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散养鸡的养殖方法视频(散养,已成为一种稀缺资源,市场上9999%的散养鸡都涉嫌造假)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-22|点击次数:

土鸡蛋3元/个,2~3斤的母鸡180元/只,为什么还会供不应求?

40年前,农村的鸡基本上都是散养的,也不喂饲料。勤快点的人,会给鸡搭个鸡舍,懒一点的人,鸡是卧在树上的。那时的鸡,不仅会飞,而且还会游泳。

30年前,农村的鸡基本上都是圈养和笼养的,养的多的人家的鸡就已经开始喂饲料了。

20年前,农村人基本上就不养鸡了。农村的鸡还没有农村的人多(专业养殖户养的鸡除外)。

10年前,农村人开始大量进城,农村开始空心化,人少了,鸡也更少了。

现在很多农村,早上已经听不到鸡的打鸣声了。

20年前,农村不喂饲料的散养鸡,售价就高达60元/只(3斤左右)以上,这还得是熟人,生人80元/只的价格,你也未必买的到,山区地方有,平原基本没有。

10年前,农村不喂饲料的散养鸡,售价就突破了100元/只(3斤左右),山区地方有,平原基本没有。

现在的农村,你想找一只不喂饲料的散养鸡,已经是非常困难的事了,尤其是平原地区。

散养,已成为一种稀缺资源,市场上99.99%的散养鸡都涉嫌造假

这种情形,在如今的农村,已基本绝迹,我有30多年没看到过了。

造成农村散养鸡大规模下降的原因:第一次是老鼠药的泛滥。第二次是百草枯、1059、敌敌畏等剧毒农药的大量使用。第三次是农村住房条件的改善。第四次是农村常住人口的大量减少。

造成农村不吃饲料的鸡的数量急剧下降的原因,是科技的进步和利益的驱动。研究发现,笼养吃饲料,鸡苗只需38~40天,就能长大,经济效益非常可观。

10年前,腰包鼓起来的国人,发现吃饲料长大的笼养鸡越来越难吃,开始跑到乡下寻购土鸡。到农村后才发现,农村已经很少有不吃饲料的散养土鸡了,即便有,很多农户也不卖,人家是留着自己吃的。也就是从那时起,一些眼光独到的农民,才开始养不吃饲料的土鸡的。此时的农村,早已今非昔比,99%农户,已经丧去了散养土鸡的基本条件。

散养,已成为一种稀缺资源,市场上99.99%的散养鸡都涉嫌造假

面对巨大的市场,可观的售价,许多农村人开始想方设法散养土鸡,可是人们很快发现,没有了母鸡的呵护,不吃饲料的散养小鸡成活率极低,而且饲养周期超长。于是,就有聪明人想出了办法,直接购买鸡场的半大鸡回来饲养;或者先用饲料育肥,再喂非饲料把它饿瘦;更有甚者,直接购买养鸡场淘汰下来的蛋鸡回来饲养。这些所谓的散养土鸡,基本上都是圈养鸡,亦即城里人口中的走地鸡。

混战持续几年后,回过味来的城里人,越来越排斥这种高价低质的散养土鸡。导致越来越多的,真正不喂饲料的散养土鸡养殖户们巨亏离场。

智能手机的普及和手机短视频、直播的兴起,让部分创业者(以大学生居多)嗅到了商机,又开始投身于散养土鸡行业。

真正令散养土鸡、土鸡蛋价格居高不下的原因,与吃不吃饲料关系不大,而是绝大部分农户,已经丧失了散养鸡的基本条件,尤其是平原地区,“退林还耕”后更甚。

散养,已成为一种稀缺资源,市场上99.99%的散养鸡都涉嫌造假

以我现在生活的这个2000人的村庄为例,真正具备养散养鸡条件的,加上我们农场,一共只有3户,其它两个为果园。即便是满负荷饲养,我们3户,年可出栏不喂饲料的散养土鸡数量也不会超过3000只。但迄今为止,我们3户,没一家养鸡的。因为一旦实行林下、园区养鸡,就意味着很多农药不能打了,可能导致的后果,就是我们的水果等农产品减产,或没有销路。这个风险,我们不得不慎重考虑。

农户为什么不能在院子里或村子里散养鸡?因为现在的农家小院,地面已基本上全部硬化了,菜都没地方种,更别提长草了。因为现在建设美丽乡村,房前屋后的草,村里会不定期的派人清除,路面更是有专人打扫,又怎么会允许村民的鸡在村子里遛达呢?因为村外就是村民的农田,鸡和猫狗不一样,很难驯化,散养的话,村里找不到食,就会成群结队的去庄稼地里嚯嚯。

在平原地区,散养场所,已经成为一种稀缺资源。山区虽然不缺散养场所,但条件艰苦,很少有人愿意前往,刚去创业的养殖者,也基于自身资金、技术的限制,及对市场销量的顾虑,并不敢盲目扩大规模。所以才会出现,鸡蛋3元/个,2~3斤母鸡180元/只,还供不应求的现象。

可以预见的是,随着人们生活水平的日益提高,不吃饲料的散养土鸡、土鸡蛋的需求数量,将会与日骤增,价格也会持续坚挺。当今社会,从来不缺愿意为优质农产品高价买单的人,缺的只是真正具有诚信品质的人——优质农产品生产者。

顺便说一句,草场、林下、果园养散养鸡,密度不能超过50只/亩,这下,你大概能明白这个资源,有多稀缺了吧?

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