鸭嘴鱼的养殖(鸭嘴鱼养殖前景分析,算完这笔账,你还愿养吗?)
鸭嘴鱼这个鱼种相信很多人都比较陌生。因为在我们平常的超市中不太常见,但是在一些大型的超市和海鲜市场中仍然有迹可循。现在就为大家讲讲鸭嘴鱼的养殖前景。
鸭嘴鱼,顾名思义,就是嘴形与鸭嘴相似的一种鱼类。身体修长,属于鲟鱼类,相对珍贵。我国食用鸭嘴鱼的地区特点不明显,鸭嘴鱼养殖区域相对较少!
随着现代经济实力的增强,越来越多的人开始接受食用鸭嘴鱼。鸭嘴鱼的养殖基地逐渐增多,产量也开始逐年上升,销路自然也跟着越来越好起来。
鸭嘴鱼养殖的利润空间比较大,但是也要掌握正确的养殖方式,正常情况下,鸭嘴鱼的种苗在20~30元。
在鸭嘴鱼的养殖成本中,不仅包括种苗的费用,还包括饲料费用、人工费用、养殖场的相关硬件设施费用等。
鸭嘴鱼成熟以后,按照市场价格,定价为50~70元每斤,平均每条鸭嘴鱼至少获利30元,质量好的品种可达50~70元,但是这是在掌握正确的养殖方法前提下。鸭嘴鱼只要养护得当,利润相当可观。
鸭嘴鱼与其他鱼类相比蛋白质和氨基酸含量更多,是天然的美容保健食品。食用鸭嘴鱼也可以补充多种微量元素和DHA!
另外,鸭嘴鱼的鱼卵也具有丰富的营养价值,不仅可以直接烹饪也可以精加工以后做成鸭嘴鱼鱼子酱,风味独特,便于储存。鸭嘴鱼的鱼肉口感嫩滑,鱼骨软脆,比较容易被大众接受。
据研究调查,鸭嘴鱼的鱼骨和软骨层部分具有一定的抗癌功效。正是由于鸭嘴鱼具有如此珍贵的价值,越来越多的人们开始接受鸭嘴鱼。鸭嘴鱼的市场也变得更加活跃。
以上就是为大家简单介绍了一下鸭嘴鱼大家还有什么想要了解的,欢迎在屏幕下方留言。
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