，继续扩大自养规模，先后建成7个高标准肉鸡养殖场，实现了从人工养殖到现代化养殖的跨越。

从聚集养鸡户到“撵走”年轻人

2019年，杜广山养鸡又迈出新的一步。他走出兰陵，来到诸城，计划在当地投资1.2个亿、建设年出栏1200万只的智能化高端养殖场。一期项目去年10月完工，已顺利投入生产运营一年；二期项目预计年底完工。

2019年4月，诸城市畜牧业发展中心主任胡希俊、副主任王洪伟到德友畜牧科技有限公司查看养殖场建设情况，和杜广山一起交流。

从一年养2000只鸡到一年出栏2000多万只，从地养、网养、笼养再到多层笼养，从人工配料、到预混料再到全价饲料，杜广山一路走来，有辛苦，更有踏踏实实的收获。“我一路走过来是很顺利的。”杜广山说。之所以顺利，他自己认为主要有两点原因。

人品比钱更重要。做人实诚，和杜广山打交道的人几乎都有这种感觉，也对他非常信赖。社员，愿意提前预付全年料钱；合作的饲料厂家，也愿意破例赊料给他。对员工，他也以诚相待，尤其是对青年人，他都当成自己的孩子待。

毕业于一所名牌大学的张荣新，9年前跳槽到杜广山手下，跟着他干办公室、会计，非常踏实。可是，杜广山觉得张荣新干这些有点儿“屈才”。

“小青年就得出去胡折腾。”2018年底，“惜才如命”的杜广山找张荣新谈心，“你如果闯不出来，再回来。”带着他的鼓励，张荣新“跨界”大胆投入了保温材料生产，刚刚一年已成绩斐然。

诸城市德友畜牧科技有限公司肉鸡养殖车间。

从大胆进入到凡事求稳

20多年前，面对白羽肉鸡，在周围人都观望、等待时，杜广山在方圆百里，第一批养殖，可以说是大胆的。进入这个行业后，杜广山一直专注“养殖”这个环节。无论行情好坏，他都养合同鸡，从大厂家进苗，毛鸡卖给大型企业集团。他说：“这样风险小，稳当！”

随着规模的增大，尤其是合作社社员增多，周围有不少人建议他，拉长产业链，往上下游延伸，既增加利润，又能降低风险。

“有多大的粽叶包多大的粽子。”杜广山咧嘴一笑，“我就是个庄户人，我就想干好这一件事！”

大众报业·农村大众记者 魏新美 通讯员 徐春光