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养殖什么贵(这种禽类不像鸽子不像鸡,一枚蛋就3元易养殖,80天就上市)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-29|点击次数:

俗话有“飞禽莫如鸪”、“一鸪顶九鸡”的说法,说的就是鹧鸪这种飞禽。鹧鸪的样子很特殊,不像鸡也不像鸽子。鹧鸪它的营养价值极高,价格也很贵,鹧鸪的蛋最贵时一枚要3元左右。不过鹧鸪也分很多种,大部分我们能够吃到的鹧鸪,就是我们今天要说的——美国鹧鸪。

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美国鹧鸪又叫做石鸡,其肉厚、骨细、内脏小、肌肉含蛋白质高、肉质细嫩、脂肪少、味道鲜美,是优质肉类滋补品,适合各种烹调方法,久食不厌,为著名的野味珍品。美国鹧鸪鲜肉的粗蛋白含量达27%,具有补五脏、益心力、生津助气开窍等功效。美国鹧鸪味道鲜美,内脏小,屠宰率82%以上,是宾馆饭店的重要原料。

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对养殖户而言,养殖美国鹧鸪的经济效益也非常明显,饲养美国鹧鸪占地面积小,可因陋就简地开展笼养或散养,只要能遮风避雨的棚舍就可养殖。美国鹧鸪生长发育快,饲养周期短,80天左右长至400~450克可上市。美国鹧鸪抗病力强、适应性广,生产性能好,饲料报酬高,经济效益好。

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美国鹧鸪饲养简朴,主食植物种子、花、草、菜、根等。规模养殖美国鹧鸪可以用普通饲料加青草、树叶饲养。城乡空房、仓库均是圈养鹧鸪的好场所,每平方米可养鹧鸪10只,若是笼养还可以提高养殖密度。养殖美国鹧鸪遇到问题不知道处理,可以上云种养咨询专家,它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

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美国鹧鸪虽然养殖成本低,但在市场上并没有大规模的推广,就目前而言,鹧鸪还仅限在部分餐厅有售卖。所以养殖之前一定要做好市场调研,找好销路。前几年的鹧鸪市场很混乱,许多公司打着养殖鹧鸪的旗号骗钱。想要养殖美国鹧鸪,也要注意防骗。

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