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肉鸡养殖业(饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-08|点击次数:

养鸡的类型,分为蛋鸡和肉鸡,肉鸡的饲养管理相对要简单一些,生长速度也快一些,饲养两个月的时间,就可以长到2公斤达到售卖的标准,把鸡舍清扫消毒以后,又可以接着进鸡苗养殖,一年可以养4~5批。目前肉鸡的价格相对稳定,销售也要容易一些,比起养殖土鸡,生长周期短、风险性更小。要想获得更高的收入,养殖期间做好管理的措施,避免发生病害造成损失,特别是饲养初期的仔鸡,在新的环境里,抵抗力较弱,要重点关注仔鸡的生长,加强饲养管理促进发育。

饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键

鸡苗买回来后,要根据养殖环境与规模,选择合适的养殖设施

1、地面平养的方式

① 地面平养的方法:地面平养就是在地面铺一层垫布或是其它的材料,通常这种方式比较简单,不需要太多的成本,很多规模不大的养殖户会采取这种方式,由于地面温度低,比较潮湿,发生球虫病有很大的机率,但可以减少胸囊肿的发生。首先是在地面上铺一块垫布,与地面的面积相当,要选用透气的材料,垫布上面再铺一层10~12厘米的垫料,垫料要干燥、松软、吸水性强,可以选用稻草、玉米秸、木屑等,在铺这些垫料的时候,里面不能含有太大的杂质,铺好以后要用工具推平,保持垫料的平整度。

地面平养的特点:地面平养的过程中,饮水设施和食槽周围有水溢出,容易潮湿,要定期更换垫料,防止浸水以后容易结块,其它的地方如果不够松软,可以用工具耙一下,保持松软透气。饲养一段时间,要把垫料和垫布拿到阳光下暴晒,消除细菌保持干燥。这种方式养鸡大多是采用保姆伞来喂养仔鸡,在保姆伞周围的位置,用铁丝网或纤维板围成50厘米高的围栏,中间放上食槽和饮水器,伞的边缘最低地方要保持50公分以上,以便仔鸡能在伞下自由活动,一般情况下,一把保姆伞,可以培育仔鸡480只左右。

饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键

2、网上平养的方式

网上平养与地面平养的方式有些相似,主要区别是所用的材料不同,这种方式是在地面设置70~80厘米高的木桩,在木桩上先铺一层金属板格,准备一张有孔的塑料网,铺在金属板上面,塑料网要求柔软,具有一定的弹性,中间安装好饮水设施和食槽,就在塑料网上面培育仔鸡。建造的时候,这些材料需要在市场上购买,会有一些成本支出,但网上平养是培育仔鸡的最佳方式,仔鸡排泄的粪便直接落在网下面,不会直接与身体接触,可以避免呼吸类疾病与球虫病的发生,而且饲养的密度比地面平养要高。

3、笼养的方式

笼养是在农村地区少量养殖才会用到的一种方式,用铁丝焊成各种大小的笼具,除了可以培育仔鸡外,也可以饲养育成鸡和种鸡。选择笼具的时候,要检查一下笼网的孔径和焊接水平,如果孔径过大,会把仔鸡的脚卡住,笼网没有焊接好,铁片松动会对仔鸡造成伤害。由于笼养仔鸡是在笼具里吃食,很少出来运动,饲料的消耗量比其它方式要小一些,在饲养前期,体重增加不明显。笼养仔鸡在做消洁工作的时候,不是很方便,一般会在笼具的每一层中间安装一个接粪板,用来装上面一层仔鸡产生的粪便,在清理的时候,要把这些接粪板拿出来清洁,隔两天就要清理一次。笼养空间有限,仔鸡容易受到环境的影响,诱发胸囊肿,导致商品质量下降,后期市场上推出了弹性的笼底,才使胸囊肿的发病率降低。

饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键

利用仔鸡对于营养需求的特点,用正确的饲养方式给仔鸡提供全面营养

1、营养需求:提供合适的营养供仔鸡生长是基本条件,虽然目前市场上有优良的仔鸡品种可供选择,但没有合适的饲养方法,生长能力也很难体现出来。养殖技术不断改进,饲料的营养元素更加丰富,仔鸡生长期间的体重增加更快,对于能量的需求也要高,饲料里面最少要有维生素和矿物质。从很多的养殖场统计的数据来看,仔鸡吃的饲料每公斤里面蛋白质含量不能低于18%,除了蛋白质以外,还需要一定量的氨基酸,以保证营养均衡。

