他以前在北京做飞机生意身家千万，熟悉的人叫他“飞机哥”。如今，他人称“飞鸡哥”，是因为他把黑鸡变成飞鸡，一个鸡蛋就能卖两块，每天一睁眼就是去山上捡钱，就连不能产蛋的淘汰鸡都能卖出128元的高价。

靠着这些飞鸡，创业仅四年，他的年销售额就达到了3000多万元。他底是如何用鸡和蛋发大财的呢？他养鸡到底有何不同？本期子牙童趣新农人观察，就带你一起看看李文涛是如何发“蛋”财的。

大老板下乡养鸡

李文涛是河北涿州人，2000年时，他开始代理销售动力滑翔机，在行业内奋斗了十几年，在业内取得了不小的成就，都叫他“飞机哥”。

可2017年，他却告诉家里人，自己要去河北省涞源县的大山里养鸡。这让家人很不理解。
李文涛想去大山养鸡，并不是一时兴起，这些年滑翔机行业利润逐年下滑，因此他想要寻找一条新的商机。

正巧2017年7月份，河南涞源县，对外招商引资，他知道后前去考察，惊喜的发现当地的山林资源丰富，非常适合发展养殖行业。

同年八月份，交接好北京的工作，他来到河南涞源县，在庙儿沟包下了一个山头，但他并不想跟当地人一样养土鸡。

他想要另辟蹊径，他认为想要短时间的进入市场，占领市场，就要采取差异化的策略。要养一种别人没见过的鸡。

通过考察，他看中了旧院黑鸡，旧院黑鸡原产于四川省万源市旧院镇，因此得名。它们体型偏大，通体黑色，羽毛中带着黑绿色的光泽，耐寒，易饲养，母鸡下出来的蛋是绿壳蛋，很是少见。

李文涛就想养鸡卖绿壳蛋。确定好目标，他把山上的泥巴路修成可以通车的水泥路，又建了八个标准化的鸡舍。

第一批他就买了五万只黑鸡的鸡苗，他觉得养鸡很简单，只要资金到位，把鸡放上山，自己就能等着赚大钱了，但没想到就在这时，他遇到了一个麻烦。

旧院黑鸡在五个月大的时候才开始产蛋，他觉得鸡要有好的体质，才能下出高质量的蛋，就想让黑鸡在产蛋之前加大运动量。

但令他没想到的是，黑鸡虽然散养在山林里，但却不怎么运动，溜达几步就开始卧在草边休息，看到自己花高价买来的黑鸡这么懒散，他开始着急了。那怎么才能让鸡多运动呢？

千万存款打了水漂

北京大老板跑到河北养鸡，以为养鸡很简单，一切准备就绪，就等着数钱了，但没想到，事情并没有这么简单，创业开始就遇到了难题，他能否找到解决办法呢？

他试着在鸡上山之前不再喂食，鸡没办法只能在山林间跑来跑去捉虫吃草，等到傍晚把它们赶回鸡舍，他才喂少量饲料，没想到他的方法还真起了作用。

一个月后，他的鸡变得敏捷，还能飞上树，也因为如此他的外号从“飞机哥”变成“飞鸡哥”。经过这次的教训，他发现养鸡并没有自己想的容易，想要养好鸡，就要深入了解它们。

他开始吃住都在山上，找来相关的专业书学习，还去请教了这方面的专家，了解该如何能把鸡养的更好。

五个月后，旧院黑鸡开始产蛋，他想给产蛋鸡增添营养，技术人员建议他，可以适当的喂一些深海鱼排，这其中的蕴含的蛋白质和其他的一些营养，能给黑鸡提高抗病能力，还能促进肠道的吸收和消化能力，减少疾病的发生和畸形蛋的产生。

他听从技术人员的意见，每个月给产蛋鸡喂两次鱼肉和鱼排，看到鸡吃的开心，他也觉得自己的努力没有白费，付出终要迎来回报了。

因为养鸡的成本高，他把鸡蛋定价两块钱一枚，他的鸡一天能给他产一万到一万两千枚鸡蛋，按这样计算，他一天就能有一笔不小的收入。

可当收购商上门收鸡蛋时，他却不卖了，这到底是为什么呢？对李文涛来讲，他千里迢迢的从北京来到河南养鸡，并不是只是为了把自己的鸡蛋卖到农贸市场。他所追求的是全方位的差异化，要比别人不同，要比别人更好。

