肉鸭是一种常见的家禽，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。特别是中元节，鸭肉是这个节日菜单里餐桌上必不可少的食材。肉鸭即将迎来高价的黄金期，想在出栏前增长增重、提高肉品质、促长羽毛靓丽，让肉鸭更加畅销，得高价，提高效益。然而，要想获得高质量的肉鸭，需要掌握一定的养殖技术和管理方法。我们将从饲料、环境、疾病防治等方面介绍肉鸭的养殖技术和管理：

一、长期在饲料饲料中添加鸭鹅养殖专用复合益生菌

肉鸭的饲料主要包括能量饲料和蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂等。能量饲料包括玉米、麦麸等，蛋白质饲料包括豆粕、鱼粉、肉骨粉、蛋白粉等。在饲料的选择上，应根据肉鸭的生长阶段和需求量来确定。一般来说，肉鸭的生长阶段可以分为起始期、生长期和育成期。起始期的肉鸭需要高蛋白、高能量的饲料，生长期的肉鸭需要适量的蛋白质和能量，育成期的肉鸭需要高能量、低蛋白的饲料。在饲料中长期使用：鸭鹅养殖专用复合益生菌，可以提高饲料转化率，促进肉鸭的生长发育，让肉鸭早出栏。

【主要作用】

1、节约饲料成本：本品在动物体内大量繁殖代谢，产生大量的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶，能促进动物对糖类、蛋白质和脂肪的消化吸收，提高鸭鹅群对饲料的消化吸收率，降低料耗。另外添加复合酶制剂，促进粗饲料中非淀粉多糖的降解，提高鸭鹅群对粗饲料的消化吸收率，降低料耗，节约成本。

2、改善养殖生态环境：本产品针对鸭鹅粪特别腥臭加入特别的益生菌，有效调节鸭鹅的肠道菌群平衡，明显改善肠道微生态环境，抑制沙门氏菌、致病性大肠杆菌等有害菌的生长和繁殖，从而降低粪便与养殖环境的氨氮味、臭味、异味，改善饲养环境，苍蝇密度逐渐降低。垫料中的致病菌量会明显下降，能够减少养殖环境及粪便中有机磷等有害物质的含量，减少污染。连续使用本品后，养殖场遍布有益菌，形成益生菌生态养殖环境，粪污水道与储水池能够自动分解改善水质。

3、保健效果明显：本品能促进动物肠道有益菌落双歧杆菌，乳酸杆菌的生长，拮抗和抑制肠道内有害菌增殖，纠正肠道菌群紊乱，对鸭鹅肠道保健效果显著，明显降低鸭鹅的消化道健康问题。

4、补充饲料营养：本品在动物体内能产生多种有益代谢产物如有机酸、维生素、氨基酸等，直接补充鸭鹅生长所需营养，提高生长速度。

5、改善肉、蛋品质：本品能加强饲料的适口性，提高采食量，改善鸭鹅肉品质，长期使用肉质自然香醇，所生鸭蛋鹅蛋壳亮个大坏蛋率降低。

6、减少抗生素的使用，节约药品开支：长期在饲料中使用本产品，由于保健效果明显，鸭鹅肠道健康度高成活率明显提高，可以减少或不使用抗生素，明显减少药品开支，适合生产生态绿色有机肉品蛋品。

本品所用菌株稳定性好，抗逆性强，具有耐热、耐酸、耐胆汁、无污染、无任何违禁物质、绿色环保的特点，可长期添加。

混料饲喂方法：直接混入全价颗粒饲料或自配粉料中，也可以将本品全部混合饲喂量10%的饲料中先饲喂，其他90%的料直接投喂即可。或将本品与等重的红糖（使用多糖性复合菌种营养基效果更好）、10-20倍低于45℃的温水混合1小时以上，喷洒到饲料上简单翻拌一下进行饲喂，效果更显著。

二、环境保温、消毒使用：加强型发酵床复合菌种垫料+高效持久生物除臭效毒剂消毒

肉鸭的生长环境对其生长发育和健康状况有着重要的影响。在肉鸭的养殖过程中，应注意以下几点：

温湿度控制：肉鸭对温度的要求比较高，一般来说，肉鸭的适宜温度为20℃-28℃。湿度的要求也比较高，一般来说，湿度应控制在50%-70%之间。在冬季，应加强保温措施使用加强型发酵床复合菌种发酵垫料养鸭，保持室内温湿度稳定。

加强型发酵床复合菌由包括放线菌群、丝状菌群、油脂分解菌群、酵母菌群、动物粪便组合分解菌群等多种有益微生物组成的专业产品，对动物和环境无害。具有用量少、粪便分解快、降低臭味氨气、清除养殖栏舍异味等功能。用于仿自然养殖、高品质动物肉质养殖、特种养殖、环保清洁生态养殖微生物制剂产品。先将本品包装中的粉剂放入20公斤约35℃的温水中（加入200克红糖效果更好），在塑料容器中激活24小时以上，我们称之为激活菌液，密封保存并且推荐是15天内用完，备用；垫料采用无霉变锯末可以直接使用，如果使用谷壳或速生桉树等有一定毒素的锯末作为垫料需要发酵一周以上再使用（本品1包激活菌种、玉米粉20公斤或多糖性复合菌种营养基750克以上、垫料2立方，调制到含水量55%左右压实薄膜覆盖发酵7-15天后使用）。在接触式垫料家禽发酵床养殖的操作：南方垫料15-20厘米、中北部25-30厘米，每20平方米用本品1包激活菌种即可使用。每批家禽出栏或3-6个月补充一次菌种，垫料可以使用2-3年。

