肉鸽的养殖市场(肉鸽最新数据：种鸽159万只，乳鸽187万只，种鸽销售)

鸽无忧养殖平台 今天

1、产鸽存栏增速放缓

5月份，监测企业在产种鸽存栏量约为159万只，环比增长0.76%，增速放缓，但与近年同期相比，该增速依然表现最好。自2月份开始，产鸽产能因为多种原因已经连续增长了4个月。从结构上看，本月份监测企业产能未出现减产现象。

图1 产鸽存栏量（单位：只）

2、种鸽销量与价格均下调

5月份，监测企业种鸽销量环比下降18%，而近年同期一般为增长阶段，表明市场的引种积极性仍有所下调。从结构上看，仅有极少数企业的销量有所回升，多数不销售或少销售。价格以下调为主，最低价格下调到34元/对，但高的有200元/对，这种价差主要是日龄的原因，由养殖场根据客户需要定制。总体来看，5月份种鸽销售量价齐跌。

图2 种鸽销量与售价

3、乳鸽销量持续回升，价格下调

5月份，监测企业乳鸽销量环比增加14%，约为187万只，同期销量比2019年略低，但好与2018年。仅从销量看，乳鸽的销售市场已经明显好转。但由于产能也是近年最高的，因此乳鸽的销量还不够好。这种供应偏大的压力也传导到价格上，自2月份以来，乳鸽售价持续偏低，5月份平均价格为14元/只。随着天气转暖，后期学校放假，肉类消费有季节性的调整，可能价格回调难度较大。从结构上看，最低价为8.5元/只，最高为19.5元/只。

图3 乳鸽销售量与价格

4、鸽蛋价格略有下调

5月份，监测企业鸽蛋价格维持在3.5元/只的平均水平。低的地区售价仅有1.5元/只，但也没有进一步下滑；多数企业售价在平均值以下。价格高的企业鲜蛋售价在6元/只，为少量的包装零售价格，不代表多数。光蛋的价格也有所下调，一些地方下行到1元/只附近。受整体蛋价低迷的影响，鸽蛋价格短期下行可能性较大。