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沙鸡养殖视频(一定要山珍海味吗?可我这粗茶淡饭也是生活啊#记录真实生活)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-08|点击次数:

90后嫁到农村,每天都在做什么呢?今天又想吃鸡了。这个男人从工地回来,就开始抓鸡,希望能有个好运气。小时候只有家人过生日或过年过节才有机会吃到鸡肉,今天是二姐的生日,所以我可以享受沙鸡的美味。

我们分工合作,喜哥负责拔毛,我负责烧锅。我已经30岁了,从来没有沙过活禽,这也是喜哥最头疼的问题。家里养了很多鸡鸭,只要他不在家,我就不敢沙,只有等到他在家的时候才能吃到鸡鸭肉。最近经常下雨,没有柴火叶,只能用稻草代替。在鸡肚子里加入两勺盐,再把它们下锅煮。

有些人问为什么煮鸡鸭要加盐,其实我也不知道这是老祖宗留下来的方法,但是照着做就行了。煮白切鸡时,需要三起三落,盖上盖子煮到熟就可以了。煮鸡的时间很难掌握,但是只要用筷子戳一下鸡腿就知道熟了没有。这一步非常重要,一定要夹紧鸡脖子,不然会被喷一脸鸡汤。成功夹起后,就可以出锅了。

一定要山珍海味吗?可我这粗茶淡饭也是生活啊#记录真实生活

自己养的土鸡,皮色金黄,光是看着就让人流口水。配上秘制酱汁,再加上鸡翅,简直美味无比。好久没吃鸡肉了,今天一定要多吃一些,孩子吃了鸡肉后,身上都是油,我只能先帮他洗澡,手上都是油,还摸了我一脸,真是太享受了。洗头害怕洗澡的小家伙,又开始撒泼打滚了,最后我还是赢了。今天是母亲的受难日,我抽空给她发了个视频聊天。

一定要山珍海味吗?可我这粗茶淡饭也是生活啊#记录真实生活

妈妈竟然忘记了今天是我的生日。喜哥开始做针线活了,但是因为眼睛近视,线穿不过去,只能怪针孔太小了。终于穿好了,再来展示一下单手打结的技巧,如果失败了,就再来一次。开始展示手工缝补裤裆的绝技,姐妹们都笑翻了。我想这可能是因为我小时候经常看大人补麻袋,偷学了这个技术吧。

一定要山珍海味吗?可我这粗茶淡饭也是生活啊#记录真实生活

喜哥手里拿着针,感觉像是烫手的山芋。扎手的次数比扎裤子还要多,但是我还是忍不住笑了出来。

一定要山珍海味吗?可我这粗茶淡饭也是生活啊#记录真实生活

这是我认识喜哥的第六个年头,第一次看到他补裤裆,还怪我没帮他补,其实我也不擅长这些细致的活。

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