通风换气：肉鸭需要新鲜的空气，应保持室内通风良好，避免空气污浊。

光照：肉鸭需要充足的光照，可以增加其食欲和生长速度。

环境卫生和消毒：我们要保持鸭舍的环境卫生干净，使用：高效持久生物除臭效毒剂，定期消毒，避免细菌和病毒的滋生和快速除氨气。

高效持久生物除臭效毒剂是非化学消毒剂，采用多种益生菌、复合酶、复合酸组合而成的生物除臭消毒产品，属于有益微生物通过竞争排斥、以菌制菌等原理进行工作，低成本快速解决多种环保问题。在2022年6月再次升级效果更明显，具有以下特点：

1.应用范围广泛：广泛用于各种产生臭味、异味等（如养殖栏舍中的严重氨气等）的环境进行除臭与消毒，如养殖场、动物交易市场、动物屠宰与粗加工场所、农贸市场、中大型餐厅厨房、各种有机加工场所、公共厕所、废水处理、黑臭水体处理等。

2.消毒彻底、持久：本品针对上述环境能够渗透到产生腐臭等的有机物中去，从而能够更彻底地进行消毒和除臭，且能够维持比化学消毒剂数倍长的时间。

3.作用方式独特：本品采用杀菌吸毒，优化使用区域菌群环境，高浓度益生菌、复合酶、有机酸相结合的模式可杀灭大部分有害菌，分解病毒。并补充有益菌可有效调整使用区域菌群环境（形成益生菌微酸性环境，配合饲料中添加益生菌能够形成良好的体内外益生菌环境），减少如养殖场动物养殖的外在病原压力。

4.无残留无副作用：本品采用生物技术，对使用区域不仅无残留和无副作用，且由于作用持久，对养殖场如发酵床生态养殖、高架网床生态养殖的益生菌、发酵饲料、益生菌环境无影响；比较化学消毒剂环保、成本更低，还具有比化学消毒剂不能达到的除臭效果。

使用前，需要将本品1包放入35℃左右的10公斤温水中（日气温超过25℃可以直接用常温水，加入100-200克红糖一起激活效果更好），激活24小时以上后再使用（激活72小时使用效果最佳，我们称之为激活菌液），密封状态下保存1个月内使用完成（超过1个月效果会下降）。

常规消毒与养殖场除臭味氨气：将上述激活菌液兑水30倍进行喷洒或喷雾300-600平方米面积。如果需要快速消除养殖场内的氨气和臭气，激活菌液兑水20倍喷洒300平方米养殖区域，前3天每天1次，之后每3天1次。经常使用，养殖场不仅臭味氨气等显著降低，还能够形成益生菌环境，对粪污水道、养殖污水池也能够明显改善，储污池臭味也会显著下降并且会自动进行生物处理。

三、疾病防治

肉鸭的养殖过程中，疾病防治也是非常重要的。

预防疫病：肉鸭容易感染多种疫病，应加强预防措施，除了定期进行疫苗接种和消毒，关键是平时的预防----长期在饲料中鸭鹅养殖专用复合益生菌+在饮水中添加家禽强补复合营养精

【原料组成】纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等，辅以高浓度复合氨基酸、多种微量元素和维生素、蛋白质等。

【产品简介】

本产品是一种专门为家禽提供全面营养补充的复合营养精，以高浓度复合酶制剂、氨基酸和液体蛋白质为核心的营养，在不改变现有饲料配方的情况下仅需在饮水中补充添加本品，就能够有效提高家禽的健康水平减少淘汰率、促进生长快速增重催肥、提高产蛋率与蛋品质量并能够延迟产品周期、促进羽毛生长和改善毛色，增加家禽肉蛋自然香味和品质等多种作用和效果，是家禽养殖中可靠的辅助强效营养补充品。

【产品功效】

1.解决营养缺乏带来的健康问题，提高消化吸收率降低料肉比，防止家禽营养不平衡等原因引起的软脚、啄毛、啄肛、羽毛生长缓慢等健康问题的发生。

2.调节机体新陈代谢，提高机体健康度与抗应激能力，减少不良健康问题的发生和发展。

3.改善毛色和家禽肉品质，加快促进和恢复羽毛的生长发育，改善毛色靓丽度，增强家禽肉质自然香醇的浓郁香味浓度。

4.促进生长快速增重催肥，特别是针对家禽出栏前、瘦弱家禽、淘汰蛋禽的短期快速催肥增重效果直观。

5.蛋禽运用本产品能够促进对钙磷均衡吸收，形成高质量的蛋壳；延长产蛋高峰期，增加产蛋量和单蛋重量，显著减少沙皮蛋、畸形蛋的产生；提高蛋品的受精率、产蛋率和卵化率；提高蛋品质量和蛋品的自然浓香味。

【用法用量】

鸡鸭鹅、特种家禽、鸽子、鹌鹑、鸟类等肉禽或蛋禽均可长期运用或出栏前进行营养强补，日常健康保健与促进生长将本品放入300-500倍饮水中自由饮用；对瘦弱家禽恢复健康与催肥、淘汰蛋禽快速催肥、肉禽出栏前短时间快速催肥增重、蛋禽产蛋出现问题，以及家禽遇到出现软脚、啄毛、啄肛等健康问题或要加快羽毛生长时，将本品放入50-100倍饮水中自由饮用。

中元节，鸭肉是这个节日菜单里餐桌上必不可少的食材。肉鸭即将迎来高价的黄金期，各大养殖场要做好让肉鸭土味十足需在出栏前的准备，想增长增重、提高肉品质、促长羽毛靓丽，让肉鸭更加畅销，得高价，提高效益，要想获得高质量的肉鸭，必须掌握上述全程使用益生菌+ 家禽强补复合营养精生态养殖技术和管理方法。