五黑一绿鸡养殖技术(“五黑鸡”带来发展新契机)

沿着昌图县太平镇的公路

向北行驶

远远地就能听到

一阵阵鸡鸣

这是从太平村

绿健生态园养殖场里

传出来的

“咯咯咯……”见到刘君时

他正边说边敲响手里的投喂桶

只见一群又一群的散养土鸡

从四面八方奔涌而来

阳光下，它们精神抖擞

黝黑的羽毛

折射出五颜六色的图案

这群土鸡还有一个好听的名字叫

“五黑一绿鸡”

刘君侍弄他的鸡宝贝。

刘君抓过一只五黑鸡，用手指拨开浓密的黑羽毛，便露出黑色的皮肤。“五黑就是黑冠、黑羽、黑皮、黑骨、黑内脏，然后一绿就是绿壳蛋。”刘君边干着手头的活，边向记者介绍。

五黑鸡悠闲地在林下觅食。

作为养鸡专业户，刘君曾经发誓道，“再也不碰这一行业”，但在多年之后的产业选择上，又一次把目光瞄向五黑鸡，他也颇自信地讲道，“五黑鸡营养价值、药用价值和经济效益都很高，我愿意再试一次。”

2020年

500羽五黑鸡鸡雏

从武汉空运回铁岭

在试养成功后

刘君又逐步扩大养殖规模

现在生态园里五黑鸡的数量

达到近千只

随着养殖规模不断扩大

五黑鸡的产蛋量也由

每只每年不到100枚到

如今的180枚左右

五黑鸡悠哉吃食。

吃饱食后的五黑鸡，一展翅就能轻松跃上一米多高的树枝，超强的运动量，也让五黑鸡生产出来的绿壳蛋品质得到保证。“跟普通鸡蛋相比，这个蛋的蛋黄致密性很高，蛋清的凝结度也很好，不仅蛋黄占比大，蛋白也特别细腻，而且还富含硒元素，营养要比普通鸡蛋高得多，城里人都特别认它。”

五黑鸡下的绿皮蛋。

闲暇的时候，刘君喜欢上网查看养鸡资料，或者是从专业养鸡达人分享的视频里了解最新的养殖技术，再结合自己的实际情况，一边实践一边摸索，“虽说给鸡吃的都是苞米粒、豆粕这些五谷杂粮，夏天还有林下青草和天然虫子给当‘点心’，但鸡光吃得好还不够，你看这水槽里都是红糖水。”看着记者面有不解，刘君则答惑，“抗病又补铁，这是小妙招。”

铁岭农家院直播现场。

近年来

随着产业结构的逐步调整

特色种养在太平镇的黑土地上

遍地开花

从昌图黑猪到牛奶香瓜、特色木耳

五花八门的养殖品种

独树一帜的品牌旗舰

创新多元的营销方式

引领着当地产业走上

特色、高效的致富新路