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延安南泥湾种养殖(1943年,毛主席视察南泥湾,临走还将吃剩的鸡架带走,为何?)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-18|点击次数:

1943年,毛主席、周总理等人在南泥湾视察。

视察结束之后,359旅旅长王震为了招待几位领导,特意让炊事班做了两只烧鸡

在那个年代,烧鸡可是个金贵的东西。哪怕是毛主席、周总理这样的领导人,平时也很少有机会能够吃到。

在王震的招待之下,毛主席、周总理等人也是美美地饱餐了一顿。只是在饭局结束之后,王震却意外地发现毛主席兜里有些鼓鼓的。

1943年,毛主席视察南泥湾,临走还将吃剩的鸡架带走,为何?

见王震一直盯着自己的口袋,毛主席笑着掏出了两个用纸包起来的鸡架,解释了自己口袋鼓鼓的原因。

毛主席为何要带走鸡架?到底有何含义呢?

大生产

雁南东南方向45公里的南泥湾,是抗日战争时期组织重要的生产地。

可是在1941年以前,南泥湾还是一片荆棘遍布的不毛之地

1941年春,王震带领359旅全体战士来到了南泥湾,应中央的要求开始进行大生产运动。

按理来说,每日参与战斗的战士们,种地应当是不在话下,但是南泥湾的开坑却没有想象中得那么简单。

1943年,毛主席视察南泥湾,临走还将吃剩的鸡架带走,为何?

众所周知,开垦荒地的时候对耕种牲畜的需求很大。

但当时组织还非常贫穷,别说是耕种牲畜,就连开垦的工具都不齐全

在这样的情况之下,开垦的难度本就不小,南泥湾又是出了名的荒地,战士们开荒的任务进行得尤为艰难。

更为可怕地是,当时的国民党又开始处处都在针对我们。359旅的战士们只能一边拿着锄头开垦荒地,一边拿着枪支对抗国民党。

在这样艰难的条件之下,战士们依然有着很高的动力,说什么也要完成任务。

夜晚有狼群出没,战士们就将营地用围栏围了起来。

没有开垦的农具,战士们从附近寻来废弃的材料自己打造农具;没有御寒的衣裳,战士们就自己织毛衣。

就这样,战士们靠着惊人的毅力,硬生生将一片不毛之地变成了近30万亩良田。

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同时由于南泥湾一带降水不多,他们还分工挖掘出了一条水渠,将南泥湾真正变成了大生产运动的基地。

在整个开垦的过程中,王震将军和战士们顶着炎炎烈日,用手中的工具为革命缔造了保证。他们的功劳,与战场上奋勇杀敌的战士们相比也不遑多让。

在开垦完了土地之后,王震又开始考虑其家禽养殖的问题。

虽说以当时的条件能有粮食吃就已经十分不错,不过考虑到战士们的营养,王振还是从老家买来了大量幼小的家禽,在南泥湾一带养殖了起来。

值得一提的是,王震会有这样的想法,最主要的原因还是南泥湾开垦工作所获得的成果实在太大,远远超过了王震之前的计划,这才有了余力去养殖家禽。

1943年,毛主席视察南泥湾,临走还将吃剩的鸡架带走,为何?

为了鼓励生产,王震将一个个营连划分为一个个生产大队,彼此之间通过生产竞赛的方式来互相激励。

靠着王震和359旅全体战士的努力,大生产运动取得了超乎想象的成功。

不过令人疑惑地是,当时抗日事业正进行得如火如荼,中央为什么要将重要的战斗力派来南泥湾进行生产呢?

背叛革命

自1936年西安事变之后,在张学良、杨虎城等人的努力之下,蒋介石终于放下了自己“攘外先安内”的愚蠢想法,开始国共共同抗日。

但这也不过是暂时而已。

1943年,毛主席视察南泥湾,临走还将吃剩的鸡架带走,为何?

