潍坊大雁养殖(日出鸭苗10万只、带动300多名村民就业菏泽一村庄让“小鸭子”长成为大产业)

牡丹晚报全媒体记者 武霈

初秋时节，漫步菏泽的田间乡野，随处可见一幅幅生机盎然的美丽景象。“嘎嘎嘎……”9月7日一大早，在巨野县麒麟镇南曹社区村头，一辆辆满载着鸭苗的货车，正驶向周边省份。车间内，几名职业农民正在忙着分拣破壳而出的鸭苗，丰收的喜悦溢于言表。日出鸭苗10万只、满负荷孵化能力能达80万只、孵化规模列全国前三，这个不起眼的小村庄，用“一只鸭”敲开了致富门、“孵”出了亿元产业链。

产业振兴是乡村振兴的根本所在。如何立足特色资源，激活乡村产业振兴“动力引擎”，是各级党组织在提升乡村振兴“成色”的探索方向。“盯着产业干，围着民生转”，就是南曹社区唱好产业兴旺“重头戏”的背后逻辑。

每天出鸭苗10万只，远销全国多地

“鸭苗孵化是肉鸭产业的源头，我们经过多年的摸索，把野生大雁与本地鸭杂交，培育了独特的养殖品种，并建成了现代化孵化厂，通过高标准、高效率孵化，将鸭苗销往河北、河南、安徽、江西、福建多个省份和省内多个地市。”南曹社区党委书记曹金强道出了鸭苗孵化的整个流程。

在孵化厂区内，各个作业面的设备正有序运转，分布在各个流程的村民有条不紊地忙碌着，一颗颗肥美硕大的鸭蛋从养殖场运送而来，经过筛选、清洗等工序后，被静置于孵化器内；经过恒温孵化后，破壳而出的鸭苗，再经过分拣后被批量销售。

“这一车是拉往潍坊的，有一万五千只左右，8点半就发车。目前，行情稳定，不愁销量，孵化出的鸭苗第一时间都能被订购出去。”孵化厂负责人张洪江说。

在距孵化厂仅有几里之远的养殖场内，十万只养殖种鸭在饲养员的引导下，正“昂首挺胸”地抢食，为鸭苗孵化积蓄力量。从养殖到孵化，正是不断对产业“造血”，才让这个既无资源又无区位优势的普通村庄，成为远近闻名的产业强村。据介绍，孵化厂正根据行情不断调整每日的出苗量，目前，每天出鸭苗10万只，满负荷每天孵化能力能达80万只。

“小鸭子”长成大产业

谈起养鸭孵苗，还得说起一段在南曹村至今还广为流传的趣事儿。当年，为了给村民寻找发家致富好门路，曹传增带领村“两委”一班人将村里1600亩耕地中的1500亩集中起来统一规划，成立了菏泽第一个林业种植合作社，全村80%以上的村民以土地入股变成“股民”。上林下草、以草促木，统一种植、统一销售。

“但是，林业种植，并没脱离传统农业，这片土地除了种庄稼、种树，还能种些什么？”曹传增对于单一的林业种植并不满足。曹传增将目光投向了特色养殖，便先行先试，自己在家搞了起来。

“但当时的养殖是村民们单打独斗，不成规模，市场上没有话语权，一些客户经常以‘受精率低’为由压价，于是，村两委就决定要抱团发展。”曹金强说。

成立本村村民入股的养鸭专业合作社，引进洪江鸭苗孵化厂、成立巨野县恒业惠生农牧公司，采用订单供应模式，回收农户鸭蛋孵化，流转土地1000余亩，大规模养殖种鸭，孵化场全日制用工300多人……在两任村支书的“接力”带领下，南曹社区让“小鸭子”长成为大产业，孵化规模列全国鸭苗孵化行业前三名，单品孵化规模排名全国第一，被授予了国家级“一村一品”示范村、省级“美丽乡村”示范村等荣誉称号。

多层次产业结构，夯实发展后劲

“村里有了孵化厂，我们这些老百姓直接受益，就在家门口上班，每天八小时，一个月四五千元的工资，很方便，也很实惠。”在孵化厂上班的村民李青华，对当下的工作十分满意，下班不耽误接孩子、做饭，而且工资比外出打工还要可观。

鸭苗产业的快速发展带动了村民在家门口实现了就业，但产品结构单一，受市场价格波动影响较大，综合抗风险能力较差，为此，南曹社区又引进了农光互补项目。

在孵化厂南，上千亩的光伏产业园通过无人机俯瞰，甚是壮观，波光粼粼的光伏板下，处处都是丰收景象。据介绍，光伏产业园内的农作物选用鸭子的粪便作为绿色肥料，园区内上方为光伏发电设备，下方种植农作物，承包给不同的种植户，不仅实现了农光互补，可以充分利用土地资源，让村民增收致富。

“该项目年发电量达到4000万度，年产值3600万元，项目的投入运营，给村里带来了土地流转收入、农业收入、项目分红和就业机会等多项‘红利’。”南曹光伏发电项目负责人蔡杰成说，在每年固定给村子100万的收入外，根据农光互补的思路，村里在光伏下面建起大棚，发展特色种养。蚯蚓养殖、富硒红薯、西蓝花种植等项目遍地开花。光伏发电与“种养”相结合，“农光互补”又带动了150余名村民就业。