广西南宁养殖鸡(兴安县严关镇：3万只“飞鸡”闯出养殖新门路)

□本报记者刘健

在兴安县严关镇七甲村，上万只鸡在养殖场内悠然自得觅食，偶然遇到惊吓，便扑棱乱飞，搅得地面生尘，不少鸡还会振翅滑翔，场面十分壮观。

“过去在外面打零工，后来要结婚，就想着在家里做点事情。”养殖场的主人叫唐涛，8年前返乡创业，如今他的养殖规模达到了3万多只鸡，产值达百万元以上。“我们的鸡主要卖到南宁、柳州和河池，都是养足6个月才出栏，价格在60到100元每只。”唐涛说，除了卖鸡以外，他的养殖场每天能产出1000多个鸡蛋，每个售价1到1.5元。“鸡蛋和鸡我都会留出一部分‘友情价’卖给附近村民，我的养殖事业能做起来，全靠大家帮忙。”

唐涛的养殖事业也并不是一帆风顺，返乡初期，他曾遭遇两次困难。“一次是禽流感，一次就是疫情，两次都是乡亲们帮我挺过来的。”唐涛回忆说，最开始他的养殖规模仅有几千只鸡，在他养殖的第三年，就遇到了一场禽流感。虽然他的鸡并没有感染的情况，但滞销成了一道不易解开的难题。“我们杉树村有几千人，当时大家你买3只、我买5只，解决了我的销售问题，我非常感谢大家。”

过后一次，便是疫情暴发之初，彼时，他的养殖规模已经达到了上万只。“我们要服从政府的防疫政策，后面政府也理解我们，给我们开辟了销售通道，所以没有受到太大损失。”

唐涛坦言，在他的养殖事业发展过程中，有太多让他感动和难以忘怀的事。而他能做的，就是把鸡的品质提上去。“踏踏实实做事，才对得起大家。”如今，唐涛的养殖场已经达到了数十亩，不仅有平地，而且还有山场，所有鸡都采取散养模式。“在饮食上也特别注重青贮饲料的投喂，尽量喂粮食和水果，只是在小时候会喂饲料。”唐涛介绍，他会把养殖场的鸡粪收集起来，送给村里的种植户，对方有品相不好或者剩余的水果就会拿给他喂鸡。

现在，唐涛和妻子管理着养殖场，日子过得红红火火。

“从我对行业的判断来看，市场需求永远不会饱和，我也想带动大家一起来搞养殖。”唐涛告诉记者，目前他正联合当地其他养殖户，寻找一种能带动更多人的“合作模式”。“现在联合了5家，寻找一种抱团取暖的可能。我们的养殖规模加起来超过了10万只，每个月出栏上万只。”除了一起交流养殖技术外，唐涛和他的伙伴们更在意把销售、技术和宣传这些过去“秘而不宣”的资源整合成为经验。“要推广养殖，就要让大家走尽量少的弯路，这是一条双赢的路。”

“我们的鸡肉质好，鸡汤很甜，市场反馈也很好。现在我们正在开发一种以中药材喂养的饲养方式，把我们的品牌打造起来，给后来的创业者多一种选择。”唐涛说。