贵州山鸡养殖基地(毕节市七星关区：林下养鸡拓宽致富路)

人民网-贵州频道

春风吹过，毕节市七星关区朱昌镇双堰社区的棵棵果树在风中摇曳着，散发出阵阵甜香。

走进“兴华梦农民专业合作社”跑山鸡养殖基地，一栋栋现代化的标准鸡舍，掩映在林间，果树下随处可见毛色鲜艳、体态匀称的跑山鸡悠闲地晒着太阳，“咯咯咯”的鸡叫声此起彼伏。

“我们养的鸡不喂含激素的饲料，鸡肉纯正，营养价值高，很受市场青睐。”说起林下养鸡产业，双堰社区支书邓华满脸的喜悦与自豪。

近年来，双堰社区坚持走好“生态脱贫·绿色发展”新路，充分利用好丰富的山林草坡资源，大力发展林下养鸡产业，发展特色养殖经济，为群众扩宽了致富门路。

“我们社区走的是‘生态路’，打的是‘休闲牌’。”据邓华介绍，为了打好打赢产业扶贫这场硬仗，2016年，双堰社区党支部领办了合作社，采取“合作社 公司 农户 加贫困户”的模式，引进巴蜀农耕旅游发展有限公司经营，引导社区贫困户通过流转土地、务工、入股分红等方式加入合作社，合作社统一规划，统一管理，统一经营。

“基地主要以种植桃子、葡萄、草莓和发展林下养鸡为主。”邓华说，基地发展之初，就以发展集休闲、娱乐、采摘、农家乐于一体的农旅融合产业示范园为目标，着力把田园变为景区，把农家变为客舍，把农产品变为旅游商品，实现以旅助农、以农兴旅，第一产业与第三产业的融合发展。

“相比饲养的肉鸡，跑山鸡的肉更结实，含有丰富的蛋白质、氨基酸，可作为滋补的食品。”邓华说，由于跑山鸡采用放养的形式，每只鸡都可以吃到足够的青草、嫩叶、小虫等动植物饲料，且由于鸡饲养密度低，活动空间大，水源清洁，光照和运动充足，因此他们饲养的跑山鸡的肉质鲜美，口碑相传。

“游客们到社区可在体验采摘的同时，品尝烤鸡的滋味，纵情享受乡村旅游的乐趣。”邓华说，因社区离城区近，周末来游玩的市民特别多，因而跑山鸡供不应求，按市场价每只160元、土鸡蛋2元计算，合作社年收入超过一百万元。

“养鸡场离家又近，还可以照看小孩，比在外务工强多了。”张敏菊是双堰社区居民，原本她和丈夫在广东务工，因家中有四个孩子在上学，为了照顾孩子，夫妻俩选择回乡发展。今年，是她在基地务工的第四年，每天清早，她便伴随着阵阵鸡鸣声开始忙碌，虽然辛苦但却很开心。

“我们吸纳了21户贫困户入股合作社，产生效益后，除去成本，贫困户、合作社、村集体按‘721’比例进行分红。”邓华介绍，居民除了获得股金分红外，合作社还为贫困户提供了工作岗位，让他们在家门口就能就业，有效带动了居民增收致富，目前在基地长期务工的就有21人，基地农忙时，最多能吸纳100多名村民就业。

“往年基地的跑山鸡年销量在4000只左右，今年基地计划扩大养殖规模。”邓华介绍，近日，基地引进了5000只鸡苗，加上原本的成品鸡，目前基地跑山鸡数量达到了1万只。为了保证市场供应，基地正加快建鸡舍，搭建大棚，确保提高鸡苗的存活率。

“鸡苗从进圈到出栏，需要4个月的时间，到了销售期如果卖不出，成鸡不再长肉，成本将与日俱增。”在邓华看来，销售渠道是林下养鸡产业发展的关键，“跑山鸡”想飞出大山，就要实现产销对接。

双堰社区扩大规模的底气在于，近年来，致公党中央为双堰社区提供了发展思路、技术等支持，还以东西部协作为契机，积极对接上海、福建等市场，打通销售渠道，确保跑山鸡养得出来、销得出去。

“既然有了市场，我们就要提高跑山鸡的品质。”对于未来，邓华信心满满，“下一步，我们要实行标准化管理、全程式监控，同时提高科学饲养水平，生产精品跑山鸡，打响绿色品牌，做强产业，以品牌提升竞争力和附加值，力争让我们的跑山鸡摆上沪上广深的餐桌。”

挂牌督战响重锤，脱贫攻坚战鼓擂。双堰社区是朱昌镇调整产业结构助力脱贫攻坚工作的缩影。

自打响脱贫攻坚战以来，毕节市七星关区朱昌镇紧紧围绕产业发展“八要素”，因地制宜用好、用活丰富的生态林和经济林资源，大力引导群众发展林下养鸡这一立竿见影、吹糠见米的短、平、快产业，带动群众快速增收致富。目前，朱昌镇现有家禽存栏60万羽，根据全区“211”畜牧业发展规划，朱昌镇今年将完成100万羽蛋鸡养殖。(李金苗)