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原鸡 养殖(老品种土鸡,真正的土鸡,怎么才能找得到?疯狂的实验者在此)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-20|点击次数:

现在网上争论土鸡可谓是如火如荼,有的买回家养几个月的鸡也叫土鸡,放养了一段时间也叫土鸡,所谓的土鸡现在更多定性为养殖方式,比如从小放养,不喂饲料就认定为土鸡了。在我看来,品种决定的肉质差距是养殖方式填补不了的,肉鸡品种按绝对放养方式去养殖,最终的鸡肉口感也是比不上土鸡的,大家都怀念之前记忆里“家鸡”的味道,到处寻求真正土鸡的人络绎不绝,但往往都是失落而归。不得不承认,由于八十年代白羽肉鸡,红羽蛋鸡的引入,老品种土鸡在他们的冲击之下,血统已经所剩无几,绝大部分都已经参杂了肉鸡血统。

现在土鸡改良使得假土鸡大行其道,为了提高土鸡的产蛋性能让土鸡和蛋鸡杂交、为了提高土鸡的生长速度,让土鸡和肉鸡杂交,这样一来真正的土鸡便消失在历史的长河中,现在的时代是飞速发展的时代,充满浮躁和追求速度,长的慢的鸡人们等不了,肉少的鸡人们等不了,价格贵的鸡人们更不需要,这就决定了老品种土鸡的受众市场极小,最终消失也是无可奈何,现在算得上是老品种的有大围山微型鸡、雪峰乌骨鸡、鹊山鸡、藏鸡、杂原鸡、茶花鸡等。

为了培育得到广东这边三黄土鸡,我决定选用大围山公鸡和自家留下来的三黄母鸡杂交,自家的三黄母鸡纯度有一定的保障(但是没有了公鸡了),一是体态,二是自家一直没有引进肉鸡;选用大围山微型鸡的原因一是它的肉质算是鸡中最顶峰的存在了,网上对它的肉质评价十分高;二是它是上述鸡品种同时具备黄毛、黄脚的品种。缺点是体型太小(成年公鸡最多2斤,母鸡1.8斤这样),为了提高最终品种体型会再次选择后代公鸡和三黄母鸡杂交,再研究出来的后代体型。

自家的三黄母鸡如下:

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三黄土母鸡取名为雅典娜

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三黄土母鸡取名为娲黄

选用的大围山公鸡(体型小、黄脚、多羽色,其实不太纯,但是有这两个性状就够了)如下:

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大围山微型鸡公鸡图片1

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大围山微型鸡图片2

那么他们的后代会怎样呢?给你们看看四个多月的后代,体型是真的很小,都继承了公鸡的体型,毛色随了母鸡,尾巴也是遗传公鸡变长,变得很长,体型紧凑,有点像茶花鸡的体型了,


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这只公鸡遗传母鸡的性状多点、体型不会太小

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遗传公鸡的后代,体型偏小

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这个后代像茶花鸡

还有两只早熟公鸡个体,两个月就打鸣了,十分凶残,天天打架,看样子是遗传了公鸡的性状,如下:

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留个早熟个体做种公鸡

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这个两个月给我阉了,歪冠的

接下来看看后代母鸡,体型很小,冠子小,尾巴很长,都随了大围山,得想办法让体型大一点,如下:


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后代母鸡1

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后代母鸡2

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后代母鸡3

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后代母鸡4

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后代母鸡5

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