岳阳土鸡养殖(科技助农带来真金白银，岳阳农户脸上笑开了花)

岳阳晚报全媒体讯（记者 仇玉姣） “多亏了专家的技术扶持，我家的小龙虾才长得这么好，在市场上很受欢迎，每天都有人抢着买呢。”6月2日，临湘市江南镇鸭栏村益湘家庭农场养殖户周佑辉高兴地说道。今年，小龙虾的市场行情不太好，售价也比往年低。但是，周佑辉的小龙虾个头大、肉质好，在当地供不应求。

六月的江南镇，山清水秀，绿油油的稻田一望无垠，野菊花随风摇曳，几只白鹭在田间优雅地漫步……走进益湘家庭农场，田园风光更加明显，家养的土鸡咯咯作响，茄子、玉米等蔬菜作物长势甚好，农场工人划着小船在起龙虾。

凑近一看，船里是色泽鲜红的小龙虾，一个个正争先恐后地往船外爬。提起一只小龙虾，足足有一两多重，两只大钳子在空中挥舞着。据介绍，小龙虾重量4钱以下占20%，5-9钱占70%，1两以上占10%。今年，该农场已出售小龙虾2万余斤，收益接近30万元。

“以前，小龙虾的个头没这么大，也卖不起价钱。我们就指导农场采用繁育分离技术，也就是繁殖和培育分开，淘汰个头小、品质差的小龙虾，重点培育品质好的小龙虾。”岳阳市农科院水产研究所所长李永吉介绍道，这样培育出来的小龙虾，品相好，卖价也上来了，亩产产值可达5000元-6000元，同时还带动了周边的龙虾养殖户。

据了解，临湘市江南镇益湘家庭农场，是岳阳市农科院稻渔菜禽综合种养示范基地。2019年开始，岳阳市农科院水产研究所为该农场提供龙虾养殖技术，其中最重要的一项技术是繁育分离，既提高了小龙虾的品质，又取得了很好的经济效益。特别是在今年稻虾养殖效益低下的情况下，益湘家庭农场采用的小龙虾繁育分离技术得到了大家的认可。