河南鸽子养殖基地(发展特色产业 深耕品牌创新 舞钢:全力打造“中国鸽都”金招牌)
河南经济报 记者 高青坡 吉娜 通讯员 郭风丽 王晓磊 梁亚洲
舞钢市位于河南省西南部,是中国优秀旅游城市、全国文明城市提名城市、全国村庄清洁行动先进县市、国家乡村振兴示范县(市),河南省首批践行县域治理“三起来”示范县(市)、河南省绿色种养循环农业试点市……
近年来,舞钢市持续强化“大抓产业、抓大产业”的发展导向,明确“一黑(特钢及特种装备)一白(精纺及纺织)一绿(文旅康养及现代农业)”主导产业发展方向,大力发展特色养殖,以龙头企业“天成鸽业”为依托,以加快建成国家级鸽业农业现代化产业园为目标,创新融资模式,做大做强鸽子产业。
特色养殖 全面发展 促进群众增收致富
走进位于舞钢市枣林镇老庄村的翔跃鸽业养殖场,一排排鸽舍内,不同品种的鸽子被分区饲养,鸽子“咕咕”的叫声如同奏响了“幸福序曲”。
“我从2010年就开始接触养鸽子,当时苦于没有技术和养殖场地。”翔跃鸽业负责人侯世伟向记者介绍自己养鸽子的“历史”,“2019年,市里开始鼓励特色养殖,出台了一系列的奖补政策,我来到老庄村租了15亩村集体土地建设鸽厂,现在建了5座现代化标准鸽舍,饲养数量从以前的200对到现在2万多对,年产值也达到500万元左右,还带动了周边村发展集体经济和更多有想法的村民养殖鸽子致富。”
乡村要振兴,产业必振兴。舞钢市在鼓励特色养殖的同时,出台了《舞钢市扶持鸽子产业发展若干政策措施》,在产业扩规、用地保障、融资贴息、保险托底、品牌培育等方面给予了养殖户全方位的政策支持,这也让像侯世伟这样的养殖能手坚定了鸽业养殖的信心和决心。
舞钢市还借助“天成鸽业”龙头企业的主导效应,探索出“扶贫产业+集体经济+代养代管+带贫联农”“企业+合作社+农户”的利益联结机制,实现产业带贫2597户,受益贫困人口8101人,累计增收1200万元以上。
饲养技术员在车间查看种鸽生产繁殖情况
规模领先 品牌响亮 集群养殖优势显著
4月5日,记者来到位于枣林镇铁炉王村的舞钢市天成鸽业公司,刚进入公司大厅,满墙的荣誉奖牌映入眼帘,在最显眼的位置,“世界十大名鸽”奖牌熠熠生辉。
“我们公司做鸽子养殖已经有27年了,现在存栏有13个肉鸽良种品系和30万对核心种群,其中自主选育的‘天成王鸽’系列种鸽,在全世界都非常知名,并且我们已经与全国30多个省市,8000多家养鸽户建立了合作共赢关系。”提到公司现在的发展,天成鸽业董事长杨明军滔滔不绝,“我们不仅用心养鸽,而且从饲料源头上做好文章。公司配套建设饲粮种植、中草药种植等基地,坚持绿色原粮、中草药科学喂养,生产的乳鸽和鸽蛋富含钙铁锌硒等矿物质。”
舞钢市依托省级鸽业农业现代产业园,建成了集绿色饲粮种植、种鸽繁育、乳鸽生产、屠宰深加工、鸽产品开发、技术咨询服务、科技应用推广、文化旅游观光于一体的养殖基地。现有繁育、养殖、生产基地500亩,绿色饲粮标准化生产基地5万亩,中草药种植基地1800亩,还建立健全了饲料加工车间、鸽业科技创新中心、储存冷库等配套设施。
据舞钢市农业农村局负责人刘全州介绍,目前,鸽子产业已覆盖全市10个乡镇、街道,现有天成鸽等22家企业和7家合作社,实现存栏种鸽100万对以上,年繁育推广种鸽50万对,出栏乳鸽1200万只,鸽蛋1000万枚以上,鸽业年产值3.6亿元。
创新驱动 科技领航 充分发挥龙头效应
进入天成鸽业养殖车间,一对对白鸽、灰鸽在鸽舍里或喝水觅食或静静地歇息,不时地发出“咕咕”的叫声。
