广西蛋鸭养殖(平果市雄兴村“清泉养鸭”产出畅销“兴电蛋”)
一池清水中正在游动的鸭子。广西新闻网通讯员 黄丽叶 摄
黄国登(中)与村干包装准备出售的鸭蛋。广西新闻网通讯员 黄丽叶 摄
黄国登(右)与饲养员核对鸭蛋的数量。广西新闻网通讯员 黄丽叶 摄
广西新闻网平果10月9日讯(通讯员 陆石磊)9月23日一大早,黄国登就从村部赶往2公里外的养鸭场。每天这个时候是收鸭蛋的时间,负责场地的工人一个人根本忙不过来,所以他就去帮忙了。
黄国登是南方电网广西百色平果供电局派驻平果市海城乡雄兴村的驻村工作队员。2018年驻村以来,他早已把自己当村里人,只要是村里事,他随叫随到。百色平果供电局2020年重点扶持雄兴村发展生态蛋鸭养殖项目,黄国登自然成为重要的推动人和参与者。
想主意
脱贫决胜时期,如何让村里的贫困户真正脱贫,让村民多一份收入,这是村委、后援单位都在考虑的问题。在黄国登驻村期间,雄兴村发展了种桑养蚕,但苦于耕地少,规模上不去。他动员群众养牛,由于在品种、牧草、技术等方面不足,最终只是小打小闹,不成气候。
当局里告知黄国登可以申报专项资金支持脱贫攻坚工作时,他注意到村里荒废了一阵子的养牛棚。牛棚正对着一池清水和400余米的河道,是天然的养鸭宝地。
村委讨论养鸭项目的时候,有提议鱼鸭共养的,有提议养土鸭的,黄国登则认为一方面是扶持的资金有限,一方面雄兴所在的海城乡历来以土鸭蛋闻名全市,利用好这个特色,主打鸭蛋品牌,加上“清泉养鸭”这个亮点,无疑是更好的选择。
说办就办,特事特办。黄国登利用疫情管制期间编写项目材料,他知道群众都困在家里等着,自己要把想法尽快付诸行动。“海城土鸭蛋在全县及周边县区已经有了较好的口碑,规模化、品牌化是必然趋势。”他在实施方案中写到。
养殖1500只蛋鸭,每天收获鸭蛋90斤左右,每月扣除成本可以有7000-8000元的纯收入,如果管理到位,养殖规模再上去,其效益还是比较可观的。黄国登在编写方案时帮助大家把小算盘都算好了。时间来到3月末,生态鸭蛋养殖项目获批建设。
拉生意
黄国登没有想到,自己向局里提出派1、2个人协助安装线路的事情得到这么大回应。4月初的一天,辖区太平供电所组成2支服务队10余人专程给雄兴鸭蛋养殖场装表接电。鸭场的照明线路以及后续深加工用的380伏线路都在一天内安装完毕。经过2年多的帮扶关系,加上黄国登这个牵线搭桥人,供电局上下早已经把雄兴村脱贫奔小康的事当成了自家事。
4月之后,1500只鸭苗、鸭种陆续到位,村里聘请了1位饲养员负责看管,鸭子在各方关爱下迅速成长。“我们的鸭子除了吃水里的鱼虾,就吃玉米。”黄国登表示蛋鸭项目走的是精品路线,大家很有信心把品牌打出来。
“海城土鸭蛋”名声在外,但只是一个统称,并没有形成品牌,为此村里、乡政府还专门集中讨论。“雄兴村和供电局一起产的海城土鸭蛋,不如就叫兴电鸭蛋吧。”大家给鸭蛋们起了一个不错的名字。
“鸭子第一次下蛋没经验,数量比较少。”2020年7月,第一批鸭蛋产出了,黄国登在供电局微信群上的一句话逗笑了大家,也引来了几十份订单,供电局员工成为第一批客户。随着超市、政府食堂等客户加入,“兴电鸭蛋”的生意火热,甚至有些供不应求。
留梦想
9月23日上午黄国登数了数,收获了90斤鸭蛋,加上连日来保存的已有500余斤。接下来给超市送货,发起团购,这些都得忙起来了。为了让村集体经济步入正轨,黄国登出了不少力,供电局和同事们也通过购买来支持他们的发展。
雄兴的泉水和玉米培育出来的生态土鸭蛋,正凭借肉眼可见的品质吸引越来越多慕名而来的消费者。“有一次原计划是给市里送货的,结果刚下车就被附近的群众抢购一空了。”黄国登笑言海城土鸭蛋的吸引力非同一般。
对于未来,“兴电鸭蛋”的管理者们还是有着不少想法:继续完善基础设施,建个储藏室,提高鸭蛋产量和养殖规模,整合全乡土鸭蛋资源开展加工和营销,继续把品牌打出去。
前人栽树后人乘凉。平果供电局和黄国登对于蛋鸭养殖项目的明确定位是把项目运转好,再交给村集体继续经营下去。对于供电人来说,这事就是一句话:“万家灯火,南网情深”。
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