养殖鸽子销售渠道(肉鸽养殖销售渠道有哪些?)
和其他畜禽养殖不同,肉鸽养殖主要依靠种鸽亲鸽生产孵化的鸽蛋、乳鸽肉质细嫩,滋味鲜美,含有钙、铁、铜等矿物质及维生素。鸽蛋表面光洁、细腻,大小匀称、外形俊美。煮熟后的鸽蛋蛋清晶莹剔透、口感Q弹丝滑、细腻爽口,含蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素等,丰富了人们的餐桌的同时,利于平衡居民膳食结构,在市场受到消费者的喜爱,那么肉鸽养殖销售渠道有哪些呢?
肉鸽养殖销售渠道有很多,主要有传统线下销售和网络线上的销售。传统线下销售渠道有:活禽市场零售、小商小贩到户收购、大型饭店、连锁商超、酒店、白条批发商等批量供货等。在我国古代就有吃鸽子的,《周礼.天官.庖人》中记载有:"掌共六畜﹑六兽﹑六禽。"郑玄注引郑司农曰:"六禽﹐雁﹑鹑﹑鷃﹑雉﹑鸠﹑鸽。" 进入现代后,鸽归家禽,和鸡鸭一样有了家禽的“新身份”。随着人们生活水平的不断提高,对饮食要求由“吃饱”转向“吃好”,营养美味的乳鸽、鸽蛋正符合现代人对饮食的要求,在大中城市、乡镇村庄百姓餐桌上逐步占有了一席之地。
网络线上的销售是当今比较流行的销售方式,人们熟知的销售渠道有某音、某信、某宝、某东等各大网购软件销售平台开设网店、微店,也可通过网红直播带货等多种方法推广销售, 利用当今时代互联网技术发达、信息传播速度快,辐射范围广,物流、配送等链条健全的特点,重视互联网的运用,依托互联网的传播速度快、辐射面积广,人流量、影响面广的优势,做好营销开拓销路,将乳鸽、鸽蛋等产品推向全国市场销售。
最后还需要注意的是不管是用那种销售渠道,建议养鸽户要保证乳鸽、鸽蛋等销售产品质量,产品质量是企业立足、发展的基石,同样也是扩展销路的一张“王牌”,好品质、好质量带来好口碑,好口碑更受市场欢迎又带来新销售渠道,因此养鸽户要严把乳鸽、鸽蛋等产品质量关,建立和完善产品质量体系,做到可查询、可追溯,严格筛选出厂商品,保证食品安全。在保证品质的前提下想要稳定销售,还要确保产量,俗话说:“货卖一堆山”,大型饭店、连锁商超、酒店、白条批发商等日需求量较大,需要有稳定的供货商持续供货,愿意和产量大、持续稳定的供应商合作,提高产量不仅有利于提高在在市场的竞争力,也有利于持续稳定的经营销售。
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