太和乌鸡辽宁养殖场(江西泰和乌鸡变“凤凰” 成当地农民致富“金饭碗”)
中新网南昌10月9日电 (记者 吴鹏泉)素有“世界珍禽”和“白凤仙子”美誉的江西泰和乌鸡,是该县覆盖人群最广、带动能力最强的优势主导产业,全县农民纯收入20%来自泰和乌鸡产业,已成为当地助力乡村振兴的“朝阳产业”,农民致富的“金饭碗”。
江西泰和乌鸡距今有2200多年的历史,是中国古老而著名的医食同源、药膳两用的优良鸡种,其药用功效还被载入李时珍《本草纲目》。
10月9日,第三届江西泰和乌鸡文化节新闻发布会在南昌举行。吴鹏泉 摄
在9日于南昌举行的第三届江西泰和乌鸡文化节新闻发布会上,江西吉安市副市长陈庆寿介绍,近年来,吉安市与泰和县大力发展以泰和乌鸡为首位的绿色食品大健康产业,打造泰和乌鸡全产业链,通过“品种培优、产品研发、标准创建、品牌提升”四大措施,推动泰和乌鸡产业高质量发展。
据了解,江西泰和县积极引导泰和乌鸡养殖由传统型向工厂化、智能化转型升级;鼓励支持部分龙头企业建设一批生产高效、环境友好、产品安全、管理规范的标准化养殖示范基地;县财政每年安排产业发展专项资金1500万元、奖补资金500万元,全力支持泰和乌鸡产业发展。
与此同时,当地还鼓励重点加工龙头企业与科研院校合作,研发泰和乌鸡“食”字号、“健”字号、“药”字号等新产品,提升泰和乌鸡产品附加值;扶持企业在国内大中城市打造泰和乌鸡品牌店、餐饮企业,开拓月子中心、康养中心等新兴市场,发展直播带货,促进“线上线下”同步营销,努力把泰和乌鸡产业打造成具有全国影响力的特色产业。
陈庆寿认为,时至今日,泰和乌鸡产业初步形成了养殖规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链开发格局。
一组数据印证了他的观点:目前泰和县建有保护区1个、国家级保种场1家、一级扩繁场2家、二级扩繁场1家、规模养殖企业36家、深加工企业13家。今年1—9月份,存栏泰和乌鸡种鸡达65万羽,泰和乌鸡饲养量达850万羽,出栏量达640万羽,泰和乌鸡蛋销售量3916万枚。
泰和县乌鸡产业发展中心主任蒋小亮透露,下一步,该县将打造占地300亩的产业孵化基地,引进行业内口碑好、带动能力强、有实力的龙头企业落户泰和;鼓励扶持企业在国内大中城市网红打卡地建设标准化品牌店,力争“十四五”期末泰和乌鸡品牌店达100家;针对泰和乌鸡的药用功能和滋补保健功效,发展“乌鸡+康养”“乌鸡+旅游”“乌鸡+月子中心”等新业态,补齐产业链条等。
记者了解到,第三届江西泰和乌鸡文化节将于10月14日至16日在泰和县举办,邀请参加人员涉及全国25个省份、200家企业。
在泰和县委书记孙英剑看来,举办第三届乌鸡文化节,是泰和乌鸡产业发展成果展示的现实需要。近年来,泰和乌鸡产业呈现蓬勃发展之势,泰和乌鸡产品已经衍生至八大系列140余个单品,成了市场中的热销产品、爆款产品。举办本次活动就是希望搭建泰和乌鸡对外展示的窗口平台,提高泰和乌鸡的市场知晓度和美誉度。(完)
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