土鸡养殖计划书(中国白羽肉鸡行业发展趋势研究与投资前景分析报告)

智研瞻产业研究院专注于中国产业经济情报及研究，目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子、农林牧渔等领域，还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。

一、白羽肉鸡行业现状

1.白羽肉鸡出栏量

白羽肉鸡通体雪白、成活率高、鸡胸宽大、肉质鲜嫩、肉料比高、出栏快，而且在肉鸡品种里面，白羽肉鸡是吃的最少但长的最快的鸡品种，深受养殖者喜爱。白羽肉鸡自上世纪80年代初进入中国，经过30多年的快速发展，我国已经形成了完整成熟的白羽肉鸡产业链，且规模化、标准化水平不断提高，近年来白羽肉鸡出栏量持续增长。据数据，2021年我国白羽肉鸡出栏量为58.1亿羽，较上年同比增长18.1%，已超黄羽肉鸡、817肉鸡出栏量。

2.白羽肉鸡产量

我国白羽肉鸡出栏量快速增长，同时，随着饲养技术的提升，我国白羽肉鸡出栏体重亦有明显提升，双重因素叠加影响下，我国白羽鸡肉产量增长显著。数据显示，2021年我国白羽肉鸡出栏活重为2.63kg/只，较2016年增长0.25kg/只；我国白羽肉鸡产量超1200万吨，较2016年同期增长约488万吨。

3.白羽肉鸡消费量

2018年非洲猪瘟后，禽肉作为替代品，需求快速增加，其在我国肉类消费量中的占比呈现上升态势。2021年我国禽肉消费占比27%，较2000年提升7个百分点，而随着速冻食品的普及，白羽肉鸡在鸡肉消费中的占比从2014年的52%提升至2021年的57%。

二、白羽肉鸡行业竞争

随着供需市场向好，我国白羽肉鸡行业开启新篇章：

2002年国产肉鸡已经占据国内市场55%以上份额，但21世纪以来，受本土育种工作中断影响，我国白羽肉鸡生产中使用的良种开始全部从国外引进，这不但使得国产市场份额下降，还对国家粮食安全形成较大威胁。

白羽肉鸡实现自主育种迫在眉睫，受到国家的广泛重视。2014年，《全国肉鸡遗传改良计划（2014—2025年）》发布，将白羽肉鸡育种明确列入发展目标；2019年，农业农村部实施白羽肉鸡育种联合攻关项目，着手推动白羽肉鸡育种工作；2021年，白羽肉鸡新品种“广明2号”通过审定，标志着中国白羽肉鸡自主育种实现“从0到1”的突破；2021年底，“圣泽901”“广明2号”“沃德188”三个自主培育白羽肉鸡新品种通过国家审定，结束了白羽肉鸡种源全部依赖进口的被动局面；2022年8月，农业农村部发布《关于加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用工作的通知》，以强化对国产白羽肉鸡的政策扶持。随着国内白羽肉鸡种源全部依赖进口的局面被打破，自主培育品种国内市场占有率有望持续提升，预计2025年市场占有率超30%，2030年市场占有率超50%。

中国白羽肉鸡行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《中国白羽肉鸡行业发展趋势研究与投资前景分析报告》详细分析了中国白羽肉鸡能资源潜力、中国白羽肉鸡产业政策、国内外中国白羽肉鸡能源开发利用技术、中国白羽肉鸡能利用产业发展、中国白羽肉鸡能源重点企业经营、中国白羽肉鸡能源产业发展前景与投资规划等，帮助企业和投资者了解中国白羽肉鸡能源行业市场投资价值。您若想对中国白羽肉鸡能源行业有个系统的了解或者想投资中国白羽肉鸡能源行业，本报告是您不可或缺的重要工具。