2、“全进全出”饲养:“全进全出”,就是在一个饲养场里面,同一个批次进入饲养的仔鸡,经过饲养成熟,可以在同一个时间离场,再来规划下一批养殖,这样就不会耽误时间,发挥养殖效益最大化。仔鸡同一天进场,生长的时间一样,更加方便管理,利于调节鸡舍的温度和湿度,机械化操作更加方便,到了打疫苗或断喙的操作时,也可以一起进行。仔鸡生长阶段,每个阶段的饲料需求都不一样,利用“全进全出”的饲养方式,有利于饲料品种作出调整,避免了仔鸡发育不均衡的现象。这种饲养方式,营养供应、消毒措施、环境调节都是统一进行,提高了工作效率,避免了仔鸡出现应激的反应,减少病害发生的机率。

饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键

3、公母鸡分群饲养:仔鸡生长期间,公鸡与母鸡的生长条件不同,公鸡的体重增加要比母鸡快,如果在一起饲养,两个月之后,公鸡会比母鸡的体重高20%~25%,母鸡长得慢,是因为脂肪积累的能力较弱。母鸡的羽毛长得快一些,保温的能力比公鸡要强,对于环境的要求与公鸡有区别。在养殖期间,进行分群饲养可以提高仔鸡的生长能力,方便调节鸡舍的养殖环境,缩小公、母仔鸡体重差异,都能够均匀的生长,节约了饲料成本。但分群的时候,需要对鸡群进行雌雄签别,容易引起仔鸡的应激反应。

4、饲喂颗粒饲料:养殖户在使用粉状饲料的时候,由于和原料的比重不同,很容易发生分离的现象,经过搅拌以后,饲料也很难保持均匀,如果是采用送料的机械设备喂食,较细较重的营养物质就会在食槽底部,上面则是又轻又粗没有营养的物质,这种情况就会导致营养不均匀,有的鸡吃不到下面的饲料而影响生长发育。改用颗粒饲料营养全面,均匀分布,避免了粉状饲料的缺点,可以增加仔鸡的食欲,提高吃食量。在目前养鸡行业中,已普遍采用了颗粒饲料来喂鸡,即使是雏鸡开食,也是喂细小的颗料饲料。

饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键

合理的饲养方式下,做好饲养期间的管理,是保证仔鸡生长的重要保证

1、调节鸡舍的温度:刚孵化出来的雏鸡,体表的温度是39~41度,在刚开始的两个星期,还不具备自己调节体温的能力,对于鸡舍的温度很敏感。舍温过低,雏鸡会卷缩在角落,活动能力下降,食欲降低,引发呼吸道的疾病,严重的时候,雏鸡会集中在一起,发生挤压现象,引起外伤感染细菌;舍温过高,雏鸡体内水分蒸发太快,为了补充水分,饮水量增加,采食量减少,生长速度缓慢,容易引发消化类的疾病。在仔鸡的饲养期间,要调节好鸡舍的温度,前2周的时候,室温维持在26~28度,4周之后,维持在20~24度,饲养人员每天要记录温度,并查看仔鸡的生长情况,调整合适的舍温。

2、调节鸡舍的湿度:饲养仔鸡,要保持较高的湿度,特别是在前期的时候,仔鸡从其它地方运到鸡舍,体内会散发大量的水分,若是养殖的环境过于干燥,会导致仔鸡脱水,根据很多养殖户的经验,在仔鸡饲养的前两周,保持合适湿度可以降低一半的病死率,到了养殖后期,湿度就可以稍稍低一些。前期鸡舍内过于干燥,仔鸡饮水量增加,影响吃食,不利于仔鸡的营养消化吸收,鸡舍里的灰尘和绒毛飞散,还会导致仔鸡消化道的疾病;鸡舍潮湿,容易滋生细菌和寄生虫,危害仔鸡的健康,要调节好鸡舍湿度。在饲养前期,湿度可以保持在65%~70%;到了后期,可以调整到55%~60%。

饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键

3、做好通风透气的措施:鸡舍里的仔鸡数量多,提供合适的温度以外,还要做好通风透气的措施,仔鸡生长会排出大量的二氧化碳,产生的粪便会有一股氨气味,污染了舍内的空气,对于仔鸡的生长会产生不利影响。仔鸡的生长离不开氧气,适量的氧气有利于能量转换,促进新陈代谢才能增加体重。大部分养殖户在饲养仔鸡的过程中,往往只注重了保温而忽视了通风透气的措施,鸡舍内的氧气含量严重不足时,会诱发仔鸡慢性呼吸道疾病。每天在中午温度高的时候,适当打开窗户1~2个小时通风换气,天气冷的时候,可以打开鸡舍的排风扇通风换气。

4、调节合适的光照:仔鸡生长期间,光照的时间与强度对发育会产生一定的影响,鸡舍的光线太强,会影响仔鸡的休息,发生互相啄羽、啄肛的坏习惯,光线太暗,仔鸡不肯吃食和饮水,扎堆在一起发生挤压,提供合适的光照,可以提高仔鸡的食欲,缩短生长周期。肉鸡的不同生长阶段,对于光照的需求也不一样,在生长前期,是为了促进发育,到了生长中期,主要是增加采食量,增加体重。目前,大多数养殖户都是采用光照23小时,剩下的1小时保持黑暗,还有一种方式是仔鸡吃食的时候保持光照,吃完饲料以后就熄灯,让仔鸡有充足的时间休息,鸡舍光照的强度前半个月可以保持每平方米2.6瓦,之后就可以下降到1~1.4瓦。

5、规划合理的饲养密度:饲养密度是鸡舍每平方米可以饲养的仔鸡数量,合适的密度先要根据饲养的方式、管理设施、肉鸡的品种来决定,仔鸡的生长速度比较快,占的面积会慢慢增加。用网上平养的方式,1.4公斤的仔鸡,每平方米可以饲养18只左右;按饲养时间来算,5周龄的时间,每平方米可以饲养20只左右。在一般的鸡舍条件下,尽量降低饲养密度,有利于仔鸡吃食,使仔鸡生长更加整齐。在规划饲养密度的时候,可以用鸡群的数量来决定,现代化的养殖条件下,每个鸡群保持2500~3000只比较合适,之后按照生长情况灵活调整。

饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键

6、仔鸡的环境消毒与防疫:饲养一批肉鸡完成以后,要搞好鸡舍的清洁消毒,把鸡舍里面的工具和材料搬到室外用清水冲洗消毒,再把鸡舍地面和墙面的蜘蛛网、鸡毛、鸡粪用刷子打扫干净,用高压水泵把鸡舍的每个位置冲洗,之后再用水泵把消毒液喷洒到鸡舍每个角落,保持湿润的状态,3~5天的时间自然晾干后,再用适量的高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒。仔鸡常见的白痢病,在饲养前期半个月的时间,饲料中可以加入适量的土霉素或痢特灵预防,之后半个月,加入适量的盐霉素或速丹,可以抑制常见的球虫病。

7、肉鸡出场售卖的相关事项:肉鸡打算售卖,要合理的投喂饲料,让鸡把饲料都吃完,不要造成浪费,先将食槽与饮水器从鸡舍里撤出来,在早上或傍晚的时间捉鸡比较好,将光照调整到最低,用围栏把鸡圈到鸡舍的角落,抓住鸡的翅膀放进笼子里面,抓鸡的时候,动作要轻,以免肉鸡造成外伤。装在笼子里的肉鸡,要放在通风良好的环境,不能让太阳直接照射鸡的头部,夏天高温季节,可以给鸡的体表洒一些水降温,装笼的时间不能过长,笼具用完以后要进行消毒,以免将病原带到鸡舍。

饲养肉鸡,如何才能提高出栏率?做好仔鸡的7项管理措施是关键

结语:养殖肉鸡,主要是通过售卖肉鸡创造利润,鸡的体重,是决定效益的关键因素,而饲养仔鸡期间,正是生长的高峰期,根据养殖规模选择合适的饲养方法,把鸡舍的环境调整到适宜的条件,不同生长阶段提供全面的营养补充,体重增加就会很明显。日常的饲养管理是仔鸡生长的主要因素,做好了仔鸡的饲养措施,一年内增加出栏的数量,才能提高竞争力,创造更高的效益。

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