白凤乌鸡养殖(乌骨鸡为什么难养?)
乌骨鸡是一种滋补身体的动物,营养丰富,含有蛋白质、维生素和多种微量元素,营养价值高于普通鸡,是很好的营养滋补品。大部分人群都可以食用,尤其是身体虚弱,体质差的老年人和儿童,食用更好。
也是一种珍贵的鸡种,含有很多像乌鸡胎的优秀物质,但是乌骨鸡的饲养难度也是非常大,乌鸡的养殖技术和养殖周期和其他的土鸡或者肉鸡相比也要专业、长一些!特别是养殖高品质的乌鸡。
很多人都知道,盐津乌骨鸡作为云南的特产之一,就拿一家养殖正宗盐津乌骨鸡的农业公司来举例:本城农业“禾丰深山乌鸡”,有3万亩的养殖规模,西南地区最大的散养基地。10公里范围内没有任何生活及工业污染源,是盐津乌骨鸡绝佳的散养基地。
看下本城农业是怎么做的呢?
第一,严苛的选址,通过长时间的认真选址,跑遍了盐津县的乡镇,最后选定在海拨约为1100米,风景如画、气候宜人的普洱镇箭坝村黄火坪。
第二,高标准建设,把几万亩林地全部流转过来后,就开始报批各种手续及基础建设,为了实现未来高标准、科学化的养鸡,就基础建设就用了3年左右的时间,共计投资约为8000多万元,所有建设标准均按当今最科学、环保、生态的方式进行。
第三,养殖标准制定,鸡必须全程散养,散养时间必须达到240—300天,经科学测定,此时鸡的各种氨基酸、胶质蛋白、微量元素及各种营养蛋白等都是最佳状态。时间太长太短都会影响鸡的口感、营养成份;不允许喂有害饲料及药物;每只鸡出售前都要进行质量抽检;
第四,科学规范化的管理,从脱温鸡苗、养殖、宰杀、运输、质量检测、销售等各个环节都建立一套科学规范化的运营体系,确保养殖销售出的任何一只鸡,都可以放心给孩子及家人吃。
第五、品牌化运营,为了区别普通的盐津乌骨鸡,创建了自己的品牌:“禾丰深山乌鸡”。
第六、质量管控,从养殖开始就邀请了云南农业大学的专家到基地做技术指导和培训,并在基地上建立了专家工作站;公司花巨资采购了各种质量检测设备,每批鸡销售出去的之前都要进质量抽检。
无论饲养周期多长,为了让中国的孩子吃上一只安全、营养、美味的高品质盐津乌骨鸡。对本城农业来说也是一种满满的成就感。
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