致富经鹅的养殖(规模化养鹅，怎么养殖？)

柴鹅的种鹅规模化养殖技术是怎样的，小技巧一学就会。柴鹅，在养鹅行业中，属于时间长，但是鹅蛋市场价一直很坚挺的鹅品种，前段时间鹅市低迷，但是一只柴鹅依然能卖上价。既然柴鹅价格如此坚挺，不少养殖户很心动，因为比较稳定，能赚钱，但是柴鹅养殖需要很大的活动空间，在农村找一块土地围起来不是难事，但是如果想要进行建立鹅舍规模化养殖就有些困难了。如果选在远离居民区的林地或者荒山里面，交通运输费和材料运输费都很高，无形之中增加了鹅舍建立的难度。

柴鹅养殖是现代养殖业中独具特色的新兴产业。与一般肉鹅相比， 优质柴鹅具有营养丰富、 肌肉嫩滑、 鹅味浓郁、 肌间脂肪分布均匀、 肌纤维细小、 风味独特、 抗病力强等优点， 加之产品安全无污染， 受到了消费者的广泛认可， 其价格通常是一般普通肉鹅的 2 倍。近年来，现代肉鹅养殖业的发展速度很快， 优质柴鹅的饲养及生产规模不断扩大， 成为农村新的经济增长点。

但在实际养殖中我们发现，柴鹅养殖普遍存在饲养管理粗放、 疫病防控技术落后和死亡率高等问题， 导致经济效益低下。本文对柴鹅规模化养殖技术进行了 探索和总结，以期为提高柴鹅养殖管理水平和经济效益提供参考。

选址与改造

从场地选择上来看， 应在交通便利、 水源充足、通电、 林荫稀疏、 背风向阳和远离村寨城镇的地方兴建柴鹅养殖场，同时地势整体坡度应低于 20°， 林分密度应在 50%～80%之间，如有一定面积的林中空地则更好。林分密度过大时通常湿度大、透光性差，病虫害较易滋生； 而林分密度过稀则存在较多杂灌，不利于鹅活动。林地选好后要适当进行改造，以便于管理， 促进鹅生长发育， 主要应做好以下工作：其一， 应一次性砍割清理林下杂灌； 其二， 对一些阔叶树木进行砍伐， 每亩有 60～80 株树木即可； 其三，高大树木应进行疏枝，以改善透光和透气性。

鹅舍建造

选好林地或在某一林地选择一空地后，即可建造鹅舍 （依林或依路坎而建最好） 。一般来说， 鹅舍应坐北朝南， 东西走向， 适当控制养殖密度， 每个鹅舍养殖 1 000～2 000 只左右。场地应平整， 坡度较小（保持在 5～15°最佳） 。为便于排水， 可在场地周围挖好排水沟。同时，地不宜选在风口， 也不能选择在光照不足的低洼潮湿地带， 要注意避风。 鹅舍建好后和林地一起均进行围栏处理，可使用尼龙网将其围起来， 也可使用养殖防锈围网。此外， 还应针对育雏鹅、 中鹅、 大鹅和产蛋鹅的不同特点对鹅舍进行相应处理。 通常育雏鹅舍宜采用发酵床技术，以改善舍内空气质量，预防呼吸道疾病等疾病发生， 育雏期结束后鹅群大部分时间在舍外活动时可不再使用发酵床鹅舍。中鹅和大鹅鹅舍应在其内设置栖架，以增加单位面积的饲养量， 防止鹅因打斗、 踩压等损坏其羽毛。还可减少鹅群与鹅粪接触，预防消化道疾病发生。产蛋鹅应设置好产蛋区和产蛋箱，以防鹅蛋被粪便污染， 影响其外观和销售。

大鹅养殖之育雏期柴鹅的饲养管理

进雏前两周， 鹅舍内应保持清洁， 并对其进行消毒。进雏前 1～2 天，育雏期热区内的温度应达到33～35 ℃， 相对湿度应在60%以上。1 日龄雏鹅毛干后 3 h 就应将其接到育雏室饮水。初饮后， 通常不可断水。饮水器每日应刷洗 1～2 次， 初饮时水温应与室温接近， 7 天 后可直接饮用， 雏鹅孵出后 6～10 h就可开食。育雏区热区内前 7 天 的温度应保持在32～35 ℃，前 3 天 应≥33 ℃，之后 7 天 维持在 28～30 ℃， 第 3 周维持在 25～27 ℃， 第 4 周则需维持在20～23 ℃。10 日龄以前的雏鹅相对湿度应维持在60%～75%， 10 日龄以后则可保持在 55%～60%。控制好育雏舍的光照时间， 第 1 周内每日光照 23 h， 第2 周接受自然光照。

育成期与产蛋期

育成期与产蛋期的鹅应进行放养， 3 周龄后的雏鹅也可开始放养。放养后精料饲喂可调整为每日 2 次，一般早上少量饲喂， 晚上适当多喂。大风、下雨等恶劣天气不可放鹅，先选择在晴天进行小范围试牧， 之后逐步扩大范围， 延长放牧时间， 直至林地放养。 柴鹅放养时宜采取轮流放养， 周期通常为 1 个月左右。 育成期采用自然光照即可， 晚上通常无须照明补充光照， 但冬春季节须实行人工补光。 柴鹅通常在120 天 开始产蛋，产蛋前可进行光刺激， 并逐渐将其加到 16 h 左右。第一次加光时间可适当延长， 每次加光应控制在 1 h 以内， 之后的光照时间保持不变。

饲喂与补饲技术

在养殖实践中我们发现，在育雏阶段全部饲喂全价颗粒料不利于柴鹅的肠道发育，会减低其摄食和消化能力，因此应在开口料和该阶段往饲料中添加部分谷物和饲草，以促进消化道发育， 具体饲喂时应根据柴鹅的实际生长情况进行适当调整。

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