鸳鸯鸭怎么养殖(鸳鸯鸭养殖技术要点)
概述:鸳鸯鸭是世界上最优良的大型廋肉鸭,通过旱禽野鸭与中国健鸭进行基因培育而成,可旱养、圈养、牧养等,为节粮、低耗、高产的药肉兼用型珍禽新品种,具有成活率高、生长快、耐高温、抗严寒、抗病力特强等特点,适应于全国各地饲养,下面我们就一起来看一看鸳鸯鸭养殖技术。
鸳鸯鸭具有体型大,体质健壮,生活力、抗病力强,适应性广,生长快,易肥育,产肝性能好,公鸭所产肥肝个体大,可在无水池条件下饲养等优点,是很有发展前途的瘦肉型、肝用型、滋补型优良禽种,是’97全国养殖业科技扶贫的推广项目,也是农村短、平、快致富奔小康的好项目。
鸳鸯鸭养殖场址选择
平原地区选择地势高燥、坐北向南的地方,山区、丘陵地带应选择山坡的南面或东南倾斜的地方建场。土质以沙壤土为好,以利雨后排水。鸳鸯鸭舍应通风、光照和排水好,能避西北风,冬暖夏凉。
鸳鸯鸭养殖饲养方式
鸳鸯鸭雄雌比例为1:(3-5),混养、圈养、放养均可,可因陋就简,圈内设有水池和有适当的运动场,舍内设有产蛋窝。
鸳鸯鸭养殖饲养管理
①雏鸭(0-6周龄)雏鸳鸯鸭出壳后1-3日内对温度敏感,喜温好睡,应保持温度不低于30摄氏度,3天后逐渐降温,出壳18-24小时后可开食,把饲料放在大浅盘里让其自由采食,每天喂5次,白天4次,夜间1次。出壳16小时后饮0.02%的高锰酸钾水1-2天,然后直接饮用清水。
饲料配方:玉米面56%、豆饼18%、麸皮10%、米糠10%、骨粉2%、鱼粉2%、酵母粉1.5%、食盐0.5%,另加多种维生素及微量元素。1—3周龄夜间人工补充光照,光线要充足,4周龄后采用自然光照。注意勤更换垫草,2-3周龄后可去掉垫草。
②中鸭(7-10周龄)分群:每群为100-300只,密度为每平方米5-8只。饲料配方:玉米面45%、豆饼10写、麸皮15%、米糠15%、草粉9%、骨粉2%、鱼粉1.5%、酵母粉2%、食盐0.5%。
③成鸭(11-24周龄)选留体大健壮的公母鸭留种,公母比为1:(3-5)。后备种鸭应限制饲喂,降低饲料营养含量,适当控制体重,防止偏肥而影响繁殖力。种母鸭体重宜控制在2.3一2.8千克,公鸭为4-5千克。每只日采食量均100-150克,甸日可喂25-50克青料。饲料配方:玉米面54%、豆饼17%、麸皮18%、草粉3%、鱼粉3%、骨粉3%、酵母粉1.5%、食盐0.5%,另加多种维生素及微量元素。
鸳鸯鸭养殖疾病防治
入舍前要将舍及用具进行1次彻底消毒。用生石灰配成15%—18%的石灰水对鸳鸯鸭舍的墙壁、地面、用具等进行1次彻底消毒,切断病菌。日粮中不定期加喂抗菌药防疫灭病。
选择鸳鸯鸭养殖的优势
该鸭饲料利用率高,自由采食条件下即使在产蛋高峰期每只鸭每天吃干料不超过150-160克,在100-110日龄以后每天饲料消耗不超过90-100克,料肉比2.7-3:1。性成熟期较晚,母鸭约在150-180日龄开产,年平均产蛋150-180枚,蛋重70-100克。自然交配,公母鸭配比1:5-6,种蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率达85%以上,孵化期34-37天。肉用仔鸭成活率达95%以上。
产肉性能好。生长旺盛期在10-11周龄左右,成年公鸭活重可达4-6公斤、母鸭可达2.5-3公斤,80-90日龄可宰杀取食。屠宰率半净膛公鸭为82%,母鸭为85%,全净膛公鸭为74%,母鸭为75%。
该鸭肉(肝)质细嫩、肉味鲜而香,骨质脆软,有野禽独特风味,营养丰富、瘦肉多(瘦肉率占80%以上),在国内外市场深受欢迎,是出口创汇的好产品。
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