虽然在1936年到1941几年间,国共之间度过了一段堪称“蜜月期”的岁月,终于是靠着双方的努力将日寇压制了起来。

但是当时间来到1941年,蒋介石逐渐暴露出了他的本性。

当时日寇为了针对我党,派遣大军将延安一带团团包围。

虽然没有直截了当的进攻,但还是通过经济封锁,让我党陷入了物资匮乏的状态,无论领导还是战士,一时之间都吃不上一顿饱饭。

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,在那样的封锁之下,我党几乎是来到了生死存亡的危难之际。

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但在这个时候,同为中国人的蒋介石,非但没有帮助我们突破封锁,反而是在皖南一带对新四军展开了围剿。

在这一次事变中,新四军全体战士几乎全部牺牲,好不容易存活下来的几人也被国民党俘虏,就连新四军军长叶挺元帅也被国民党扣押

而在事变之后,蒋介石宣称是因为新四军叛变,他才在无奈之下选择了“镇压”新四军,甚至还把军长叶挺送上了军事法庭。

但当时蒋介石这样的做法已然成了司马昭之心——人人皆知,所有人都知道蒋介石这已经是背叛了革命。

但当时的人们所不知道的是,蒋介石其实私底下一直与日寇有所合作。

之所以同意国共共同抗日,是因为当时他认为日本的威胁过于大了。

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所以在1941年日寇逐渐呈现出颓势之后,蒋介石便又开始了针对我党的打压行动。

在这样的情形之下,毛主席等高层立马展开了会议。

他们分析了局势,认为如果就这样在封锁中等待机会,那无异于坐以待毙。如果想要谋求生路,那必须想办法搞生产。

于是毛主席提出:“陕北这片土地不适合耕种,咋们的粮食本来就不多,所以得想办法。”

暴脾气的朱德元帅立马提出,让他带队打破日本人和国民党的封锁线。

不过这个建议却遭到了周总理的拒绝,毕竟当时国共之间在名义上还在合作。

且不说突围能否成功,就算成功了,蒋介石也会以我党破坏合作为由而开始围剿我党。

到那时候,如果日本人和蒋介石一同进攻,那么组织就很难再有翻身的机会了。

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于是周总理带头削减开支,尽可能节约粮食。但这样也不是长久之计,面对物资匮乏的现状,再怎么节约也没法改变现状。

于是毛主席便提出,在削减开支的同时派遣一支部队去南泥湾开坑荒地,如此一来就可以在收获的时候获得物资。

毛主席的想法得到了周总理等人的一致赞同,不过在派谁去的问题上,大家又犹豫了起来。

思来想去,毛主席突然起身:“派王震去,土地革命的时候他就当过工会队长。搞建设、搞生产,他来干我放心!”

于是 ,在中央领导人的命令之下,王震便率领着359旅全体战士来到了南泥湾,开始了开垦荒地的任务。

而最终王震也没有辜负毛主席的期待,将一片不毛之地变成了肥沃的良田。

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南泥湾

在王震的努力之下,南泥湾在不到三年的时间里,生产了超过3万担粮食。

虽然粮食并不多,但是在那个年代,3万担粮食对延安等地有着非凡的意义。

与此同时,王震还组织战士们在南泥湾建立了纺织厂、木工厂等一系列轻工业工厂,让边区政府一下子摆脱了物资匮乏的窘境。

而除了大生产之外,王震同样没有放下对战士们的训练。

在参加大生产运动之前,359旅大多都是刚刚参军的新兵,无论是投弹还是射击都不是很熟练。

为此,王震将战士们的闲余时间利用了起来,带领着队伍进行大练兵活动。

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三年的时间里,当初枪都不怎么会用的新兵,摇身变成了投弹能够达到40米的神枪手。

对于王震在南泥湾取得的巨大成就,中央领导也赞叹不已。

尤其是朱德元帅,在南泥湾建设过程中,他就多次过来巡视。

当看着战士们从只能啃干馍馍,到后来隔三差五地能吃上猪肉,他也是惊叹连连。

在饱餐一顿回去之后,朱德元帅专门找到毛主席夸赞王震说:“这小子搞生产建设,还真行!”

