禽类养殖

扬州鹅养殖基地(扬州鹅飞到天山脚下，产业援疆走出致富新路)

来源：村晓农业网|更新时间：2023-11-22|点击次数：次

8月10号，经过精心培育的扬州三花鹅正式入驻位于新疆伊犁州新源县喀拉布拉镇的扬州援疆优品果园。历经半个月适应、磨合，如今这批扬州三花鹅融入了果园的生态环境，每天都在三百多亩果林里自由奔跑。

从乘坐飞机抵达新源的小鹅苗、到由当地养殖户温室代养、再到投放果园……一只只扬州鹅，承载着扬州援疆人创新“产业援疆”方式的新希望，通过发展“林下经济”走出致富新路，天山飞出扬州鹅正从蓝图成为现实。

扬州鹅落户大美新源

探索“林下经济”新路径

今年8月，位于新源县喀拉布拉镇阿克托干村的扬州援疆优品果园迎来了一批“新客人”，它们是首批投放养殖的四千只扬州三花鹅。“我们为什么选择到新疆来养鹅，因为新疆环境比较好，林果业发达，林带多、牧草资源丰富，搞林下养殖，鹅可以吃原生态的草、然后没有污染。鹅粪返还林带，相当于有机肥。”鹅厂项目负责人孙健介绍，跨越四千多公里距离，带着产业援疆的使命，今年，一万三千只扬州三花鹅陆续乘坐飞机抵达新源。

扬州三花鹅送到果园

看准新源县自然环境、林果业发展、牧草资源等优势，今年扬州对口支援新源县前方工作组协调扬州援疆优品农产品商贸有限公司，将扬州本地三花鹅特色养殖引进新源县喀拉布拉镇，帮助当地发展林下经济，实现农林资源优势互补。

养殖基地现有林果种植面积350余亩，在林地间隙建设棚圈8座，总面积3200平方米。三花鹅是属于杂交鹅的品种，主要繁衍于江苏地区，具有生长速度快、抗病强、耐粗饲、繁殖率高、肉质好的特点。

果园养殖棚圈

听着养殖基地内鹅叫声此起彼伏，看着成群结对的三花鹅追逐觅食、活力满满，扬州援疆优品公司总经理范维维长舒了一口气。“坐飞机的时候，要防止它们脱水，或者在过程中没有水喝，我们在框子里放了绿豆芽，绿豆芽保湿有水分，这样鹅不会脱水。”从选苗、运苗、养苗……用了大半年时间，他们终于让扬州鹅成功落户天山脚下。

范维维坦言，此前在新源养苗失败的经历也曾让他们一度灰心。后来，他们摸索出了新路径，那就是和伊犁州察布查尔县的养殖户合作，在当地温室中代养一段时间，待鹅苗相对成熟，再投放果园放养“小鹅必须开始要恒温养殖，要33度脱温养殖，然后到四十天的时候，帮所有的防疫工作做完，才放到果园里的。”预计9月15号左右，第二批近六千只扬州三花鹅也将投放援疆优品果园。

“缘疆飞鹅”展翅高飞

实践产业发展新思路

一张发展“林下经济”的产业蓝图正在果园铺陈开来。“我们三百亩苹果园，人工除草一年十几万。大鹅出征、寸草不生。我现在养鹅，正常四千只鹅，四十亩地，一个礼拜就除掉了。第二个鹅粪还田，拉了一层我们用拖拉机翻一遍，翻到地下面就是发酵成有机肥。我不用化肥长出来的苹果，申请有机认证，苹果售价比普通苹果要高。”生态除草、有机肥料还田，“扬州鹅”正在果园里发挥大作用。

扬州三花鹅林下漫步

吃着新源的优质牧草、玉米，在广阔的果园里每天至少跑三四公里，养足四百天，让扬州三花鹅膘肥体壮再上市，是扬州援疆优品定下的养殖目标。在新源当地建设扬州鹅屠宰场、注册“缘疆飞鹅”商标，在扬州本地进行盐水鹅深加工，一条完整的产业链条也正在规划形成。“后期，我们在新源建设屠宰场，夜里面屠宰，然后冰鲜，下午四点就到南京了。”最快明年四到五月份，扬州市民就可以吃到天山飞出的扬州鹅。

新源县喀拉布拉镇有十万亩果园，仅靠苹果致富已经难以适应市场形势，另一方面伊犁州正在进行牧业改革，牧民下山也需要新的致富途径。利用家门口的畜牧资源，从放牧牛羊，到放牧“扬州鹅”，对于当地人来说是一条致富新路径。带动当地百姓，发展林下经济，共同致富，是这批扬州三花鹅最重要的使命。最近，当地每天都有二、三十位村民前往援疆优品果园参观学习。 “从明年开始，我们带过去第二批鹅苗，我们马上要育种，给老百姓直接发，目前老百姓积极性很高，到我们那参观络绎不绝。”范维维介绍，后期他们也将给当地牧民提供优质鹅苗，全程免费提供养殖技术、防疫指导等，待养成后企业全部进行收购，解决销售问题，实现合作共赢。

扬州三花鹅自动化饮水线

一条自动化水线、一个喂食按钮，仅需一个人就可以完成喂养全过程，扬州援疆优品在当地正在发挥示范引领作用。新源县喀拉布拉镇阿克托干村村民木合塔尔·肉孜玉苏普表示，现阶段他们会学习养鹅技术，等学会养殖技术后，会利用好自家果园，发展林下三花鹅养殖，增收致富。

范维维介绍，新疆当地的农业专家、扬州大学柔性援疆专家也在对果园的林下养殖进行技术指导，他有信心让天山源源不断飞出扬州鹅。“我们从供血到造血转变，他养鹅今年赚钱了，明年就会继续养，而且鹅的饲养成本比牛羊也低。”让扬州优质的鹅种吃上新源当地丰富的牧草资源，发展林下经济，拓宽产业链条，是产业援疆的创新举措，也是融合发展的创新思维。