“在我们鸽子养殖厂房里,每只鸽子的脚腕处都缠绕有一个蓝色铁环,这是它们的‘专属芯片身份证’。有了这个‘专属芯片身份证’,我们可以查到这只鸽子的‘祖孙’四代繁殖情况,可以更好分析、掌握良种繁育的技术难题。”园区饲养技术员院鹏鹏边查看幼鸽情况,边向记者介绍说。“以前养鸽子时经常说,鸽子一年十窝,冻死一窝、热死一窝,如今在我们长期的鸽子养殖过程中,进行技术创新,从鸽子下蛋到破壳全部采取智能化温箱孵化,并且养殖场还配备了饲料加工、消杀补光、喂养清粪等先进的机械设备,实现了生产标准化、防疫设施化、养殖良种化的健康科学养殖。”
长期以来,舞钢市依托龙头企业,坚持以创新科技带动鸽业养殖,大力实施鸽业良种振兴计划,扎实开展育种联合攻关和畜禽遗传改良行动、深入研究肉鸽饲料营养工程。加强同北京农林科学院畜牧兽医研究所、广东家禽研究所、河南农大等科研机构、行业协会、高等院校的合作,申请国家专利106项,主导和参与制定鸽业地方标准和团体标准6项,参编鸽业著作5部,荣获国家及省部级科技奖7项,成功创建国家畜禽养殖标准化示范场、国家现代农业全产业链标准化示范基地、国家肉鸽养殖标准化示范区、中国农业科学院家禽研究所肉鸽研究基地等众多“国字号”荣誉;参与河南省重大科技专项“地方畜禽精准快育种体系构建与新品种选育”项目,研究与实施“天成王鸽配套系选育与精准快育种体系构建”课题,破解现代肉鸽育种关键“卡脖子”问题,培育出具有自主知识产权的地方特色肉鸽新品种,全面提升河南省畜禽行业核心竞争力。
种鸽正在锻炼,提升飞翔能力
三产融合 绿色发展 加快建设中国鸽都
“我们是从西平县过来的,早就听说舞钢的山水和鸽餐饮是当地两大特色。都说一鸽胜九鸡,趁着清明节放假,带着父母和孩子来品尝一下,味道果然名不虚传。”4月5日,游客刘先生不禁竖起大拇指。
“清明节前后,专门来吃鸽子宴的外地人特别多,一天下来需要接待二三百人,我们的脆皮烤乳鸽、麻辣鸽杂、水煮鸽蛋点餐量直线上升。很多顾客走的时候都说下次还要带着朋友来。”位于舞钢市区的鸽千味特色餐饮负责人说。
舞钢市持续强化绿色引领,探索推行以“绿色食品原料—畜禽养殖—鸽粪处理—绿色还田”为主线的循环饲养模式,推动种、养、加生态循环绿色发展的同时,于2020年完成了“舞钢鹁鸽”农产品地理标志区域品牌申请,并积极帮助企业获得地理产品认证3个,名特优新产品认证两个,绿色产品认证1个,特别是天成鸽业公司的鸽状元牌“妙龄乳鸽”产品,在今年4月2日,第二十二届中国绿色食品博览会暨第十五届国际有机食品博览会上斩获金奖。
近年来,舞钢市以产业转型促进生态发展,把鸽产业作为绿色发展的重点项目,不仅扩大规模养殖,同时开展线上网店销售、线下游玩体验。与河南农业大学食品科学技术学院、河南城建学院等高校联系,积极开展酱卤鸽、椒麻鸽等鸽产品开发;鸽产业园区周边村庄依托“五星”支部创建积极打造鸽子文化主题墙绘、特色餐饮,大力发展乡村旅游,开发“和平鸽”“爱情鸟”等文创产品。围绕鸽产品深加工、鸽餐饮、鸽文化、鸽旅游等,做“强”一产,做“优”二产,做“活”三产,积极推进三产融合发展,实现生态效益、经济效益、社会效益的共赢。
“下一步,我们继续加大科技创新力度,发挥好龙头企业主体作用,加强与科研院校‘联姻’,做好延链补链强链,为科技养殖添砖加瓦,全力打造‘中国鸽都’”。舞钢市委副书记、市长朱志骞说。
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