从一开始他就给自己定下了目标，他把绿壳蛋卖到北京的商场里去。但他在北京一连找了十几家超市都吃了闭门羹，没有一家超市愿意跟他合作。

堆积在仓库的十多万枚鸡蛋，等30天的保质期一过，这些鸡蛋就过了期，就无法再售卖了。
为了养鸡，他把这些年所积攒的1000万存款全部都投入了养鸡场，如果鸡蛋无法卖出去，这些钱也就打了水漂。

看着自己的鸡蛋堆了一库房，张文涛又愁又无奈，没办法自己心仪的超市卖不进去，他只能找来货车拉到批发市场去贱卖，这样还能收回一部分饲料钱，解自己的燃眉之急。

三个月的时间，就让他亏进去了30多万元。家人妻子看他如此苦恼，都纷纷劝他放弃养鸡，但他却不想服输。

深山养鸡终遇伯乐

年过半百的他去深山养鸡，把黑鸡变成了“飞鸡”没想到销售又出了难题，近千万的投资，难道就要打水漂了吗，他能否再次找准差异化，度过此次危机呢？

他坚信有付出就一定有回报，又开始往返于北京，寻找愿意跟他合作的超市商场。他坚持了一个多月后，他遇到了一个人。

于超是一家北京大型商贸公司的采购负责人在李文涛的多次邀请下，他终于来到了他的养殖基地。

见于超同意，他欣喜万分，觉得他只要看到了自己养殖的环境和绿壳鸡蛋，这个合作一定能达成。

旧院黑鸡常年在山上放养，鸡蛋就容易沾上草、鸡毛，这是李文涛觉得最有优势的点，这就能证明绿壳蛋是散养鸡产的蛋。

但正是他引以为傲的这一点，却恰恰成为了于超拒绝他的理由。于超很认可鸡蛋的质量，但想要卖进超市里，干净是最基础的标准。

由于这个原因，二人的合作，并没有达成，这让李文涛很沮丧。李文涛纠结的是，鸡蛋不是不能洗，但洗过之后保质期就从30天变为了3天，有什么办法，既能让鸡蛋变得干净，又不破坏它的保质期呢？

经过多方打听，他知道了洗蛋机的存在，虽然手里的积蓄已经不多了，但他咬了咬牙，还是买了一台。

自动洗蛋机，经过清洗，烘干水分，喷油形成新的保护膜，再到紫外线杀菌，使鸡蛋变得光滑干净，不仅如此，喷油形成的新的保护膜还让鸡蛋的保质期从30天延长到45天。

解决了这个难题，他再次把于超请到养殖基地，于超看到李文涛现代化的流水线，和工厂规模对他很是佩服，所以这次两人愉快的达成了合作。

2019年，在两人的合作下，李文涛的鸡蛋卖进了北京的11家超市，一年卖出了900万枚鸡蛋，年销售额达到了1800多万元。

生意逐渐转好，但李文涛并不满足于此，他发现，因为绿壳鸡蛋的价格相对来说比较高，购买的人也比较少，大多数人对于自己没有尝试过的新鲜产品，不愿意花高价购买。

可如果进行降价处理，利润就变更少了，如果不降价，再提高销量就变得艰难。他琢磨了半个月。

做的一件事，让周围很多人都看不明白，他把养殖基地扩大到了2000亩，养殖了小金凤，小金凤下的鸡蛋是普通的黄壳蛋和白壳蛋。

想让消费者以低价了解到绿壳蛋，小金凤的蛋就是吸引消费者的眼球的关键，他要以出其不意制胜。

他把小金凤下的蛋和旧院黑鸡下的绿壳蛋一起包装，一盒12枚的鸡蛋，其中只有三颗绿壳蛋，剩下的都是普通的白壳蛋和黄壳蛋。

他将这三种颜色的蛋装在了同一个盒子里，这样的包装更加突出了绿壳蛋的存在。消费者品尝后有了对比也就知道了绿壳蛋的好处，下次购买时就会首选绿壳蛋。

李文涛卖鸡蛋的初衷达成了，但现在养殖基地有20多万只产蛋鸡，产蛋鸡最多也只能下两年半的蛋，那这么多的淘汰鸡，该如何处理呢？

李文涛找上了屠宰场，因为这些鸡是散养的原因，所以肉质紧实，鸡肉的品质高，很快屠宰场也与他达成了合作，这些淘汰鸡也能卖出128块钱的价格。

李文涛投身养殖行业仅仅四年的时间，他用差异化竞争的方式，年销售额已经突破了3000多万元。以上就是本期新农人观察的全部内容如果您喜欢，请多多点赞收藏，我们下期再见。