听到朱德元帅的赞赏,毛主席也颇为震惊说道:“哦,开垦荒地这块难啃的硬骨头,他还真啃下来了?不错,过两天我也要去沾沾光。”

于是在1943年7月巡视工作开始以前,毛主席专门进行了安排,决定要亲自去看看王震和359旅战士们的成就。

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虽然这只是一次普通的视察工作,但是从联络员口中得知毛主席要来的时候,王震可是紧张了好一会儿。

为了将成果更好地展现在毛主席面前,王震连忙叫来几位营长嘱咐道:“过两天毛主席要来,其他领导也要一块来,咋们可不能怠慢了主席啊!”

听到王震的话,营长们也是满脸的紧张,赶忙回到各自的生产小队,开始为主席的到来做准备。

有一个小队知道主席喜爱吃红烧肉,还专门宰了一头大肥猪,想要让主席美美地吃上一顿。

揣走鸡架

几天之后,毛主席乘坐汽车从延安出发,原定计划10点左右就会来到南泥湾。

王震和一众将士们早早便在生产区的门口,等待主席的到来。

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一直到中午时分,王震才看到主席的车从远处开来,立马便安排炊事班开始做菜。

要说视察农业生产工作,那一顿丰盛的午餐将会是最好的答卷。

等到主席下车之后,他先向王震解释道:“这一路上的老百姓夸你们夸得不少啊,夸的我们都走不了!”

听到主席的话,王震心里也感到十分地开心,他拍了拍胸脯道:“那可不是,我王震搞生产您就放心吧!”

在聊了几句之后,炊事班的炊事员便跑来告诉王震,饭已经做好了。

听到这话,毛主席笑着说道:“一下车就开饭,你们的生产工作搞得不错嘛。”

说着,毛主席和一众中央的领导便跟着王震一同走进了餐厅。

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为了更好地展现大生产活动的成果,王震接连端出十几个菜,除了毛主席爱吃的红烧肉之外,他们还专门准备了两只烧鸡,说什么也要让领导们美美地吃上一顿。

看着一桌子的菜,毛主席都颇为惊讶:“这蒋介石和日本人想要困死我们,结果倒好,你们倒是吃得越来越好了!”

不过毛主席还是有些担心,他害怕这烧鸡和红烧肉是王震专门给他们预备的,平时战士们根本吃不上所以饭菜上桌之后,毛主席半天都没有动筷子。

王震看出了毛主席的想法,赶忙解释道:“主席您就放心吃吧,我们虽然上交了那么多粮食,但战士们的粮食还是够吃的。每个战士每个月都会分3斤的猪肉,这样的饭菜虽然不能天天吃,但隔三差五来一顿还是没有问题的。”

听到这话,毛主席满意地点了点头,并和其他领导一起动起了筷子。

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炊事班的手艺还真不错,一众中央领导对这一顿饭都十分满意。

不过在酒足饭饱之后,王振带着毛主席等人一同巡视生产区的时候,王震却发现毛主席的口袋有些鼓鼓的,不知道里面装了什么东西。

毛主席发现了王震的视线,便从口袋里掏出了两个用纸包起来的鸡架,吓了王震一跳。

“主席您要是不满意,我们宰杀两只鸡您带走!”

毛主席笑了笑回道:“我是太满意了!只不过我刚刚问炊事班的战士,他说这鸡架你们吃完后就会丢掉,我觉得有些可惜,不如让我带回去炖个鸡汤,还能再美餐一顿。”

听到毛主席的话,王震感动不已。

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在感动之余,王震也同样感到有些惭愧。他们在大生产运动搞起来之后,节俭上是有些放松。

于是,王震在带毛主席巡视的过程中,向毛主席保证道,他们今后也会继续秉持节俭的优良作风。

一直以来,毛主席都保持着自己勤俭节约的作风

甚至在新中国成立之后遭遇三年灾害的期间,毛主席带头降薪,每个月只拿400块钱,这样的精神值得我们学习。

在物资匮乏的时候,毛主席带头节俭;而在物资充足了之后,毛主席依然秉持着节俭的作风。

也许正是因为领导人始终如一的革命作风,我们的新中国才会发展得越来越好吧。

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