无抗养殖鸡(说自己无抗养鸡的人几乎都是骗子，没有抗生素就养不了鸡？)

抗生素这种东西，既对人类有大恩，又让人类感到忌惮。忌惮的原因就是抗生素的滥用，不仅仅是在人身上滥用，还有在养殖领域的滥用。抗生素大量用在猪牛羊鸡鸭鹅身上，如果药残控制不好，最终还是会作用到人身上。

随着人们越来越追求食品安全，大家越来越关注无抗养殖。于是乎，有一些养鸡场或者养鸡人就开始打出无抗养鸡的名号，出售所谓的纯天然绿色土鸡或者土鸡蛋。当然，价格肯定是不菲的。然后，有不少消费者对此趋之若鹜，其中不乏一些知识分子。

无抗养鸡，听起来确实挺诱惑人的，如果真能实现，那确实是善莫大焉，但那些打着不用抗生素名号的养鸡场，基本可以肯定是骗人的。因为现如今的养鸡条件和养鸡环境下，遗传、疫苗、饮水、饲料、鸡舍环境、蚊蝇传播等等，各个渠道都几乎不可能保证没有致病菌。

当然，说自己无抗养鸡的骗人把戏也分两种，一种是故意的骗，一种是自己不了解情况的骗。有些养鸡场，明明用了抗生素，但为了获得更好的市场反馈，提高产品溢价能力，所以谎称自己养鸡不用抗生素，这就是故意的骗。

而有些养鸡户，坚持用中兽药养鸡，发现效果不错，抗生素确实没用，但其实去检测的话，他使用的中兽药里基本都能检出抗生素成分。这就是无意的骗。如果说第二种还可以理解的话，那么第一种就实在是太为养鸡业抹黑了。

事实上，目前养殖业的抗生素滥用问题，其症结不在于抗生素，而在于监管和使用方式。只要能解决药残问题，即便是用了抗生素的鸡鸭鹅也是健康的。所以，当务之急是集中精力在药残的控制上下功夫，无抗养殖这个事儿急不得！