养殖鸭嘴鱼(这里的特色水产跃入振兴“龙门”→)

简阳市融媒体中心

在八角村八角农庄旁的罗氏沼虾养殖塘

塘主王学林正忙着打捞

一只只罗氏沼虾活蹦乱跳、个大肉肥

罗氏沼虾是一种大型淡水虾，营养价值高，受到广大消费者的青睐，因其具有生长快、个体大、养殖周期短等优点，被八角村引入养殖，成为村集体经济组织的经营项目之一。该村的罗氏沼虾自中秋节开始投入市场以来，连续创下销售单价和销售量的新纪录。

乡村要振兴，产业必振兴。为振兴产业，八角村紧盯市场需求，根据产业发展规划、群众意愿、资源优势，因地制宜，着力发展村级特色产业水产养殖，着重打造“一村一品”，除了养殖罗氏沼虾，今年5月还养殖了鸭嘴鱼。

鸭嘴鱼学名长吻鲟，别称匙吻鲟、匙吻白鲟等，具有很高的食用价值和经济价值。村集体经济组织平武镇八角村股份经济合作联合社顺应产业发展规律，建设高位池，完善利益联结机制，不断延伸产业链、打造供应链、提升价值链，着力养活养大鸭嘴鱼产业，持续提升生产经营效率、经营效益和竞争力。

在食用方面，针对消费者的需求偏好与时俱进开发新品，联动八角农庄开发多种新菜品，提供一鱼多吃的方式。

在产业强链方面，通过拼多多等平台提供线上线下的销售，在城区租借门面搭建展示平台，打造发展链，不断丰富产品和服务，挖掘多元价值，拓展价值空间。由于养殖鸭嘴鱼，已有许多市民闻名前来采购，享受大快朵颐，中秋国庆期间更是吸引了很多家长带孩子看稀奇长见识。