在钓鱼的圈子里，不知道是从什么时候开始，流传着这样两句话：“长得丑、判得久，长得怪、判得快”。大致的意思是指，在自然水域野钓时，如果钓起了长相怪异，且不认识的鱼种时一定要放了，因为很有可能是受保护的鱼种，小心被罚。

近日，一位来自安徽六安的钓鱼人，在当地的河道里钓鱼时，意外地钓起了一条从未见过的鱼，并且这条鱼长了一个长长嘴巴，害怕是保护鱼种吓得他赶忙放生了，可后来才知道自己亏大了。这是为什么呢？

（被意外钓起的“长嘴鱼”）

一、野钓偶遇“长嘴鱼”

六安，位于安徽省西部，处于长江与淮河中间，全市境内地势西南方向高，而东北低平。六安市地面上水资源丰富，积水面积超过100平方公里的大河就有45条，并且拥有天然湖泊十几处，是钓鱼人梦寐以求的钓鱼圣地。

前几天，家住六安市张店镇的钓鱼人小柯（别名），一大早就跑到离家不远处的大河里钓鱼，因为听朋友说最近这里出翘嘴鱼，所以提前一天买了几十斤的新鲜玉米，来这里碰碰运气。

（准确地来说这条鱼是被锚上来的）

据小柯说，用新鲜玉米钓翘嘴，需要钓浮和不停地拋饵打频率，就在不停地抛竿的过程中，突然浮漂在水面上不仅下不去，还左右摇摆地晃动，一提竿居然中鱼了，鱼线瞬间被拉得呜呜作响，看来这条翘嘴还不小。

等鱼露出水面时这才发现不对劲，因为这条鱼全身漆黑，只有鱼肚子下面是白色的，而鱼的上嘴巴都快赶上身体的长度了，并且这条鱼的样子也很奇怪。所以，意识到很有可能是保护鱼类，吓得他小心翼翼地摘下鱼钩并放生了。

（长相的确很怪，鱼嘴也很长）

二、“长嘴鱼”是什么鱼

长相怪异的“长嘴鱼”，其实是一种早在3亿年前，与恐龙同时期就已经生活在地球上了，并且留存至今的珍稀鲟鱼类，学名叫匙吻鲟，因鱼嘴上半部分与鸭子嘴巴相似，所以又被称为鸭嘴鱼。

实际上鸭嘴鱼是一种外来入侵鱼种，它原产于美国的密西西比河流域，是一种大型的滤食性鱼类，它的食性与本土“四大家鱼”的鳙鱼相似。在自然水域主要是以枝角类动物、浮游动物和水蚤为食，鸭嘴鱼具有净化水质的作用。

鸭嘴鱼的适应环境能力很强，喜欢栖息在中上层水域，它的生长速度非常快，当年孵化出的鱼苗，在食物来源充足的情况下，可以长到2～3斤左右，并且鸭嘴鱼还是“长寿鱼”，在自然水体下可活30多年。

渔翁了解到，鸭嘴鱼在我国并非是保护鱼类，目前在广东、福建、浙江、江苏和安徽等，南方地区的大型水库及湖泊均有人工养殖。因此，鸭嘴鱼出现在自然水域的河流里，很有可能是养殖场逃跑出来的。

（鱼嘴上部分和身体一样长）

三、到手的鸭嘴鱼给放了，亏大了

得知钓起来的“长嘴鱼”并非是保护鱼种，并且是一种可食用的淡水鱼后，阿柯才知道自己亏大了。别看鸭嘴鱼长得不好看，但它却是一种食用价值很高的鱼类， 不仅可以红烧还能清蒸，以及煲汤等。

鸭嘴鱼的鱼肉细嫩而不油腻，吃起来特别爽口，并且鱼肉营养价值很高。最值得一提的是，鸭嘴鱼那根长长的嘴巴也是可以食用，并且还非常好吃。因为鱼嘴全是脆骨，以及全身鱼肉里面都没有细刺，所以鸭嘴鱼也特别适合老人和孩子食用。

（摘下鱼钩放生了）

最后

渔翁在这里要提醒各位钓鱼爱好者，在自然水域垂钓时，尤其是喜欢野钓的钓鱼人，如果钓起不常见且不认识的鱼种一定要立刻放生，宁可错放了也不要带回家炖了，万一是条“牢底坐穿鱼”，岂不是追悔莫及。所以，虽然看似亏大了，起码不用担惊受怕！ #钓鱼#

鸭嘴鱼你见过吗？