泗县养殖场(安徽肥东：山镇飞出“金鸽子” 百姓鼓起“钱袋子”)

作者：汪兴 赵杰 张宇泽

宽敞的鸽子大棚。

在安徽省合肥市肥东县桥头集镇国光社区双山与烔炀交界处小山坎坡上，有一个鸽子养殖场。养殖场内一排排鸽笼整齐划一，喂料、供水、调温设施一应俱全。每天，工人们穿梭在一排排鸽笼之间忙忙碌碌，投食、清扫、拾鸽子蛋……鸽棚里一派忙碌的致富图景。

养殖场的鸽子数量达到三万只，每天产蛋约1000个。主人叫沈永忠，几年来，他通过养鸽子不仅自己鼓起了钱袋子，还带动了周边百姓一起致富。

一对鸽子正在带“小宝宝”。

养殖场有三万只鸽子

“咕咕、咕咕”，走进山间的这个鸽子场，两边的大棚内不时发出阵阵鸽叫声。

在肥东，养鸽子的人不多，上规模的就更少了。早在2019年，沈永忠通过外出考察发现，养鸽市场前景广阔，见效快、收益好。于是，他将早年创办仓库租赁收入的积蓄，用来投资建设鸽子场。2020年以来，沈永忠先后投资兴建13个鸽子大棚，其中包括8个温室大棚、5个彩钢瓦大棚，从事鸽子繁殖、养殖、鸽子蛋和鸽子的销售。这两年，沈永忠一步步扩大养殖规模，鸽子数量也从开始的4000多对发展到了现在的1.5万多对。

“现在养殖的品种主要有白（黑）双鸡鸽，以肉鸽销售为主。”沈永忠说道。他喂养鸽子以玉米、小麦、豆类等粮食为主，不添加别的饲料，从而保证了鸽肉的品质和鸽子蛋的营养价值，仅每天的喂养成本就达到4000元。

给鸽子喂饲料。

搬运鸽子蛋。

一只鸽蛋卖到四块钱

走进大棚，只见每一个笼子内都有一对鸽子。“我们的喂水都是自动的，喂食需要人工，会定期清理粪便，保持卫生。一般来说，一对鸽子一个月可以下6个蛋。产好的蛋，有专门的工作人员对其进行光照，观察蛋内受精情况，进而判断能不能进行孵化。我们有5台孵化机，从鸽子蛋进入孵化机到孵化出小鸽子需要18天时间，小鸽子长到成年需要一个月左右时间。”当着记者的面，沈永忠说得头头是道。

说起鸽子的销售，沈永忠坦言，有固定的客商，订单规模不小，鸽子的价格按大小从每只十几块钱到三十块钱不等，“鸽子蛋最贵，每只批发价都能卖到四块多。”

据了解，沈永忠的鸽子养殖场肉鸽年销量10万多只，再加上鸽子蛋销售，年收入相当可观。

检查鸽子蛋有没有受精。

已经依稀可见胚胎。

带动百姓鼓起钱袋子

偌大的鸽子场，管理起来少不了要请一些工人。“目前我们有20多个工人，有喂食的、搞卫生的，还有两名技术员呢。”沈永忠说。

来自泗县的钱桂兰与丈夫2022年来到这里担任技术员，平时忙忙碌碌，吃住都在鸽子场。“养鸽子看着简单，其实也是要讲究技术的，喂食之前要按比例配各种饲料，孵化小鸽子对温度等各方面条件都有要求……”钱桂兰说。

“我们在这里打工，离家很近，也方便照顾好家庭，每月收入3000元，要是加班还加工资呢。”一位工人说。

看到沈永忠的鸽子养得好，附近一些村民也来请教学习养鸽经验。对此，沈永忠都会耐心传授养鸽经验。目前，周边有4户村民饲养鸽子，勤劳致富。“我早些年也养几十只鸽子，因饲养技术不精，都没有赚到钱。看到沈永忠养鸽子行情蛮好，我就去学习，掌握了技术后，从原先养30多只土鸽，现已增加了养鸽有100多只，家庭收入也增加了，越干劲头越大。”52岁的村民汪功平笑着说道。

来源：肥东晨刊